台北中正 吉屋食堂 - 台北中正區
By Kumar
at 2016-05-22T22:33
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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1NGSCMTy ]
作者: thudadai (三高) 看板: Food
標題: [食記] 台北中正 吉屋食堂
時間: Sun May 22 22:32:49 2016
餐廳名稱:吉屋食堂
消費時間:2015年/4月
地址:台北市中正區南昌路二段169號
營業時間:AM12:00~PM9:30
圖文版:http://thudadai.pixnet.net/blog/post/63380968
有時會突然想吃日式食堂,幾類乾淨不雜亂的定食丼飯選擇,便是簡單的一餐,
消費也不高,不過對於用餐時間熱門、還得排隊之類的店就比較缺乏動力,
吉屋食堂下午沒休息,前去一看果然沒多少客人,一個人用餐也很自在。
--------------------------------------------------------------------
點了一個唐揚雞塊定食(180元)和龍蝦沙拉玉子燒(80元),
這間食堂主打的就是各式特色玉子燒,算一算有十來種,其實蠻難選的,
可能有的人會覺得想先吃個原味試試,不過看起來全部都是特色口味。
這天定食的白飯還ok,偏軟些但不濕黏,醃漬的小菜酸酸甜甜。
唐揚雞塊的外漿不厚,咬起來酥硬度卻是高些,內裡雖有汁但還不到juicy,
醃漬的口味也偏淡且特色不明顯,就是還ok但是吃完印象就不深的雞塊。
玉子燒的size比想像中要小上不少,筷子一分,外薄而內裡出汁,
外圈是層層的軟薄滑嫩,純粹的蛋香,感覺不出有帶任何腥臭味,
中間是濕潤蛋液與包進去的龍蝦沙拉,龍蝦沙拉應該就市售的那種,
因為雞蛋本身香氣充足而且夠味,這樣搭配其實還不錯,口感也挺好。
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我的台灣Google美食地圖:
https://www.google.com/maps/d/edit?mid=z4FdH9BbCXoI.k2FBMBD_tEBE
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作者: thudadai (三高) 看板: Food
標題: [食記] 台北中正 吉屋食堂
時間: Sun May 22 22:32:49 2016
餐廳名稱:吉屋食堂
消費時間:2015年/4月
地址:台北市中正區南昌路二段169號
營業時間:AM12:00~PM9:30
圖文版:http://thudadai.pixnet.net/blog/post/63380968
有時會突然想吃日式食堂,幾類乾淨不雜亂的定食丼飯選擇,便是簡單的一餐,
消費也不高,不過對於用餐時間熱門、還得排隊之類的店就比較缺乏動力,
吉屋食堂下午沒休息,前去一看果然沒多少客人,一個人用餐也很自在。
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點了一個唐揚雞塊定食(180元)和龍蝦沙拉玉子燒(80元),
這間食堂主打的就是各式特色玉子燒,算一算有十來種,其實蠻難選的,
可能有的人會覺得想先吃個原味試試,不過看起來全部都是特色口味。
這天定食的白飯還ok,偏軟些但不濕黏,醃漬的小菜酸酸甜甜。
唐揚雞塊的外漿不厚,咬起來酥硬度卻是高些,內裡雖有汁但還不到juicy,
醃漬的口味也偏淡且特色不明顯,就是還ok但是吃完印象就不深的雞塊。
玉子燒的size比想像中要小上不少,筷子一分,外薄而內裡出汁,
外圈是層層的軟薄滑嫩,純粹的蛋香,感覺不出有帶任何腥臭味,
中間是濕潤蛋液與包進去的龍蝦沙拉,龍蝦沙拉應該就市售的那種,
因為雞蛋本身香氣充足而且夠味,這樣搭配其實還不錯,口感也挺好。
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https://www.google.com/maps/d/edit?mid=z4FdH9BbCXoI.k2FBMBD_tEBE
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