台北中山。漢 韓國食堂-鐵桶桌椅超懷念！ - 台北中山區

台北中山。漢 韓國食堂
消費時間：2013年/10月
地址：台北巿中山區林森北路119巷18號
電話：02-25232543
營業時間：18:00~01:30

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　　　　　圖文版食記：http://windko0813.pixnet.net/blog/post/100790829


一進到這家店，就讓人直嚷著像是回到韓國一般親切啊！我好喜歡！
瞧瞧這個鐵桶桌椅，有去過韓國的朋友一定超懷念的！！


會知道這家店是因為七月跟親菇May相約碰面時，提及了她的私房愛店，讓我非常好奇！
於是在我敲定10/15要上台北跟一些朋友們一起碰面時，就嚷著我晚餐想吃這家，哈哈。
該把它歸類在居酒屋嗎？我也不太確定。
不過，它絕對是間值得推薦的韓國料理店家唷！



這晚一起用餐的朋友們，都是去過韓國自由行，也有著共同話題。


當時詢問May關於這家店是屬於哪類的餐廳時，她想了想，跟我說類似改版。
改版酒館是韓國團體神話裡頭成員Minwoo的姐姐所開的店！
可以喝酒，也有提供食物。


我在今年二月的首爾自由行，就曾經走訪過一次！
相關文章：

∥韓國首爾∥ 江南區：神話 李玟雨Minwoo的姐姐所開的『改版酒館』（附地圖路線）
http://windko0813.pixnet.net/blog/post/96737177




漢。韩国食堂 的位置是在七條通，
不過我對台北實在完全不熟，跟著May走就對了！哈哈。


先來解釋一下店名，這段話是他們的FB專頁裡的介紹唷。

漢 Kang，在日本是男子漢的意思，在韓國是鐵桶的意思。
店內負責掌廚的是兩位男子漢，店內的桌椅是用鐵桶組合而成的。



根據May的說法是老闆是韓國人、廚師是日本人，外場有臺灣姐姐也有韓國姐姐。：Ｐ
我有留意到我們點餐時，外場的韓國姐姐雖然是講中文，
但是她是用韓文或日文記錄菜單耶！



漢。韩国食堂的外觀。
有日本與韓國的綜合風情。
那個大大的酒字，就是讓人一定要喝酒的無誤啊！！



一進門口，先是被裡頭的爆滿人潮嚇到。
我們抵達時是晚上七點，裡頭剛好有超過一半的場地被包場，
有個韓文老師生日，慶生的人根本都喝開了玩開了，哈哈。
看他們一直在喝燒酒、敬酒，好強啊！


另外，店內的音樂全是韓文歌，音量也會較為大聲，讓我們用餐時需要大聲一點講話，
可是，有在韓國吃過這樣的餐廳，會習慣，也會整個好想念啊！！


噢，我們在裡頭吃飯、聊天，待了超過三小時，
聽到超多好久以前的韓文歌，真是讓人好懷念！
例如神話、SES、酷龍、HOT等等，都是199X年的歌啊！！
還有一堆歌被翻成中文版，突然也覺得真是歲月飛逝！（遠目）



門口的左側牆上掛了大黑板，寫著消費打卡送一份韓國泡菜。



右側是廚房、櫃台出菜區。
上頭黏了好多簽名的銅鍋！
有臺灣藝人，也有韓國藝人耶！



店裡頭的桌椅都是鐵桶！！
讓我一進去就一直鬼叫，哈哈哈！
橘子一直笑說：「這位姐姐也未免太激動了吧！」ＸＤ



這種椅子！！有去過韓國的朋友絕對不陌生吧！！
吃烤肉時很常出現這椅子啊！！
把坐墊拿起來以後，就可以將外套或是包包放在桶子裡頭，
避免沾染上油煙味，超方便的啊！



店裡其實並不亮，畢竟以吃飯喝酒為主的店家，微暗的燈光才有氣氛。
只是個人拍照技術跟相機都不好，拍照都得需要補光，然後顏色就偏黃掉了。ＸＤ


用手機往門口方向拍過去。
店面不大，但是容納二十幾個不是問題。


幫韓文老師慶生的那一大票人在八點左右全部離開了，
我也就可以拍一下店內擺設跟鐵桶桌椅。



後來一直跟朋友們說，好希望上頭接一個抽油煙管，好想吃韓國烤肉！！ＸＤＤＤ
而且這種鐵桶桌子的高度，很適合站著吃烤肉，哈哈哈哈！！



角落的電視螢幕放著店員或老闆與客人們的合照。



兩邊的牆上都有銅鍋或是茶壺、便當盒等等當擺飾。



ＭＥＮＵ
因為材質反光，加上光線不夠亮，我就沒有好好地拍所有菜色囉。



列一下我們五個人點的菜色：
海鮮煎餅、韓風玉子燒（雞蛋捲）、部隊石頭鍋、特製鐵板五花肉（蒜味）、
特製辣醬炒大腸、馬格利混芒果汁、真露混紅醋、梅酒加燒酒混柳橙汁。



韓國泡菜

打卡招待，一桌一份。
好吃！！真的就是韓國口味啊！



馬格利混芒果汁


同行的橘子、小福星好像都沒喝過馬格利，也不太喝酒，
原本大家是在原味或是混搭口味裡猶豫，最後考量到她們，就點了混芒果汁的囉。

馬格利本身酒精濃度不高，單喝很OK，
但不太能喝酒的，其實可以考慮加雪碧，
哈，之前在改版就是點馬格利加雪碧，混起來滿好喝的。
而加了芒果汁的混搭口味，還是有馬格利的味道，但味道就偏甜了許多。



真露混紅醋


應該是加紅醋吧？怕自己記錯，哈。

我第一次喝真露是2010年在首爾時，當時的印象實在太可怕了！
覺得自己在喝酒精啊啊啊啊～～～（韓劇騙我！嗚～～～）
也就從此不再碰真露，我喝馬格利喝其它酒，就是不喝真露！

不過，真露混了紅醋以後，酒精味倒是淡了不少耶，有順口很多！



海鮮煎餅

煎餅裡頭有混著蛋液，所以有夾帶著一點煎蛋的香味。
有一點厚度，咬感不會太軟，並不是很黏呼呼的軟煎餅，還滿好吃的。



部隊石頭鍋

主要配料是滿滿的熱狗、豆腐、洋蔥、金針菇、拉麵、圓形年糕。



特製鐵板五花肉（蒜味）

五花肉有厚度！！
嗚，讓我更想吃烤五花肉了！！

本身並沒有太重的調味，處理方法是煎的，有一點小小焦香，
底下則鋪滿了洋蔥、蒜頭、豆芽菜。
直接吃的話，我覺得口味不會太鹹，
配醬很好吃，紅色沾醬應該是韓國味噌，沾起來好好吃。
重點是～～～～厚度厚度啊！！



特製辣醬炒大腸

第一眼在菜單裡看到有炒腸時，大家就超一致地說要點這道，哈哈哈。
我好像是在場五個人裡唯一在韓國吃過烤腸的人，喔摸～～
不是我要說，韓國的炒腸超好吃的！！！！
強力推薦眼鏡奶奶烤腸！！
相關食記：http://windko0813.pixnet.net/blog/post/97018670


這道一上桌，就讓人超食指大動！！
因為～～～看起來好辣！！哈哈哈！！
一樣是大量洋蔥、腸子、紅蘿蔔、高麗菜等，配上紅通通的辣醬，
光是味道跟視覺，就超吸引人的！！
吃下去也真的會辣，好好吃！！


吃這個一定要點辣味！！
可是，這一道比我想像中辣，哈哈，
如果真的不能吃辣的朋友，請記得提醒店家不要放太辣。
話說我居然是在場唯一說覺得這道會辣的人，害我多喝了好幾口的馬格利！ＸＤ



韓風玉子燒（雞蛋捲）

我們最後加點了一道雞蛋捲。
一層一層的蛋捲，有些熟透，有些還有著嫩嫩的蛋液，好吃！！
除了原味，旁邊附有蕃茄醬可以沾。



隱藏版酒類！
梅酒加燒酒混柳橙汁

這杯喝起來沒有像馬格利那樣的濃厚酒精味，超好喝的！！
根本像果汁調酒一樣，會以為是柳橙汁。：Ｐ

可是超好喝的啦！！
真的！！！！
我們一致認為它好好喝喔！！！
不過後勁聽說也比前面兩種強了一點，哈。




我們在店裡坐了超過三小時，哈。
好像差不多把店裡的音樂聽了快兩輪。ＸＤＤＤ


喔，對了，這家店室內是禁止吸煙的，要抽煙的客人必須到外面，
所以在裡頭不會有讓人不舒服的煙味，這部分還不錯。


以上是這回的食記，讓大家參考參考囉。
如果有機會，我一定會想再去回訪的啊！！！！



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我的心，遺落在首爾\(≧﹏≦)/
慶州/麗水/釜山自由行 http://windko0813.pixnet.net/blog/post/91775841
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