台北中山區「元町咖哩」感覺沒以前好吃~ - 台北中山區

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1CM1eTzr ]

作者: bluemyass (不如買S) 看板: Food
標題: [食記] 台北中山區「元町咖哩」感覺沒以前好吃~
時間: Tue Aug 3 21:31:04 2010


餐廳名稱：元町咖哩
消費時間：2010年/7月
地址：台北市中山區南京西路13號2樓
電話：(02)2531-2021
營業時間：11:30~21:30
本次消費：594元/ 2人

=======================================================================
圖文版：http://www.wretch.cc/blog/BlueMyAss/14933388


一轉眼，又是5年沒來吃這間元町咖哩，最近我似乎都在走懷舊路線，重訪不少以前吃過
的美食。

這次帶朋友來吃，我照例點的是毆姆牛，朋友點的是毆姆牛五花。

生菜沙拉，味道可以，我吃完了。
忘了是什麼附湯，反正湯就兩種，我們兩種都點了。
是什麼湯並不重要，是什麼味道也不重要，反正兩碗我們都喝兩口後就放著了。
附贈的醬瓜配菜，鹹鹹甜甜蠻夠味的。

「毆姆蛋牛肉咖哩」270元+10%。

這次只點3辛。不是怕辣，只是單純想回味一下原本的味道。
從外表看來，五年的歲月，並沒有對元町的咖哩造成影響，牛肉依然大塊、毆姆蛋依舊是
半熟的滑嫩、飯依舊是炒過咖哩的薑黃色。

不過才吃第一口，我就懷疑他們廚師可能換人了，味道跟記憶中的味道似乎有不小的差距
。
牛肉依舊入味軟嫩，但咖哩的味道卻是平淡無味。

有沒有換廚師也沒得證實。
有可能是我的記憶又自我美化了，也有可能是配方改了，也有可能是我的嘴變挑了。
有沒有知道內情的可以留言說明一下？我真的覺得味道跟以前不一樣。


附餐咖啡，不錯喝，比湯好喝，我喝光了。


好的，元町咖哩。
不能拿現在跟過去的記憶比，只能將這次點的毆姆牛五花與毆姆牛做比較。
因為牛五花是燙熟後才放進咖哩中，不若歐姆牛入味，所以我覺得還是毆姆牛好吃~
據說雞肉也不錯，不過我沒吃過，不吃牛的可以試試。






--
BlueMyAss 憂鬱個屁
我是「不如買S」，不是藍屁股。

我的部落格：http://bluemyass.pixnet.net/blog
美食文章分站：http://www.wretch.cc/blog/BlueMyAss

--