台北中正區 阿男麻油雞 - 台北中正區

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Sb4GY7X ]

作者: rabbit77610 (志仔) 看板: Food
標題: [食記] 台北中正區 阿男麻油雞
時間: Fri Mar 22 10:10:39 2019

餐廳名稱：阿男麻油雞
消費時間：2019年/3月
地址:台北市中正區中華路二段311巷34號
電話:0955572506
營業時間:17:00~24:00(每周一公休)

部落格圖文版:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/46603452

一直聽聞南機場夜市的大名，今天終於跑來逛看看了，雖然離捷運站有點遠，
但騎個ubike也蠻快的。且今天適逢假日，整個夜市人山人海，尤其門口那兩間店家，
排隊人潮多到誇張，看來可以大吃特吃了。

我們第一站先來到這間搬過家且位於巷弄內的阿男麻油雞，雖然沒什麼人排隊，
但店裡頭還是高朋滿座的狀態，然後過沒一會就出現人潮了，
所以能找到這個沒人排隊的空檔還蠻幸運。

店家販賣品項就在攤位上頭，選定後直接跟店員講，付完錢店員會安排座位，
就照這個順序來準沒錯。另外店家有低消限制，但是怎麼點都會超過，所以不用擔心。

乾麵線，小小一碗20元，麵線口感一般，略帶點麻油味，
而油蔥酥給很多，加上麻油雞湯會好吃很多。

麻油雞腿，我們選了雞腿這個部分，整隻雞腿大到連碗都很難完整裝下，份量頗多。
然後雞肉肉質軟嫩有嚼感，雞皮不油有Q勁，兩個組合起來一起吃根本天作之合。
最特別的是店家麻油湯頭，味濃湯稠，香氣厚實且喝不到麻油苦味，我們第一次喝到
這種麻油雞湯的口感，非常對我們的胃口，好喝，回到家還是會懷念這碗湯頭。

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