台北 天香只應天上有 亞都麗緻 天香樓 - 台北

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By Isla
at 2015-04-07T23:18

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餐廳名稱:亞都麗緻 天香樓

消費時間:2015年/4月

地址:104台北市中山區民權東路二段41號

電話:02 2597-1234

營業時間:11:30~21:30

可否刷卡:可


http://comeonitaly.pixnet.net/blog/post/33314248


天香樓 在我的名單上已經很久了

三、四年前就已經聽老饕及朋友的推薦

但一直緣慳一面


今天剛好有朋友問我想去吃什麼

我就建議天香樓囉

餐前先來點茶吧

效仿古人悠閒品茗的文雅範

我點的普耳菊花茶(150)

茶湯顏色比起朋友點的菊花茶(100)、杭州龍井(150)的顏色都來得深

再來看看環境

座位數不多

但翻桌率奇高

有三個包廂,可以供私密性高的聚餐使用

擺設典雅 但缺少一點氣派

春天當季的菜單

但是我們沒有點套餐

都選擇單點

也在拜訪之前先做了功課

網路上比較推薦的有神仙鴨湯(2000)、貴妃子腱(550)

神仙鴨湯要提前至少一天預約才有,一鍋適合6-10人使用

我們三個人....照點囉(~~挑戰大胃王有希望了)

先從前菜開始

上海糖心燻蛋(240)

很好吃,口感、味道都好,蛋白有入味


酥炸臘魚(380)

這一道今天榮獲我的最愛

魚肉肉質很鮮嫩,外表煎得酥酥焦焦,看似簡單的一道菜,卻很討喜



貴妃子腱

今天比較失敗的一道菜

因為牛肉偏硬,不好咬

醬的部分也缺乏驚喜,只能說普通

但為什麼失敗呢? 可能因為一開始對她有過多期待吧!

油悶雙冬(380)

所謂雙冬是竹筍與香菇 竹筍挺脆的 在許多肉類食物的一餐中

發揮蔬菜點綴與中和的效果



東坡肉(320)

好吃,不油不膩的肉感與湯汁,這一道菜還包含一碗白飯,讓我可以配著

東坡肉和湯汁一起吃。

重頭戲 神仙鴨湯來囉(2000)

包含手工魚丸、蔬菜混沌、小豆苗、臘肉、還有一整隻鴨

不過服務人員介紹說 鴨肉因為已經燉很久了,把所有的精華都燉出來

所以鴨肉本身吃起來會有點柴

不過實際吃起來還不錯啊~不會覺得柴

配上鴨湯,其實鴨肉也很好吃阿

魚丸是手工做的,不像一般坊間的QQ魚丸,這個魚丸吃起來像豆腐

加上淡淡的魚位,喜歡!

蔬菜混沌也很真材實料

臘肉的部分或著鴨湯、鴨肉、豆苗

味道很棒! 超補的湯頭,喝起來感覺富含膠質呢!

接下來是甜點了~

天香豆雲糕 (160)

好吃,小巧的糕點,用綠豆做皮,裡面有紅豆餡。

搭配茶一起吃,很享受。


核桃糊(180),味道不差,只是稍微有點稀,我喜歡更濃稠一點的

杏香松子糊(180),一樣,味道好,但偏稀了一點...我要糊糊!

紅豆鬆糕(120),是今天甜點中最好吃的一道了..口感好好喔,QQ的糯米糕體

裡面雜著很多紅豆,作為今天的perfect ending!

登登 最後是帳單時間


三個人吃了5070元,這是打折後的金額了

因為玉山銀行世界卡可以享受8折優惠。

整體而言,菜色、品質、服務都很令人滿意

是一個喜歡吃川湘菜系的好選擇! 總之,推薦!

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