台北南機場夜市 來來水餃 小小顆味道普通 - 台北萬華

這三間水餃的性質、口味、價格都很像，
我不喜歡吃。

萬華目前我會吃的水餃是龍山寺旁的「海天水餃」，
不知道有沒有同好也能推介性質類似的水餃。

我個人認為好吃的水餃，要「皮緊餡鬆」，
皮與餡不易分離，咀嚼時要咬得到蔬菜塊，口感分明；
難吃的水餃則是剛好相反，
皮一破，一團餡就掉出來，你感覺就是在咬一個肉球而已。

八方雲集的我可接受，是皮緊餡鬆型，
可是麵粉味太重，或許跟煮的方式也有關係吧！

紅葉水餃的則是皮鬆餡鬆，雖然一顆只要四塊，
但是內容沒有飽實感。

至於牛肉麵店賣的水餃，就不提了。

※ 引述《cc111 (台北人)》之銘言：
: ※ [本文轉錄自 Food 看板 #1HliV5v4 ]
: 作者: cc111 (台北人) 看板: Food
: 標題: [食記] 台北南機場夜市 來來水餃 小小顆味道普通
: 時間: Mon Jun 17 16:24:34 2013
: 完整圖文：http://0rz.tw/rwPes
: 餐廳名稱：來來水餃
: 消費時間：2013年/6月
: 地址：台北市中正區中華路二段309巷9號
: 電話：02-2306-2561
: 營業時間：PM17:00~PM23:30
: （通常9:00多最晚10:00賣完就收了）
: 平均價位：50~150/人
: 可否刷卡：否
: 推薦菜色：無
: 南機場夜市共有來來、青年與秀昌三間水餃
: 來來人最多，大約從下午五點多開始一直到晚上七八點人潮絡繹不絕
: 韭菜水餃：50元/10粒
: 水餃小小顆，味道很普普通通而已
: 水餃皮也沒有到很Q彈，個人不覺得特別好吃
: 偏小顆的水餃，吃10個不太有飽的感覺
: 韭菜要特別說才會下韭菜水餃，一般都是高麗菜水餃為主
: 吃完10顆韭菜想點5顆高麗菜，店家說不能點5個!?
: 讓人有點感到不解…
: 酸辣湯：35元/小碗
: 沒有很酸的酸辣湯，味道普通沒什麼料
: 小菜：40元/盤
: 除了少數30元的小菜，其餘小菜大多40元起
: 比較貴的只有肉類像牛腱牛肚等等
: 桌上都有蒜頭
: 南機場其他水餃店如秀昌、青年桌上也都有蒜頭
: 心得：
: 1.味道普普，個人較推秀昌
: 2.價格不算便宜，小菜、酸辣湯價格都不低
: 3.排隊應該是大家一窩瘋跟著排而已
: 南機場其他美食：
: 台北萬華 南機場夜市 好吃蒸餃、美蘭阿姨果汁吧 http://0rz.tw/ESPpi
: 台北萬華 南機場夜市 曉迪筒仔米糕 芋頭排骨酥湯十分美味 http://0rz.tw/0YpKK

--