台北信義 象廚泰式料理、佳佳甜品 - 台北信義區
By Todd Johnson
at 2018-08-15T21:51
at 2018-08-15T21:51
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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1RT2-sIp ]
作者: thudadai (三高) 看板: Food
標題: [食記] 台北信義 象廚泰式料理、佳佳甜品
時間: Wed Aug 15 21:50:42 2018
餐廳名稱:象廚泰式料理
消費時間:2018年/8月
地址:台北市信義區基隆路一段147巷9號
營業時間:AM11:30~PM2:30 PM5:30~PM9:30
餐廳名稱:佳佳甜品
消費時間:2018年/8月
地址:台北市信義區基隆路一段145-2號
營業時間:AM11:00~PM11:00
圖文版:http://thudadai.pixnet.net/blog/post/67108992
佳佳甜品來台設分店一陣子了,聽聞水準依舊很好,中午為了回味一下,
便往市政府捷運站前進,午餐就近隨意吃吃,在這裡也有價格划算且味道不錯的泰式小館
----------------------------------------------------------------------
下午一點半象廚已沒什麼客人了,所以兩人很輕鬆就有位子坐,
員工不少東南亞籍,店內冷氣夠強、環境也ok,還播放著聽不懂的泰語流行音樂,
點了涼拌海鮮冬粉、蝦醬空心菜、打拋牛肉、傳統烤豬肉串、月亮蝦餅、以及泰式奶茶,
這樣加一加買單1,000元有找,吃得很飽(以我食量還剩了一些下來),
口味應是既符合台灣大眾,而又屬於較好吃、且用料頗為實在的。
涼拌海鮮冬粉的醬汁酸爽微甜辣,酸度是平易近人的範圍,
蝦醬空心菜則香氣與味道都挺夠,打拋牛的絞肉燥潤而不澀、調味規矩好吃,
烤豬肉串除了結實度,整體帶有油質,口感比預想還來得滑嫩,
醬汁應是羅望子調配、開胃解膩,最後的月亮蝦餅除了厚實感,
咀嚼起來也香,而那杯奶茶~是沒到那種螞蟻甜度了。
飯後走幾步路到佳佳甜品,店面像是設在商辦樓下,擺了幾張圓桌並不擁擠,
當初在香港吃佳佳甜品可是排隊等了好陣子,在這裡吃可就輕鬆多了,
台灣限定的款項是椰香紫米露,楊枝甘露則是季節款,對它的楊枝甘露印象尚可,
便點了之前喜歡的核桃露+湯丸、芋茸蓮子西米露、芝麻糊(熱)。
核桃露甜度適中,加了小顆的芝麻湯丸也不錯,
雖說當天總覺得有少許"油"味,但仍屬香滑吧!
芋茸蓮子西米露比核桃露來得清涼些,芋泥十分稠密,
在嘴裡稍微停留下更能感受蓮子的清甜,芝麻糊可能是點熱的,
感覺更為甜香,也是濃厚得很,兩個人吃三碗,份量多了點,不過很舒服。
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我的台灣Google美食地圖:
https://www.google.com/maps/d/edit?mid=z4FdH9BbCXoI.k2FBMBD_tEBE
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作者: thudadai (三高) 看板: Food
標題: [食記] 台北信義 象廚泰式料理、佳佳甜品
時間: Wed Aug 15 21:50:42 2018
餐廳名稱:象廚泰式料理
消費時間:2018年/8月
地址:台北市信義區基隆路一段147巷9號
營業時間:AM11:30~PM2:30 PM5:30~PM9:30
餐廳名稱:佳佳甜品
消費時間:2018年/8月
地址:台北市信義區基隆路一段145-2號
營業時間:AM11:00~PM11:00
圖文版:http://thudadai.pixnet.net/blog/post/67108992
佳佳甜品來台設分店一陣子了,聽聞水準依舊很好,中午為了回味一下,
便往市政府捷運站前進,午餐就近隨意吃吃,在這裡也有價格划算且味道不錯的泰式小館
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下午一點半象廚已沒什麼客人了,所以兩人很輕鬆就有位子坐,
員工不少東南亞籍,店內冷氣夠強、環境也ok,還播放著聽不懂的泰語流行音樂,
點了涼拌海鮮冬粉、蝦醬空心菜、打拋牛肉、傳統烤豬肉串、月亮蝦餅、以及泰式奶茶,
這樣加一加買單1,000元有找,吃得很飽(以我食量還剩了一些下來),
口味應是既符合台灣大眾,而又屬於較好吃、且用料頗為實在的。
涼拌海鮮冬粉的醬汁酸爽微甜辣,酸度是平易近人的範圍,
蝦醬空心菜則香氣與味道都挺夠,打拋牛的絞肉燥潤而不澀、調味規矩好吃,
烤豬肉串除了結實度,整體帶有油質,口感比預想還來得滑嫩,
醬汁應是羅望子調配、開胃解膩,最後的月亮蝦餅除了厚實感,
咀嚼起來也香,而那杯奶茶~是沒到那種螞蟻甜度了。
飯後走幾步路到佳佳甜品,店面像是設在商辦樓下,擺了幾張圓桌並不擁擠,
當初在香港吃佳佳甜品可是排隊等了好陣子,在這裡吃可就輕鬆多了,
台灣限定的款項是椰香紫米露,楊枝甘露則是季節款,對它的楊枝甘露印象尚可,
便點了之前喜歡的核桃露+湯丸、芋茸蓮子西米露、芝麻糊(熱)。
核桃露甜度適中,加了小顆的芝麻湯丸也不錯,
雖說當天總覺得有少許"油"味,但仍屬香滑吧!
芋茸蓮子西米露比核桃露來得清涼些,芋泥十分稠密,
在嘴裡稍微停留下更能感受蓮子的清甜,芝麻糊可能是點熱的,
感覺更為甜香,也是濃厚得很,兩個人吃三碗,份量多了點,不過很舒服。
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我的台灣Google美食地圖:
https://www.google.com/maps/d/edit?mid=z4FdH9BbCXoI.k2FBMBD_tEBE
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