台北公館 陳三鼎黑糖青蛙撞奶 人氣名店 - 台北中正區

※ [本文轉錄自 Drink 看板 #1Lx5BqHx ]

作者: windsora (Me food★Meet Food) 看板: Drink
標題: [心得] 台北公館 陳三鼎黑糖青蛙撞奶 人氣名店
時間: Sun Sep 6 22:51:28 2015

網誌好讀版：http://meet-food.blogspot.tw/2015/09/tebioka.html

餐廳名稱：陳三鼎黑糖青蛙撞奶
消費時間：2015年/9月
地址：台北市中正區羅斯福路三段316巷8弄
電話：02-2367-7781
營業時間：11:00-22:00(週一公休)
每人平均價位：35
推薦指數：8/滿分10
美味度：8分
CP值：8分

台大商圈這邊除了最近興起的美式餐廳外
俗稱公館夜市的幾條巷弄內
最為人熟知的小吃美食大概就是太學口大腸包小腸、藍家割包
還有這間陳三鼎了吧

平日的晚上跟假日全天 幾乎都是像這樣滿～滿～的人潮

這天剛好來到附近 就順道買了幾杯回去給朋友喝
大家一聽到是陳三鼎紛紛加一
最後只得扛五杯回去～
由此可知陳三鼎的魅力有多大

黑糖青蛙撞奶基本上就是鮮奶作基底搭配黑糖
拿到的時候會像這樣 黑糖粉圓沉在下層 加上滿滿鮮奶

搖勻之後就會變成這樣咖啡色

黑糖粉圓一顆一顆在下面看起來很可口～

其實青蛙撞奶這類的飲品在很多地方都有
從南到北的各大夜市甚至一個夜市會有好幾攤
可是陳三鼎還真的是武林稱霸

最重要的關鍵在於它的粉圓非常入味
一般常常喝到青蛙撞奶 都是黑糖醬跟鮮奶混合後滋味迷人
但是粉圓本身完全沒有味道 如果口感軟Q還好一點
最怕沒味又難咀嚼 簡直是豬一般隊友的存在
還不如直接給我來杯黑糖鮮奶就好

但是陳三鼎的黑糖粉圓
只要一咬就散發出滿滿黑糖的香味跟甘甜
口感Q彈軟嫩好咬
也不會因為接觸到冰涼的鮮奶而變硬
所以在喝的時候 不但會把鮮奶喝光 粉圓也是追殺到底 不可錯放一顆

鮮奶我記得之前都是用光泉 但那天人太多沒能仔細看

價位上來說 35元一杯也是CP值很高
常常在夜市看到 是用鮮奶作底的幾乎都是40-50起跳
這也算是一大優點

基本上陳三鼎算是我只要去公館一定會買的一間店
因為要像這麼好喝又便宜的黑糖青蛙撞奶
目前我還真找不出第二家

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