台北中山-吃點心也吃大菜-吉星港式飲茶 - 台北

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1QNWtonO ]

作者: Guyinkt (love that) 看板: Food
標題: [食記] 台北中山-宴客聚餐兩相宜-吉星港式飲茶
時間: Tue Jan 16 22:36:30 2018

消費時間：2017年/12月

跟長輩一起聚餐總是有著不一樣的用餐習慣

現在的我們習慣是一份一份的各自點

擁有我們想要的自由選擇

長輩卻喜歡桌菜來做分食

可以有圓桌熱鬧的氣氛

還好在吉星找到兩全其美的方式

既可以有桌菜的氛圍

又可以有選擇的自由

就來看看是怎樣的點菜方式吧!

超直白圖文網誌版:https://goo.gl/5UYUER


以下文字摘錄版



到吉星吃港式飲茶似乎是很理所當然的事

但這次發現有了新花樣

不只可以吃到港式點心

還可以點桌菜

讓這除了三五好友相聚以外

也可以來吉星家庭聚餐喔!



主要原因就是以上的這個方案

也是為了現代社會大家聚餐的人越來越少所推出的吧!

可以有五道宴席菜讓大家有吃到大菜的感覺

也可以額外再加點港式小點

其中還有水果和甜湯

不只可以吃到飽更可以吃巧的兩者兼顧

(但是要注意時間喔!宴席菜只供應到晚上八點唷!而且是上三樓吃)



這次的大菜第一道就是選烤鴨(1200元)

可以一鴨兩吃

如果還想多點變化的話就需要加價

味道當然是最重要的啦!

就吃過的烤鴨來說大概等於喜來登辰園等級

價錢卻相對的便宜許多

(個人單以味道來說的台北烤鴨排名如下:

陶然亭>龍都>吉星=辰園>>>>宋廚)



一整隻鴨給大家看過後就送到一旁片鴨和包餅了喔!

每份上來都是包好的

不用再吃的狼狽或自己動手

就是宴席菜的真諦阿!



每人送上一份之後就會直接全數包好送上餐桌

鴨架子可以選擇熱炒, 煮湯或是做鴨鬆

如果要做鴨鬆的話一定要在片鴨之前就跟服務人員說

要不然肉片得太乾淨可就做不了了



第二道避風塘蝦

蝦子有點小隻比較可惜

而且可能腸泥沒有挑得很乾淨有點苦味

要不然可以直接一口吃下的酥脆還是覺得很不錯

蒜酥則可以再配上白粥做品嚐

但辣椒是真的會辣的

請斟酌添加



清蒸魚蒸的蠻透的

只是似乎有點過頭

外側的肉質有點粉了

大體上來說是表現平平的一道菜



最雷的反而是雞湯

也許重點也就是湯

所以雞肉整個已經柴到不行

如果這樣~

是否要把熬湯的部分和加入湯品中的肉分開烹調會比較好呢?



還好之後上的豬肋排表現不錯

要不然今天的印象就反而不好了


應該是有用紅糟之類的醃製過吧!

肉變得非常軟嫩

味道稍微偏甜

也還是比胡椒味過重顯得嗆鼻好多了



今天的甜湯是椰汁西米露

其中還有椰果增加口感

水果盤中則有四種水果



當然也是有青菜來算其中的一道菜




其中也加點了五樣點心來吃

吉星讓我覺得最值得點的就是牛肉丸

跟其他家比之下塊頭比較大

肉汁也相對地比較鮮甜



這樣五道大菜加上五樣點心還有甜湯和水果

連服務費總共5700

給八個人吃每個人吃飽飽



接下來要下結論了喔!

如果要家庭聚餐的話是一個選擇

大菜和點心都是平均水準

但要說多驚豔也是還好

有包廂可以訂讓人有額外空間也是不錯



店家基本資料

地址:台北市中山區南京東路一段92號

電話:02-2568-3378

營業時間 : 24小時, 但宴會菜只到晚上八點



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