台北中山 - 螺絲瑪麗義麵坊 - 台北中山區
By Odelette
at 2012-05-18T21:27
at 2012-05-18T21:27
Table of Contents
圖文版閱讀:
http://www.wretch.cc/blog/ckkh11/539924
消費時間:2012年/5月
今天的行程原本和女友打算到一風堂趕日本原裝進口拉麵的風潮,
豈知十一點到的我們早趕不上第一輪的用餐,
(熱頭之上,最好十一點半開門,十一點到會吃得到啦...)
便啟動備案,轉往捷運中山站3號出口的螺絲瑪麗義麵坊。
這家位在小巷弄的店果然刁鑽,當我們在巷內鑽來鑽去時,
發現前面一對推著嬰兒車的夫妻也在鬼打牆,
果然,當我們總算找到巷尾的餐廳時,發現那對夫妻就排在我們前一組位置,
看來這刁鑽的位置困擾的不只有我們。
而在排隊期間,也見識到了想在這條單向道內走跳,
需要多高強的開車技巧才能暢行無阻。
十一點半一到,隊伍開始向前移動,
原本擔心沒有訂位會被排除在外,還好最後也順利地被安排在接近門口的雙人座位。
服務生迅速地送上菜單並簡單詢問是否為第一次來用餐後,便開始介紹這邊的用餐方式。
通常簡餐店會提供的套餐,這裡卻沒有,所以要喝熱湯或是飲料,都得另外加點,
看了看價格,都在百元以內,其實不算太貴。
我們點了粉紅醬鮮蝦雞肉義大利麵(220)、海鮮燉飯(260)及一碗奶油蔬菜湯(35),
結帳金額還要加一成服務費。
首先送上桌的,是主餐附上的長條麵包。
趁著濃湯上桌前單吃一口原味,有點像是在啃麵包版的蘇打餅干,
細細品嘗還能感受到麥香。
一直等到濃湯上桌,我們才沾了湯配著吃,
濃湯的奶油香味很重,讓麵包浸潤在裡面也是很不錯的吃法。
奶油蔬菜濃湯恰如其名,蔬菜的部分採用高麗菜燉煮,就是沒有玉米粒的玉米濃湯。
粉紅醬鮮蝦雞肉義大利麵:
上桌時撲鼻的蕃茄香氣,讓我想起X榮牌的茄汁海底雞,
看那色澤以為加了些明太子,不過實際上吃起來並沒有,看來是我多慮了,
就是純粹的紅醬(蕃茄),加了些許的奶油吧,才會讓原本紅通通的色澤透出淡淡的粉。
帶著一點點的辣味,如果服務生不提醒,還真吃不太出來,
只能透過看到宮保(乾辣椒)的存在,得知會有點辣度。
鮮蝦的部分,去掉了頭和身體部分的殼,只留下尾部,方便食客入口。
雞肉給得也挺大方,好幾片就擺放在麵條上,讓我們吃得很開心。
海鮮燉飯:
同樣也是服務生提醒帶著些微辣味的餐點,
而燉飯本身還用大蒜調味,所以辣度比起粉紅醬,又更提升了些。
燉飯本身的鹹度已夠,雖然少了焗飯的奶香,但清爽的香氣更為迷人。
以為這樣的份量男生吃起來會不夠,到最後還真是多一分則太飽,少一分則意猶未盡,
比起義大利麵最後感受到的空虛,飯類更適合男生享用。
海鮮的部分有鮮蝦(同樣是把殼剝掉了)、透抽、蟹腳、干貝、蛤蠣和碎魚片,
配料相當之豐富,也同樣新鮮好吃。
吃到差不多後,服務生送上甜點菜單,讓我們驚喜了一下,
沒想到點主餐還有附贈甜點,那這樣加一成的服務費還滿划算的。
我們點了:焦糖布丁和熔岩巧克力。
焦糖布丁薄薄的一層,吃起來焦糖的焦度比起甜度來得高,搭配起來不會太甜膩。
至於熔岩巧克力,因為是現烤的,要等約七、八分鐘。
上桌時是胖版布朗尼的外表灑上了白色的糖霜,
切開後裡面的巧克力醬湧出,讓人垂涎三尺。
沾了點巧克力醬吃,是不死甜的風味,
讓人想起王品集團的甜點裡,就有一樣的熔岩巧克力系列,吃起來都頗令我滿意的。
整體吃下來,螺絲瑪麗的餐點以美味度來看,不算太貴,
室內的布置還有種讓人身處地中海的簡約風格,
只是嘈雜的交談聲讓人回到現實,限時兩小時的用餐時間,
及店外絡繹不絕的排隊人潮,比較沒辦法享受慢食的樂趣。
============
◎相關資訊:
地址:台北市中山區南京西路12巷13弄9號(捷運中山站3號出口巷內)
電話:(02)2521-9822
營業時間:11:30~14:30, 17:30~20:30(每週一公休)
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消費時間:2012年/5月
今天的行程原本和女友打算到一風堂趕日本原裝進口拉麵的風潮,
豈知十一點到的我們早趕不上第一輪的用餐,
(熱頭之上,最好十一點半開門,十一點到會吃得到啦...)
便啟動備案,轉往捷運中山站3號出口的螺絲瑪麗義麵坊。
這家位在小巷弄的店果然刁鑽,當我們在巷內鑽來鑽去時,
發現前面一對推著嬰兒車的夫妻也在鬼打牆,
果然,當我們總算找到巷尾的餐廳時,發現那對夫妻就排在我們前一組位置,
看來這刁鑽的位置困擾的不只有我們。
而在排隊期間,也見識到了想在這條單向道內走跳,
需要多高強的開車技巧才能暢行無阻。
十一點半一到,隊伍開始向前移動,
原本擔心沒有訂位會被排除在外,還好最後也順利地被安排在接近門口的雙人座位。
服務生迅速地送上菜單並簡單詢問是否為第一次來用餐後,便開始介紹這邊的用餐方式。
通常簡餐店會提供的套餐,這裡卻沒有,所以要喝熱湯或是飲料,都得另外加點,
看了看價格,都在百元以內,其實不算太貴。
我們點了粉紅醬鮮蝦雞肉義大利麵(220)、海鮮燉飯(260)及一碗奶油蔬菜湯(35),
結帳金額還要加一成服務費。
首先送上桌的,是主餐附上的長條麵包。
趁著濃湯上桌前單吃一口原味,有點像是在啃麵包版的蘇打餅干,
細細品嘗還能感受到麥香。
一直等到濃湯上桌,我們才沾了湯配著吃,
濃湯的奶油香味很重,讓麵包浸潤在裡面也是很不錯的吃法。
奶油蔬菜濃湯恰如其名,蔬菜的部分採用高麗菜燉煮,就是沒有玉米粒的玉米濃湯。
粉紅醬鮮蝦雞肉義大利麵:
上桌時撲鼻的蕃茄香氣,讓我想起X榮牌的茄汁海底雞,
看那色澤以為加了些明太子,不過實際上吃起來並沒有,看來是我多慮了,
就是純粹的紅醬(蕃茄),加了些許的奶油吧,才會讓原本紅通通的色澤透出淡淡的粉。
帶著一點點的辣味,如果服務生不提醒,還真吃不太出來,
只能透過看到宮保(乾辣椒)的存在,得知會有點辣度。
鮮蝦的部分,去掉了頭和身體部分的殼,只留下尾部,方便食客入口。
雞肉給得也挺大方,好幾片就擺放在麵條上,讓我們吃得很開心。
海鮮燉飯:
同樣也是服務生提醒帶著些微辣味的餐點,
而燉飯本身還用大蒜調味,所以辣度比起粉紅醬,又更提升了些。
燉飯本身的鹹度已夠,雖然少了焗飯的奶香,但清爽的香氣更為迷人。
以為這樣的份量男生吃起來會不夠,到最後還真是多一分則太飽,少一分則意猶未盡,
比起義大利麵最後感受到的空虛,飯類更適合男生享用。
海鮮的部分有鮮蝦(同樣是把殼剝掉了)、透抽、蟹腳、干貝、蛤蠣和碎魚片,
配料相當之豐富,也同樣新鮮好吃。
吃到差不多後,服務生送上甜點菜單,讓我們驚喜了一下,
沒想到點主餐還有附贈甜點,那這樣加一成的服務費還滿划算的。
我們點了:焦糖布丁和熔岩巧克力。
焦糖布丁薄薄的一層,吃起來焦糖的焦度比起甜度來得高,搭配起來不會太甜膩。
至於熔岩巧克力,因為是現烤的,要等約七、八分鐘。
上桌時是胖版布朗尼的外表灑上了白色的糖霜,
切開後裡面的巧克力醬湧出,讓人垂涎三尺。
沾了點巧克力醬吃,是不死甜的風味,
讓人想起王品集團的甜點裡,就有一樣的熔岩巧克力系列,吃起來都頗令我滿意的。
整體吃下來,螺絲瑪麗的餐點以美味度來看,不算太貴,
室內的布置還有種讓人身處地中海的簡約風格,
只是嘈雜的交談聲讓人回到現實,限時兩小時的用餐時間,
及店外絡繹不絕的排隊人潮,比較沒辦法享受慢食的樂趣。
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◎相關資訊:
地址:台北市中山區南京西路12巷13弄9號(捷運中山站3號出口巷內)
電話:(02)2521-9822
營業時間:11:30~14:30, 17:30~20:30(每週一公休)
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By Tristan Cohan
at 2012-05-19T08:33
at 2012-05-19T08:33
By Elvira
at 2012-05-19T19:40
at 2012-05-19T19:40
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