※ [本文轉錄自 Food 看板 #1GYvcWOo ]
作者: cc111 (金色的蛋) 看板: Food
標題: [食記] 台北中山 雙城街夜市：阿素麻油雞
時間: Sat Oct 27 16:21:47 2012
圖文：http://0rz.tw/uzdJK
夜市名稱：雙城街夜市
攤位名稱：阿素麻油雞
消費時間：2012年/10月
營業時間：PM17:00~AM1:00（實際收攤時間看人潮，通常到兩三點）
每人平均價位：100~200元/人
可否刷卡：否
推薦菜色：麻油豬肝湯、雞睪丸
雙城街夜市位於雙城街與農安路交叉口的一條小夜市
除了附近住戶，最主要是賣林森北路的酒客、小姐居多
雖然小小一條但美食數量不少，踩雷機率低
炒麻油雙腰：350元/份
炒麻油雙腰雖然價錢略高，四人合吃一份剛剛好，不多不少
腰只（腰子）個人不太喜歡口感，就單純不喜歡味道
朋友說腰只新鮮但不入味，相較下雞睪丸口感、味道較優
雞睪丸又稱雞佛，阿素的雞睪丸非常大顆，炒麻油的香味也讓原有的腥味吃不太出來
據說這是女生吃了養顏美容；男生吃了壯陽的聖品
真實性不是很確定，但好吃美味是真的
麻油豬肝湯：50元/碗
麻油豬肝湯的麻油非常香
豬肝個人不太喜歡，論味道說不準
朋友是覺得好吃，主要是有麻油與薑絲調味
麻油赤肉湯：50元/碗
湯頭略比上面的豬肝湯味道淡
赤肉就是瘦肉，吃起來不會像一般瘦肉澀澀的肉質
主要也是有麻油調味過的關係（麻油真神奇～）
數量上也不少，撈起來有四到五大塊這麼多
麻油乾麵線：30元/碗
份量不少一碗30元算很便宜，味道也不錯
其他有賣麻油乾麵線的店家像是士林藥燉排骨、師大龍涎居都一小碗嚐嚐味道而已
乾意麵：30元/碗
乾意麵如果吃較慢的人很容易吃到最後太乾，加點麻油湯稍作攪拌也很美味
麵本身彈性、口感不錯，拌麵的滷肉味道也很OK不會過鹹
夜市名稱：雙城街夜市
攤位名稱：阿月玉米
消費時間：2012年/10月
營業時間：PM17:00~AM1:00（實際收攤時間看人潮，通常到兩三點）
每人平均價位：60元/支
可否刷卡：否
推薦菜色：水煮玉米
玉米是難得在台北吃到好吃又便宜的水煮玉米
最推薦的是一粒粒玉米飽滿充滿彈性，有種一吃上癮的口感
--
台北人吃喝玩樂
http://x9x8x77.pixnet.net/blog
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作者: cc111 (金色的蛋) 看板: Food
標題: [食記] 台北中山 雙城街夜市：阿素麻油雞
時間: Sat Oct 27 16:21:47 2012
圖文：http://0rz.tw/uzdJK
夜市名稱：雙城街夜市
攤位名稱：阿素麻油雞
消費時間：2012年/10月
營業時間：PM17:00~AM1:00（實際收攤時間看人潮，通常到兩三點）
每人平均價位：100~200元/人
可否刷卡：否
推薦菜色：麻油豬肝湯、雞睪丸
雙城街夜市位於雙城街與農安路交叉口的一條小夜市
除了附近住戶，最主要是賣林森北路的酒客、小姐居多
雖然小小一條但美食數量不少，踩雷機率低
炒麻油雙腰：350元/份
炒麻油雙腰雖然價錢略高，四人合吃一份剛剛好，不多不少
腰只（腰子）個人不太喜歡口感，就單純不喜歡味道
朋友說腰只新鮮但不入味，相較下雞睪丸口感、味道較優
雞睪丸又稱雞佛，阿素的雞睪丸非常大顆，炒麻油的香味也讓原有的腥味吃不太出來
據說這是女生吃了養顏美容；男生吃了壯陽的聖品
真實性不是很確定，但好吃美味是真的
麻油豬肝湯：50元/碗
麻油豬肝湯的麻油非常香
豬肝個人不太喜歡，論味道說不準
朋友是覺得好吃，主要是有麻油與薑絲調味
麻油赤肉湯：50元/碗
湯頭略比上面的豬肝湯味道淡
赤肉就是瘦肉，吃起來不會像一般瘦肉澀澀的肉質
主要也是有麻油調味過的關係（麻油真神奇～）
數量上也不少，撈起來有四到五大塊這麼多
麻油乾麵線：30元/碗
份量不少一碗30元算很便宜，味道也不錯
其他有賣麻油乾麵線的店家像是士林藥燉排骨、師大龍涎居都一小碗嚐嚐味道而已
乾意麵：30元/碗
乾意麵如果吃較慢的人很容易吃到最後太乾，加點麻油湯稍作攪拌也很美味
麵本身彈性、口感不錯，拌麵的滷肉味道也很OK不會過鹹
夜市名稱：雙城街夜市
攤位名稱：阿月玉米
消費時間：2012年/10月
營業時間：PM17:00~AM1:00（實際收攤時間看人潮，通常到兩三點）
每人平均價位：60元/支
可否刷卡：否
推薦菜色：水煮玉米
玉米是難得在台北吃到好吃又便宜的水煮玉米
最推薦的是一粒粒玉米飽滿充滿彈性，有種一吃上癮的口感
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