台北光復鼎王麻辣鍋 - 記憶中的好味道 - 台北

※ [本文轉錄自 SongShan 看板 #1FHF5S5r ]

作者: candice0830 (○ 小沁 ○) 看板: SongShan
標題: [飲食] 台北光復鼎王麻辣鍋 - 記憶中的好味道
時間: Wed Feb 22 21:44:57 2012


有圖豆腐鴨血麻辣鍋讓你流口水版本
http://www.wretch.cc/blog/candicecity/26876744


為了今天這餐鼎王，沁可是早餐沒吃、晚餐也沒吃，
就白白排隊３個半小時，等到晚上１０點半多才吃這頓得來不易的宵夜啊！
不過也要感謝排骨「哥」請我們吃飯哩！

星期六的晚上人多到爆！
沒訂位的預估起碼要等２～３小時，但是我覺得至少鼎王你登記是有可能排到！
像是無老鍋就完全沒機會，因為他不會留位給現場客人，時間排滿滿說＞︿＜


今日菜單
特級牛肉　　　ＮＴ　２９８
白肉片　　　　ＮＴ　２５８
鍋底（位）　　ＮＴ　４４０
鴛鴦鍋　　　　ＮＴ　１５０
珍珠貝殼堡　　ＮＴ　１８０
大腸頭　　　　ＮＴ　２８８
老油條　　　　ＮＴ　　６０
翠玉大白菜　　ＮＴ　　９０
竹香蟹黃膏　　ＮＴ　　９９
蛋餃　　　　　ＮＴ　　８０
１０％服務費　ＮＴ　１９４
ＴＯＴＡＬ　ＮＴ２１３７


一入座服務生就奉上熱茶，並且跟我們說很抱歉讓我們等這麼久說。
不管多不爽，我想聽到這句暖綿綿的道歉應該也熄火了吧！





這次一樣點鴛鴦鍋，東北酸菜鍋+麻辣鴨血鍋，湯底皆可無限加。
鼎王的麻辣湯，是少數可以直接喝也不會太嗆辣的唷！
鼎王家麻辣鍋的辣度相當溫順不嗆喉！推啊





鼎王的鴨血跟豆腐，非常非常的美味、連舌頭都差點要被吃掉的美味哩！





【翠玉大白菜】
本來想說要點些菜，就點了大白菜。
可是我們了酸白菜可以無限加XD，下次可能要點其他的菜囉。





【老油條】
鼎王的油條超脆的，配點麻辣湯就超讚的！





【蛋餃】
鼎王的蛋餃是少數我覺得很好吃的，沒有臭臭的味道。
而且都還滿大顆，這樣的價位算OK。





【特級牛肉】
分量算多了說，而且這油花真的很漂亮。每片都很大片唷！輕涮就很好吃哩。





【竹香蟹黃膏】
這蟹黃膏個人相當喜愛，可是份量不是很多耶！涮麻辣湯最讚了。





【白肉片】
這相當適合涮東北酸菜鍋，酸酸相當好入口。
可涮麻辣湯也很適合耶！肉質還不錯。





【珍珠貝殼堡】
花枝、蝦仁、蟹黃、蟹肉在裹上奶油和起士，香甜再配上麻辣，意想不到的美味。





要記得老油條只要放下麻辣湯吸附湯汁就可以拿起來哩！
不要放太久，煮到軟爛就不好吃了。
特別特別要推薦鼎王的白米飯，是我吃過最頂尖的白米飯哩！
非常香Ｑ，算是較硬的米粒、粒粒分明，非常好吃唷！





肥腸煮的很久也還是很有嚼勁，麻辣湯汁浸到飯就超下飯的！
我光湯汁配飯就快喀完了一碗飯哩！





鼎王的豆腐也是一絕，打包回去的鍋底沁媽特愛這豆腐。
豆腐非常的軟嫩，可是外層又較硬把裡面嫩的包覆起來，一口咬下兩種滋味，很不錯吃！





牛肉也很讚唷！大片又好吃，可是圖這片我涮的有點太老了說。





珍珠貝殼堡，這反而沒我想像中的好吃耶！
可能因為加了奶油，吃起來甜甜的，有點太人工味了。





竹香蟹黃膏，
魚漿的口感很Ｑ、裡面的料不僅有花枝、還有一點點的蟹黃唷。
還滿推的，不錯吃！





鼎王的菜單，還有好多東西都沒吃過。
不過像是山藥球地瓜球，在無老鍋有吃過，很好吃唷！




很久沒吃鼎王了，這次的用餐經驗還是一樣棒說！
尤其服務我們的妹妹很可愛說（我看兩個單身男子都流下口水了XD）
最後打包的兩袋，後來拿回家後加了很多料，超讚的啊。
付一餐的錢，吃了兩餐。相當值得，哈哈（尤其又不用付錢，更值得XD）

鼎王的鴨血真的超好吃的！
下次我要付少少錢去吃湯底就好了XDD


鼎王麻辣鍋 - 台北光復店
電話：02-2742-1166
地址：105台灣台北市松山區光復北路89號
官網：http://www.tripodking.com.tw/

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●陳小沁●

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