台北中山 ALLEN DICKSON。服務態度超級好 - 台北中山區

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1L0NrBWI ]

作者: joey080369 (小綿羊) 看板: Food
標題: [食記] 台北中山 ALLEN DICKSON。服務態度超級好
時間: Thu Mar 12 19:49:26 2015


餐廳名稱：ALLEN DICKSON CAFE & RESTAURANT
消費時間：2015/03
地址：台北市中山區中山北路二段62巷1號
電話：(02)2521-1266
營業時間：一~五 11:30~22:00

六~日 9:30~22:00
每人平均價位：200~400
推薦菜色：蒜油野菇麵、艾莉絲漢堡、老大比薩、夏威夷肉排飯

圖文網誌版：http://happylife698.pixnet.net/blog/post/194932758

個人對於雙連捷運站的印象有二：文昌宮和寧夏夜市。

每次在尋找餐廳時，也總會略過這一站，感謝「愛食記」app帶領我們來到這未知的境域
...

(這絕對不是"葉佩雯"，是認真的覺得這個app蠻好用的喔!!!

Allen Dickson的門面很是低調，走過路過還真的會不小心錯過呢XD

戶外用餐區只有一桌，感覺很有氣氛。

室內空間蠻寬敞的，有些桌子還貼心的設置了抽屜，可以放一些私人小物(Ex. 手機、錢

包)，避免用餐時礙手礙腳。

餐廳給我的感覺有點類似工業風，往廁所方向前進還可以看到陳列各式酒品的木架呢!!

廚房算是半開放式的，經常會傳來陣陣的香味，特別是待會要介紹的「蒜油麵」，真的好

香喔~~~

Menu (欲知詳情請點我!!

第一頁有點類似店家的聲明稿XD

主要是說店家十分重視原物料的挑選，為的是客人的健康和天然的美味。

餐點大致上是美式料理走向，舉凡早午餐、漢堡、比薩、義大利麵和燉飯‧‧‧，一應俱

全。

那這家店的特色揪竟在哪兒呢?? 讓我們繼續看下去...

炸薯條(NT. 120) +起司or奶油肉汁(NT. 30)

很少看到薯條和奶油肉汁的搭配，決定來嘗試看看。

味道主要以培根的鹹香味為主，個人覺得吃起來很夠味，但有朋友覺得略鹹。

不過也因為淋上了肉汁，薯條的酥脆感少了一些。

這裡的餐點可以選擇加價升級為套餐：

+NT. 90---今日湯、飲料

+NT. 125---今日湯、沙拉、飲料

+NT. 165---今日湯、沙拉、甜點、飲料

今日湯不知道該如何稱呼，喝起來有點類似羅宋湯的味道，但少了番茄的酸味。

總之，是款肉湯來著。

沙拉是油醋醬，油與醋的比例拿捏恰當，不會太油膩。

蒜油野菇麵(NT. 240)

這一道堪稱「今日我最香XD」，麵條充滿了蒜片的香氣。

※看食記，長知識※

Q. 店家強調他們家採用的是「初榨橄欖油」，這是什麼呢?

A. 橄欖油可以分成4個等級：

◎初榨橄欖油（Extra Virgin Olive Oil）

以冷壓方式壓榨而成，為級數最高的橄欖油

◎100％純橄欖油（Pure Olive Oil）

屬第二道壓榨，再混合少數初榨橄欖油及多數第三道精製橄欖油調合而成

◎精製橄欖油（Extra Light Olive Oil）

多次壓榨橄欖果實並以己烷溶劑高溫將油提煉出來，再經過脫色、除臭處理

◎精製橄欖粕油（Olio Di Sansa或Olive Pomace Oil或Marc Olive Oil）

橄欖果渣再度壓榨，以己烷溶劑高溫將油提煉出來，並經脫色、除臭處理

資料來源：台灣消保會

艾莉絲漢堡(NT. 280)

除了5oz的牛肉，還有奶油甜洋蔥和野菇，完全是超吸引人的組合啊!!!

味道很棒，食材的甜味都有被帶出來。

起司培根漢堡(NT. 280)

因為多了培根，味道相較上一款來的重一些。

夏威夷肉排飯(NT. 250)

第一次在美式餐廳看到長相如此粗獷豪邁的餐點XDDD

主要的調味也是奶油肉汁醬(貌似是店家招牌XD?!)，一口飯、一口牛肉、一口燉菜，真的

好棒棒，不愧是店家推薦!!

吃的時候可以把上頭美美的太陽蛋扯破(好暴力XD)，和飯拌在一起，風味更佳。

老大比薩(NT. 290)

這家店的比薩樣式頗為特別，是長條狀的，看起來份量不大，但一個人吃完一整份還算有

飽足感。

先從餅皮說起，走的紮實路線，外皮烤得酥脆，但個人總覺得少了一點嚼勁。

用料十分豐富，有雞肉、墨魚、蝦子和魚肉，而且幾乎滿滿的鋪在餅皮上頭。

調味是以番茄紅醬為基底，味道是淡淡的襯著海鮮，有一種合而為一的感覺!!

愛牽拖比薩(NT. 260)

名字超級特別，原因在於這款比薩足足用了5種起司：Mozzarella、Cheddar、Parmesan、

American、Swiss。

用了這麼多種起司，揪竟是為什麼呢???

讓我們繼續看下去...

姜!姜!姜!姜!

真的不誇張，這款比薩就是這麼「愛牽拖」XDDD

美式蛋捲(NT. 265)

哇哈哈~~~ 口味我忘記了XDDDDD

一旁的麵包可以選擇：法式吐司or雜糧麵包。

冰淇淋布朗尼(小, NT.90; 大, NT. 180)

這是套餐附的甜點喔!! 感覺誠意十足呢!!!

布朗尼端上桌時熱熱的，口感鬆軟而不乾硬，味道也不會太甜。

搭配上頭的香草冰淇淋和核桃，個人還蠻喜歡的。



【分項評比】(滿分10分)

美味度：8.5

CP值：8.5

服務態度：10(超棒!!店員還幫我們把生日蛋糕用自家的盤子裝好, so sweet

用餐氣氛：9

小結：是一家有特色餐點的美式餐廳，味道也很不錯，而且服務態度超級棒!!!

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