台北中山 【南大門】韓國烤肉專賣店 - 台北中山區

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作者: nerddd (whisper) 看板: Food
標題: [食記] 台北中山 【南大門】韓國烤肉專賣店
時間: Thu Nov 21 16:06:51 2013


餐廳名稱：南大門韓國烤肉專賣店
消費時間：2013年/11月
電話：02-2571-1017
地址： 台北市中山區林森北路119巷63號
營業時間：17:30~凌晨4:00(假日17:00開始)；週一公休
有無包廂：無
推薦菜色：烤牛小排、山東燒雞

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圖文網誌：http://nerdkid.pixnet.net/blog/post/39944473

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冬天的腳步近了，也宣告著火鍋、燒烤的日子正式開始。


南大門韓國烤肉專賣店的名氣雖然比不上明洞館、紅通通或春川達卡比，
但知道他的人一定不算少數，幾乎每次來都座無虛席(包括平日)，
通常想吃韓國菜時，新生北路上的春川達卡比是我的首選，
但春川達卡比沒訂位想吃到幾乎是不可能的事，這時候我們就會到南大門解饞，
南大門早已來過很多次，這篇就把幾次到訪的菜色通通端出來。

《用餐環境》
室內用餐空間不算大，桌數不多，但因為上菜速度快，翻桌率蠻高的，
每一桌都有一支大煙囪，吃完也不會有身體臭摸摸的困擾。

《小菜任你吃》
點完餐後，小菜就會馬上端上桌，有時是四樣，有時是六樣，
這邊的小菜是可以續的，個人特別喜歡豆芽菜和泡菜，
喜歡豆芽菜的原因是可以解辣，辣的受不了時，清淡的豆芽就發揮平衡的功效，
而他們的泡菜真的很夠味，一入口不覺得辣，但後勁十足哪~要小心服用，
另外馬鈴薯也很好吃，雖然長的紅通通，但它其實是甜的喔。

《烤牛小排》NT.450元
若可以吃牛的話，個人相當推薦牛小排，三次到訪就點了兩次，
比起豬五花，我們都覺得牛小排更令人回味；
通常一上完小菜，店員就會立馬把肉送上桌，
接著又會以迅雷不及掩耳的速度將肉下鍋，一下子就幫你烤好了，
要拍照的朋友可要抓好timing。

牛小排因為事先醃過，完全不需要沾醬就可以直接吃，
用生菜包裹，再夾進蒜頭或泡菜，非常過癮，(生菜不夠可以續盤喔)
平常我是非常討厭蒜頭的，很不喜歡吃完飯後滿嘴大蒜的感覺，
吃麵線一定會吩咐不要蒜泥，看到蒜頭都會挑出來，
但吃韓國烤肉真的真的要加蒜頭!!!!少了蒜頭就少了一味啊~
其實我也點過辣五花(豬五花+泡菜)，但我們都覺得豬五花吃起來偏油，
而且泡菜的味道幾乎蓋過豬本身的味道，吃不出豬肉的好壞。

《山東燒雞》NT300元
誰說吃韓國菜一定是又鹹又辣，
很多韓國餐廳都有這道山東燒雞，人夠多的話通常我們都會點，
它的味道酸酸甜甜的，再搭配小黃瓜，非常清爽，
看起來像膠質的東西是雞高湯凍成塊狀，滑嫩咕溜，
有回在Sogo後面的明洞館也點了山東燒雞，
但相較之下，個人比較喜歡南大門的雞肉，比較清爽。

《泡菜湯》小-NT100元;大-NT200元
泡菜湯幾乎有半鍋都是泡菜，菜加上些許金針菇、嫩豆腐、香菇絲，
對平常吃麻辣鍋只點小辣的我來講，它實在挺辣的，而且偏鹹，
雖然不是很能吃辣，但幾乎每次來都還是會點，這算是自虐嗎?

《海鮮煎餅》NT250元
厚實的海鮮煎餅，裡頭的海鮮以蝦仁、花枝、蚵仔為主，
表皮焦焦脆脆的，麵團卻很Q，很少吃到帶Q勁的韓式煎餅，我們都很喜歡，
單吃煎餅味道不是很夠，可以沾店家附的酸甜Sauce，吼吼美哪~
若要說哪裡不好，就是洋蔥放太多啦~個人不喜歡洋蔥，尤其是生洋蔥(半生也不喜歡)，
但它的麵團實在太特別了，忍不住就會又夾一片進自己的碗裡。

《烤海鮮》NT300元
不想每道菜都重口味還可以選擇烤海鮮，但CP值稍微偏低，
海鮮新鮮不再話下，但四隻蝦、蛤蠣、花枝感覺可以再便宜一點。

《石鍋拌飯》NT180元
南大門的石鍋拌飯記憶點不高，
可能石鍋上桌的時候都已經半飽，印象中沒有吃完，


最後的甜點是水果，有拿過柳丁和葡萄柚，
吃完油膩膩的烤肉，來點清爽的水果有解膩的效果。
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去過韓國的朋友說她覺得南大門的菜不夠道地，
我個人是還沒去過韓國，但每次來南大門都能心滿意足的離開，
臨時很想吃韓國菜時，南大門就是我的好朋友，
就算沒訂位，通常一開門5:30(假日5:00)殺過去都會有位置。

比較可惜的是，這邊沒有賣炒辣雞，
好奇問了一下大鬍子老闆，為什麼不賣炒辣雞，
他說店裡供應的東西已經很多種，再多就雜了，
產品一雜就怕品質會難維持，他寧可以烤肉為主力產品就好；
嗯，我喜歡老闆的豪爽。

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KaRen the nerd
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