台北信義 香辣泰國菜-瓦城好開胃 - 台北信義區

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By Catherine
at 2016-09-03T16:44

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1NniQeeJ ]

作者: takubin (takubin) 看板: Food
標題: [食記] 台北信義 香辣泰國菜-瓦城好開胃
時間: Wed Aug 31 19:59:32 2016



餐廳名稱:瓦城泰國料理
消費時間:2016.8
地址:台北市松壽路9號7樓(新光三越 台北信義新天地 A9)
電話:02-2723-9987
營業時間:一至五 AM 11:00-PM3:00 , 17:00-21:30 
六日 AM 11:00-PM10:00


網誌好讀版
http://clairehsuan.pixnet.net/blog/post/207845323


印象中瓦城在我小學五六年級就存在了,如今已再過二十個年頭分店
還是不少且人客多多的餐廳,著實要給他拍拍手了!


天氣越熱口味越重,台灣的夏天真的可怕,這時候吃些酸酸辣辣的泰國
菜實在開胃



看了菜單,現在月亮蝦餅還多出了好幾種口味,有辣的、全麥還
有檸檬口味

怕吃不慣其他新口味,還是點了原味


每種口味的月亮蝦餅價錢都一樣,就看個人喜好啦!


原味月亮($350)- 熱騰騰的月亮蝦餅真的豪好吃啊,餅皮微酥內餡
蝦味濃且軟,調味剛好單吃就相當好吃!附上的梅醬酸中偏甜,只要淋
一點點提味又是另一種風味

蝦醬空心菜($200)- 滿滿的一大盤欸,菜堆疊的高高的,一上桌就是
蝦醬的濃郁香氣!

把菜攤平,份量真的好多!覺得有百元熱炒的實力跟本像是兩盤百元熱
炒空心菜的份量欸!而且菜有精心挑選過大都很嫩喔

海鮮什蔬沙律($350)-菜單上寫有干貝,可是翻遍整盤沒看到,透抽
、蝦仁給的豪邁,蝦仁都大又脆,透抽也很新鮮!調味的剛剛好!酸
酸辣辣超爽口!實在是很下飯的一道菜


湄南跳魚($480)-聽名字很厲害就點下去了,上桌果然讓人驚豔


魚本身炸的相當香酥就這樣裸身上桌了!本來以為只是一條炸魚!店
員馬上表示要淋醬汁


醬汁超級多~緩緩倒下香氣四溢,倒入盤中還因為盤子的熱而噗哧噗
哧作響,感覺實在很厲害的一道菜

迫不及待想要享用這道,哇哇哇!真的相當好吃!醬料十分道地夠味真
心不騙推薦給大家,馬上拌飯吃,應該是咖喱但又加了椰奶十分香濃
的氣味!魚本身的肉質也很細嫩,只是酥炸過後反而吃不到太多的魚
肉稍嫌可惜!但醬汁實在百搭!魚肉淋上醬也變得好有味道


泰式奶茶 - 香濃滑順 , 好喝


泰國菜調味十分重 , 若是沒有拿捏好比例通常會稍嫌味道不足不夠味 ,
瓦城卻有注意到這個小細節 , 該酸的酸該辣的辣 , 個人覺得調味
的挺恰到好處的~且推出了許多新菜色 , 座位設計寬敞適合聚餐 ,
據說摩摩喳喳也是必點 , 只是今天來的晚 , 用餐完畢已接近打烊時
間 , 不方便再勞煩辛苦的工作人員 , 又給了自己一個來瓦城的藉口




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瓦城泰國料理
店址 : 台北市松壽路9號7樓(新光三越 台北信義新天地 A9)
電話 : 02-2723-9987
營業時間 : 一至五 AM 11:00-PM3:00 , 17:00-21:30 
六日 AM 11:00-PM10:00
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