台北內湖||特色的野菜蛋糕捲 *菠啾花園* - 台北

[瑋瑋*美食萬歲] 圖文網誌版：http://vivawei.pixnet.net/blog/post/5333896

「菠啾花園」店家資訊
地址：台北市內湖區陽光街300號
電話：02-8978-6068
官方網站：http://www.potager.com.tw/


現在「菠啾花園」有跟「全家便利商店」推出母親節的蛋糕預購活動，
而且是買越多越便宜喔！
一入449元、四入1290元、7入1960元，如果用團購的方式，
可以用最便宜280元的價格買到蛋糕捲～


推出理念：日本美女主廚大膽將具台灣精神且營養價值高的地瓜葉嘗試放入甜點！
推出後大受好評，今年首次全家便利商店邀請，將菠啾的蛋糕進到全家通路！
將健康的理念傳達給消費者，讓今年的母親節，給親愛的媽媽最健康的野菜蛋糕！

蛋糕捲的保存期限不長，拿到蛋糕捲後，冷藏就要在三日內食用完畢，
冷凍可以保存一個月，建議放在-18度c的冷凍庫，解凍後就可以食用，
不過我拿到這個蛋糕捲，當天晚上的聚餐就要吃了，所以就只放冷藏啦！

＃菠啾花園蛋糕捲：番茄口味（左）+地瓜葉口味（右）　
菠啾花園的蛋糕捲一捲單價要450元，
跟辦公室或是親朋好友一起團購會比較便宜！
蛋糕捲的口味就只有這兩種選項，
兩種都想要嘗試的話，就可以像我一樣兩種口味各一。

這是「菠啾花園」為什麼選用番茄以及地瓜葉口味當作蛋糕口味的原因，
（此圖片截自官方網站）圖片截至官方網站。

這天剛好是家人的聚會，我們十三個人聚在一起，
這兩捲蛋糕捲的分量很剛好！
這樣的蛋糕捲不管大人或小孩都好喜歡，
而且現在大家不喜歡吃太甜膩，所以這樣的野菜甜點更受歡迎！

＃地瓜葉蛋糕捲：官網單價450元。
地瓜葉口味的蛋糕我從來都沒有吃過，
不過已經久仰「菠啾花園」的大名了，這天總算有機會一睹風采，
地瓜葉蛋糕捲是用地瓜葉製成的海綿蛋糕，
搭配綿密的北海道歐牧鮮奶油，裡面還有地瓜的顆粒呢！

滿滿的鮮奶油搭配地瓜葉捲，會覺得吃起來比較健康一點，
很特別的是裡頭有地瓜塊，用料很實在！
這個地瓜葉蛋糕捲是家人們讚不絕口的口味呢！
不好甜食的長輩們也都能夠接受這樣的口味：）
重點是吃不出什麼地瓜葉的味道，沒有想像中可怕的菜味，
反而是奶油的味道比較出眾，也不會太膩口！


＃番茄蛋糕捲；官網單價450元。
這個番茄口味的蛋糕捲是番茄的海綿蛋糕體，
包裹著羅勒與橄欖油特製的北海道歐牧鮮奶油，
再搭配著微酸的番茄乳酪，吃起來就是滿口的番茄味道香氣啊！！！
喜歡番茄的人就會喜歡這一捲！
但是我會覺得番茄口味的蛋糕捲野菜味比較高，
個人比較沒那麼喜歡番茄，所以番茄蛋糕也較不得我心！
而且會覺得這個番茄蛋糕捲吃起來偏乾了些，
外層的蛋糕體沒有地瓜葉口味來的濕潤，覺得普通。


這天和家人一起聚餐，在飯後每個人都可以吃到這樣的野菜蛋糕捲，
是讓人吃了也不會負擔太大的甜點，特別是地瓜葉口味深獲好評！
兩種口味的蛋糕捲，可以和家人共享，讓母親節的蛋糕一次有兩種選擇。

番茄口味的蛋糕捲，
會讓我覺得吃完後滿口都還是番茄的味道，個人沒有太喜歡。

地瓜葉蛋糕捲
吃起來十分特別，重點是裡面還有地瓜塊，是我和家人最喜歡的口味唷：）



＃整體而言，會覺得「菠啾花園」的蛋糕捲很天然，
是從來沒有品嘗過的野菜口味，如果是要和長輩們分享的話更適合，
因為吃起來不會太過甜膩，甜度很適中，
目前有「地瓜葉口味」和「番茄口味」這兩種選擇，
團購的話最低一卷只要280元，
想要一次品嘗兩種口味的話就可以各買一卷，
但個人還是比較推薦「地瓜葉口味」啦！





***Follow我最新發布的美食訊息，請加入「瑋瑋*美食萬歲」***
https://www.facebook.com/?ref=logo#!/vivaweiblog




--