台北中山 二訪超級好吃的「稻禾烏龍麵」 - 台北中山區

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1ILxTzFy ]

作者: joey080369 (小綿羊) 看板: Food
標題: [食記] 台北中山 二訪超級好吃的「稻禾烏龍麵」
時間: Fri Oct 11 16:31:52 2013


餐廳名稱：稻禾烏龍麵
消費時間：2013/10
地址：台北市中山區中山北路二段16巷21號
電話：(02)2536-2828
營業時間：一~日 11:30~21:00
每人平均價位：100~300
推薦菜色：蒜香牛肉烏龍麵、柴魚上湯烏龍麵、炸雞肉串

圖文網誌版：http://happylife698.pixnet.net/blog/post/164510691



第一次寫二訪的食記，有點小緊張兒

(在這邊附上初次見面的食記給大家參考優~~~

這麼有魅力的店家揪竟在哪兒呢???

答案揭曉：他就位在中山站米朗琪的隔壁喔!!!

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點餐流程圖

走的是一個自助式點餐、取餐的概念。

因此，一進入店家，映入眼簾的就是飢腸轆轆的人們排隊的畫面XDDD

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店內一景

人與人之間的距離很近，雖然不會直接面對面，還是可以透過下面的縫隙看到別人在

吃什麼喔(是一個窺視的概念>///<

加上昏黃的燈光，讓原本冰冷的都市都溫暖了起來!!

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炸物區

有4種炸物：地瓜餅(NT. 40)、雞肉串、炸蝦、洋蔥餅(NT. 40)

師傅每炸好一批新的東西，就會把舊的拿掉，確保大家吃到的口感和熱度，這點還蠻

用心的!!

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補上一張炸蝦的照片^^

一隻65，兩隻120!!

你說說看，這怎麼買得下手呢

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飲料&小菜區

這一區的價格大約都落在45~60元之間，個人認為他們的小菜表現就稍微弱了一些

些...

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點麵區

這裡總共有8款麵食可以選擇，店員也會很熱心的詢問要不要加麵(NT. 30)，或者加

點其他配料。配料的部分有：海帶芽(NT. 20)、豆皮(NT. 20)和有機溫泉蛋

(NT. 25)

麵食的部分店家有特別推薦三款：蒜香牛肉烏龍麵(NT. 150)、明太子烏龍麵

(NT. 160)和咖哩拌麵烏龍麵(NT. 130)

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認真煮麵的大姊接>W<

他們會先用熱水把碗熱一熱，麵煮好之後還會拿去泡一下冷水，讓麵條吃起來Q度十

足!!!

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炸物的部分，我比較推薦雞肉串(NT.60)，雖然單價偏高，不過和炸蝦比起來真的

便宜許多。還記得上次吃的時候覺得味道偏鹹，這次吃起來倒覺得有修正回來，外皮

依然酥脆，雞肉也很鮮嫩多汁



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橙汁蜜薯(NT. 50)

內容物有兩種不同顏色的番薯和蓮藕，搭配底下的橙汁一起吃。

網路上貌似好評如潮?!個人倒是不太推薦>"<

因為我覺得他們番薯超級硬，我還是比較喜歡軟綿綿的口感，番薯本身的味道會比較

明顯，而且外頭的橙汁也會比較進得去。

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柴魚上湯烏龍麵(NT. 100)

點餐的照片會讓人誤以為他有竹輪，其實只是被捲起來的豆皮(咦XD?

這款麵食走的是一個蠻清淡的路線，但卻不會沒有味道，光喝湯就可以喝到濃濃的柴

魚香和昆布的海味

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蒜香牛肉烏龍麵(NT. 150)

我又再次點了一模一樣的，因為我實在是對他一見鍾情啊

牛肉是採用事先煮好，並且調味好的薄肉片，最後在上頭淋上柴魚上湯。雖然湯頭來

源一樣，不過喝起來多了肉香，比上一款濃郁一些。

另外，上頭的蒜片酥，個人推薦趁著他還沒完全爛掉的時候，和著麵條一起吃。不

然，等他吸飽了湯汁，一來口感有點不舒服，味道的呈現上也會多了一份苦味(上次慘

痛的教訓QQ

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返卻口

身為一位有公德心的客人，享用完美食可不能直接拍拍屁股走人，要記得把餐盤拿到

這裡來喔~~~

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好吃鐘

這算是離開店家前的最後一站。

如果覺得滿意今天的餐點的話，可以敲一下這個鐘喔!!

然後店員們就會齊聲念一串日文「ありがとうございます」，意思就是「謝謝」(中文多

簡單啊XDDD



【分項評比】(★=一顆星；☆=半顆星)

美味度：★★★★☆

CP值：★★★

用餐氣氛：★★★

服務態度：★★★

小結：雖然這家店的單價偏高，不過他們的烏龍麵真的很好吃!!!是一家值得一再拜訪

的店家

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最近開始寫的食記，

希望大家可以多多支持^^

http://happylife698.pixnet.net/blog

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