[台北信義]老饕最愛~亨利客原味炭烤牛排 - 台北

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Veh2XOb ]

作者: treebeard (瘋狂世界) 看板: Food
標題: [食記] [台北信義]老饕最愛~亨利客原味炭烤牛排
時間: Wed Nov 4 21:46:06 2020



無音樂圖文網誌版:https://tfger0222.pixnet.net/blog/post/353146470

==============純文字版=============




台北六張犁﹒亨利客原味炭烤牛排
牛排老饕私藏口袋名單，建議預先訂位。


餐廳名稱：亨利客原味炭烤牛排
（HENRY’S Steakhouse）
消費時間：2020. 10
地址：110台北市信義區和平東路三段215號
電話：02 8732 6332
營業時間：11:30–14:00, 17:30–21:30
用餐時間：假日90分鐘
有無包廂：無
免費WIFI：無
可否訂位：可電話訂位
有無低消：有，每人一份餐點
人均消費：$350~800，可刷卡，無服務費


對於牛排老饕來說，
牛排好不好吃，是第一口就知道的事情
身為到處尋覓肉食的迅猛龍，
除了無法天天吃的攻頂牛排，
當然還要蒐集更多的口袋名單，
以防自己哪天肉癮犯了四肢發抖。

這家「亨利客原味炭烤牛排」，
位在捷運六張犁站，據說是許多饕客心頭愛
而且是屬於私藏口袋不願分享的名單。
有沒有這麼誇張～就讓我們來證實看看。

這天中午我們大概11:10就抵達店門口，
但是還沒有營業。
我們決定先四處走走晃晃，11:30再回來。
想說一開門就進來，鐵定有位子吧！
結果一進店裡，服務人員就問我們有無訂位
因為中午訂位都已經滿了！
我們傻眼，老P趕緊問那晚上還有沒有位子
幸好還有，我們火速預約了17:30的訂位。

中午沒得吃，只好跑去吃附近的早午餐
很幸運的也被我們發掘另一家好店！
請見另文：帶點江湖味的驚艷早午餐~朝食虎嚥


下午爬了一座象山之後飢腸轆轆的回到這裡
終於順利入座。
店內空間不大，但座位排得很寬敞，
也難怪很快就滿座。
空間設計是採取開放式廚房，
讓客人看得到、吃得安心。


來看菜單：

老P點了10盎司的肋眼安格斯$698，
我選了10盎司無骨牛小排$698。
只要加90元就可以有湯品、麵包、飲料甜點
我們毫不思索的就加了兩份套餐。

或許這價位並非一般人認定的「平價」，
但先說吃完的感覺，我認為我仍然會再回訪
因為這家店選用的肉品等級是：
U.S. Prime 美國極佳級，是最頂級的2%
烹調的方式也是我喜愛的味道
適合不想花大預算、卻想吃到好牛排的人。


湯品先上，中規中矩的美味南瓜湯
很符合萬聖節的氣氛XD

附餐的起司麵包，端上來時香氣撲鼻，
起司味濃郁，建議要趁熱吃。

主角來啦～等你等的好苦啊～
這是五分熟的肋眼安格斯

油花分佈得好美啊～
入口肉質軟嫩、牛油噴香，
搭配粗粒海鹽，這就是我最愛的滋味啊～

這是七分熟的無骨牛小排，因為熟度較高，
吃起來口感也較Q彈

相較肋眼，牛小排的肉質較紮實
吃起來也更有咬勁。
配菜的馬鈴薯泥綿密帶著奶油香，
我最愛的是莎莎醬，酸酸的味道好爽口～


最後的甜點是OREO冰淇淋
雖然份量不大，卻是一個令人滿足的Ending.



總分：
好吃度：★★★★★肋眼牛排和牛小排表現都很讚，下次來點點其他的部位～
飽足度：★★★★☆對我來說挺飽的！很愛吃麵包的話或許可以問問是否可以續加
推薦度：★★★★★
很不想推薦耶！哈哈會害我吃不到！XD
不過下次學乖一定會先訂位。
再訪度：90% 嘴饞想吃肉時一定會想到他
CP值：85分 - 以頂級牛排來說，價格親民

平均消費：$1,576/2人。

心得：
店內沒有氣派的裝潢佈置，
以西餐廳來說，可以說是很樸實
但是牛排料理的滋味卻令我印象深刻。
只能說在台灣真的好幸福啊～
好吃的東西太多，
生活在這裡的我們是有口福的一群人！


注意本篇純屬分享個人感受僅供參考，
請注意食記具有時效性，
不保證店家品質會維持不變。






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