台北南港 北大荒 內餡飽滿巨無霸水餃 - 台北

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1KCXucU3 ]

作者: traveler0 (我愛旅行) 站內: Food
標題: [食記] 台北南港 北大荒 內餡飽滿巨無霸水餃
時間: Mon Oct 6 12:44:17 2014


餐廳名稱：北大荒
消費時間：2014年/10月(例：2010年/7月，必填項目，違者刪文)
地址：台北市南港區南港路一段201號
電話：02-2788-0455
營業時間：11:00~21:30
每人平均價位：100
推薦菜色：水餃

有圖無音樂無閃光好讀網誌版:

http://nickhow.pixnet.net/blog/post/393577676

在南港的南港路上，有間招牌簡單的紅色霓虹燈"北大荒"

外觀看起來相當普通，店內也沒什麼裝潢的店，

雖然如此但每到用餐時間總是高朋滿座、大排長龍

到底這裡在賣什麼呢?讓我們來一探究竟，Go

▲北大荒的一樓有一半是廚房，另一半是用餐區

所以桌數並不多，不過別擔心還有二樓，一樣是冷氣開放很舒服的

看看這店內座無虛席，就知道這家店很受大家的歡迎！

▲這就是點菜單囉~不過上面是沒有價錢的

麵類價格是55元起，水餃是一顆8元

湯品的價錢則是均一價分成大中小，分別是80、60、40元

▲許多人來這裡除了吃麵食水餃外，都會點上些滷味小菜

滷味的話則是在滷味櫃自行挑選，種類算是很繁多

舉凡一些豆類製品、內臟類、海帶蘿蔔等應有盡有

▲價位的話就在滷味櫃的上面，相較於沒價錢的菜單，這就相對清楚許多

有些價錢算是合理，但個人覺得有些品項不太便宜

▲點好餐後就準備等美食上桌囉，這時先到旁邊的醬料區

可以搭配自己想要的醬料配水餃吃

▲個人習慣醬油之外加上些許蔥花還有辣椒

這裡的辣椒還滿辣的喔!!要加的話要量力而為

▲因為店裡人實在很多，等了大概20分鐘，先送上了滷味

今天總共點了蘿蔔、豬耳朵、松?豬肉等等

除了點的菜之外店家會另外附上些榨菜及大量蔥花，可以讓口味更加豐富

旁邊的辣椒也非常夠辣!!稍微吃一點就覺得嘴唇在發熱抗議了

▲這裡的豬頭皮我覺得滷得很入味，入口也非常軟嫩

滑嫩順口中帶著滷汁的香氣，好吃

▲另外一個我愛的就是松阪豬肉，雖然貌不驚人，看起來就像一般的豬肉

可是一吃就讓人忍不住想一片接一片，因為這是煙燻的

一入口後整個煙燻的香氣加上松阪豬的軟嫩口感，真的是相當美味

雖然一份70元沒幾片，但是味道真的是沒話說

另外滷蘿蔔也很好吃，相當的多汁可口

▲吃了些滷味後水餃上桌了，我們兩個人總共點了15顆

光看這照片可能不會覺得他很大，但是15顆我們兩個就吃很飽了

▲跟10元硬幣稍微做個比較，還有放在塑膠湯匙上整個快掉下來的大小

雖然一個要8塊錢，不過比起其他店家，這個SIZE真的是巨無霸

▲一口咬下後水餃皮屬於偏薄，裡面的內餡相當飽滿

除了滿滿的豬肉之外，還有一些蔥花，讓內餡的香味更足夠

內餡的口感吃起來算是相當紮實，多汁可口

▲最後是這碗蛋花湯，雖然裡面除了蛋花之外還有些豬肉片

但我還是覺得這樣一碗40元有點貴

味道的話我覺得稍微有點偏油，不是那麼的喜歡



總結:

北大荒除了水餃美味之外，滷味也相當好吃

不過價錢不算太便宜，兩個人今天這樣吃了三百多

我覺得應該是滷味的部分單價比較偏高一點

另外因為這家店人很多，所以常常要等一段時間

所以要有點耐心喔!!


店家資訊:

店家名稱:北大荒

店家地址:台北市南港區南港路一段201號

店家電話:02-2788-0455

營業時間:11:00~21:30





延伸閱讀:

[台北中山] 兄弟麵館西塔冷麵專賣 炎熱夏天清爽好選擇 大直巷內美食
http://nickhow.pixnet.net/blog/post/390735530
[台北松山] 料多大碗的黃金麵線 民權東路中山國中巷內美食
http://nickhow.pixnet.net/blog/post/388689317
[台北中山] 林文必涼麵大直總店 多元化口味夏天用餐好選擇
http://nickhow.pixnet.net/blog/post/387499724
[台北士林] 30多年老店 社子市場內好吃的無名Q皮水餃
http://nickhow.pixnet.net/blog/post/386840897
[新北三重] 極美味的平價美食-今大魯肉飯
http://nickhow.pixnet.net/blog/post/373849286

--
尼豪的美食旅行手札
http://nickhow.pixnet.net/blog
也請多多支持粉絲團
https://www.facebook.com/nickhowblog

--