台北南港。與手工甜點對話的Susan - 台北

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與手工甜點對話的Susan - Susan's Kitchen

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有圖好讀網誌圖文版：http://hsuan1203.pixnet.net/blog/post/186043533


先前就常在FB看到此間抹茶塔的廣告

上頭滿滿的抹茶讓人看來食指大動



店家每晚會在捷運昆陽一號出口舉辦手工甜點誘惑派對

想參加的朋友可以在店家粉絲團報名

一天只限量20組客人

還會不定時舉辦【以食會友 = 滿足 + 省錢 + 交朋友】配對合購活動

讓每種口味都想嘗試一點的朋友可以配對合購

看是兩種口味各買1/2或是四種口味各買1/4湊成1個圓形之類的



「SUSAN 旗艦塔」宇治抹茶拿鐵布蕾蒙布朗佐白玉紅豆塔(NT.950)



由六層所組成

酥脆的餅皮 棉密的紅豆 濃郁布丁 細緻的抹茶紅豆戚風蛋糕

搭上了清爽確奶香十足的鮮奶油

頂層在覆蓋如麵條狀的抹茶白豆沙

點綴著豆腐做的QQ白玉

豆香十足確不失健康美味

- -以上說明截自官網




白玉吃來Q彈 但也表示著拿到後要盡早吃掉才可以保有最佳口感喔

但比起一般被冰過的白玉都會變硬 它的Q彈程度較好

上頭滿滿的抹茶白豆沙帶點微苦 讓整體吃起來不會甜膩

中間放著一層抹茶戚風蛋糕 及鮮奶油

底部的塔皮不油膩不沾手

也因為加上檸檬皮的關係味道清爽


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