台北信義 「一期一會」日式定食-和食上都 - 台北

－～－－～－－～－－～－－～－－～－－～－－～－－～－－～－－～－－～－－～－

http://bit.ly/1ijIHAx ← 內附食物實拍照片，吃好料不黑箱！

－～－－～－－～－－～－－～－－～－－～－－～－－～－－～－－～－－～－－～－

餐廳名稱：和食上都 阪急門市
消費時間：2014年/ 5月
地 址：台北市信義區忠孝東路五段8號(統一阪急百貨7樓)
營業時間：11:00~22:00
價位範圍：套餐式消費，200~400元
推薦餐點：比目魚刺身壽司、豬肉壽喜燒、照燒雞腿
官網：http://www.uni-sato.com.tw/news.php?type=news&id=97&page=1

（以下開始無圖純文字內容）

今天有一個新同事第一天到職，那位新同事將來在工作上會有很多跟我合作的地方，
因此會有很多需要互動之處，在辦公室八卦蜚語之下得知這位新同事是位帥哥，
難道我老闆是因為這樣才錄用他的嗎？
內心的小劇場不斷產生，也真是對這位新同事充滿了期待。
而大家都知道，新同事嘛，到職第一天總是會有一場歡迎午餐，
結果就是這麼巧，竟然所有的同事中午都剛好有事，
老闆就派我去獨自歡迎他，也順便跟他講將來工作需要合作的地方！
這件事實在是太突然，因此我就趕緊在 EZTABLE 上找到一間在百貨公司的餐廳，
想說吃日式料理應該不會錯吧，就找了這家【和食上都】。

和食上都在台北阪急百貨裡面，裝潢蠻有特色的，我就在這裡等新來的同事，
因為他早上要去銀行弄薪資轉帳事宜，我們就直接約午餐，
真是既期待又害怕受傷害，結果人來了！
身高184，是個身材超好的大帥哥啊！我口水都要流出來了！只好趕緊點菜吃飯囉！
我們點了兩人分享餐
雖然我們是第一次見面，但他提議點兩人分享餐，實在讓我有點臉紅心跳啊！

這是高湯玉子燒，高湯玉子燒在我印象中都是甜甜的，
甚至有點甜過頭的感覺，可是這裡的玉子燒較為清淡，
蠻特別的口感跟一般的不太一樣。

比目魚刺身壽司-刺身炙烤過 咬下去有油香
這是比目魚刺身壽司，刺身是炙烤過的，
咬下去有濃濃的油香，入口即化的感覺令人難以忘懷！

兩人分享餐附餐梅子醋_醋酸味道較濃 直接下喉會有少許嗆的感覺
這是兩人分享餐的附餐梅子醋，看起來甜甜的，但醋酸味道較濃，
直接下喉會有少許嗆的感覺，不過蠻開胃的，雖然對方是帥哥，但我還是很想吃啊！

加點的梅子酒_清新口感
雖然我知道大中午的喝什麼酒…但看到梅子酒就是我的愛阿！
老闆不要罵我！這個梅子酒超清新的，
不會有太濃的酒味，甜甜的感覺讓我內心好幸福，
對面又坐了個帥哥，此生已無憾啊！

主食 豬肉壽喜燒- 今天最滿意的菜色 壽喜燒甜味香濃
主餐來了！是我們點的豬肉壽喜燒，也是本日最好吃！
壽喜燒有時候總是會讓人感到太鹹，但這裡的壽喜燒甜味香濃，
跟外面一般吃得很不一樣，肉的鮮嫩度足夠，
沾上壽喜燒的醬汁後非常入味，配上蛋黃的感覺也是入口即化！好吃！

上揚豆腐-熱的時候口感還不錯 配上醬汁很可口
這是上揚豆腐，口感很不錯，配上醬汁很可口，
但是奉勸各位觀眾一定要趁熱吃，
因為它冷的時候跟熱的時候的差異差非常多，所以一定要趁熱吃完啊！

強肴5選一之中卷天婦羅 中卷有鮮味 可惜天婦羅外皮軟掉
這是強肴五選一中的中卷天婦羅，中卷吃起來非常新鮮，
有股海味，配上抹茶鹽的感覺非常融洽。

握壽司盛合
握壽司盛合來了！握壽司的感覺非常新鮮，吃起來鮮而不膩！

強肴之照燒雞腿(新商品)-雞肉有彈性 配上照燒汁表現得蠻鮮甜的
再來就是照燒雞腿，照燒雞腿是男生最愛吃的東西，
雖然我也很愛吃啦！這個照燒雞腿照燒醬的份量恰到好處！
入味的口感和雞肉的嫩度都非常好！

加點_抹茶熔岩冰淇淋
最後甜點我們用加點的，是熔岩抹茶冰淇淋，
這個的吃法就是把抹茶直接淋到冰淇淋上，
讓冰淇淋的甜度不會太甜又有抹茶的香味，十分有創意且好吃！
這頓午餐真的是讓我非常的賞心悅目，不但菜好看對面的人更好看，
我們聊了非常多我開始覺得同事們真的很識相，只是我原本是不談辦公室戀情的，
但他實在太帥了…究竟我們有沒有可能會有進展呢，且讓我們繼續看下去。


餐廳介紹
和食さと在日本創始於1958年，發展到1990年已達200店，2010年在台北阪急百貨開設台
灣一號店。
和食上都除了嚴選食材、精心製作料理，對於盛放餐具的好壞、擺盤的美感，處處用心。
也認為負責招待的人亦是決定美味與否的重要關鍵，因此非常注重對客人的(おもてなし)
「款待的心意」，盡力體現源於日本茶道「一期一會」的心境；因為此時此刻難再現，所
以和食上都珍視每一位顧客，真誠以待。

--
天啊！這也太好吃了吧～
What The Food！ → http://bit.ly/1jCh9wj
我吃故我在，食記永流傳。

--