台北。潮品集~980元商業午餐 - 台北大安區

餐廳名稱：潮品集
消費時間：2010年/10月
地址：台北市忠孝東路四段172號(神旺飯店2/3樓)
電話：02-2272-2687~9
營業時間：11:30~14:30/17:30~21:00
每人平均價位：商業午餐980
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：滷水鵝肉片
官網：http://www.sanwant.com/Traditional/3-0.htm

鴨鴨假貴婦圖文版:http://www.wretch.cc/blog/phinawu/1673033


朋友買了神旺銀柏廳的880元餐卷，但是銀柏廳倒了

所以神旺推託只可以換成潮品集的商業午餐，其他沒得商量<(‵～′")>

要了解這其中的黑幕重重，媲美藍色蜘蛛網之人生的心酸

你可以點去看我的朋友苦主摩艾說!〒﹏〒
http://www.wretch.cc/blog/dearmoai/10445943



潮品集旗艦店位在忠孝東路上，旺旺集團的神旺大飯店(就是那個旺旺!)2-3F

現在正熱呼呼推出港點+潮州菜每人699元吃到飽的活動

這個優惠我看很久了，好想來踩踩看雷不雷啊~~XD



既然是大飯店，裝潢一定沒話說

要是請客一定不會丟臉啦

http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=325&f=1183597388&p=1


潮品集曾被壹週刊評選為百大餐廳，主打潮州菜和港式點心

因為後來辦了吃到飽的活動，加上京站的分店開幕

所以最近引起不少新聞和注意




單點和套餐部分在2樓用餐，3樓才是吃到飽

非常中式酒樓的氣氛，帶著飯店的高級氣質

除了圓桌，還有隔起的沙發座位，增加獨立用餐感
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=325&f=1183597395&p=8


餐桌上擺放了好美好精緻的花束，是真花不是塑膠花啊!
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=325&f=1183597399&p=12


就座以後服務生送上了三碟小菜

在館子走蕩了這麼幾回，當然知道這些小菜都要另外計費的!!!!!

拍完照以後就請服務生收走了~~

不然不知道又要多幾百元勒.....

但是我一直很納悶，為什麼從來沒有店家會主動告訴我這要另外收費??
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=325&f=1183597397&p=10


今天的茶有烏龍、菊花、普洱、鐵觀音可選擇

我們選了普洱，倒出茶時還有片片的花瓣，是好喝的熱茶

每次只要有純白色的瓷器裝盛熱茶，我的心裡就會開心許多

因為我最喜歡老人茶了啊~~~~
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=325&f=1183597400&p=13


潮品集說朋友買的是880元餐卷，但是願意幫我們升成980元的商業午餐

只能換成商業午餐，也不能單點，所以我們也只能上什麼就吃什麼

最詭異的就是菜單上的商業午餐和我們吃的不一樣啊~~~~(￣﹁￣)

NT980元的商業午餐，竟然只有四道菜!!!!!!!

好貴婦啊~~~(抱頭~~~~)

這是擺放在桌上人氣旺旺排行榜

服務生來去匆匆，也沒有介紹我們到底吃的是什麼

我們只好自立自強，從菜單跟網路上猜測菜名=..=

滷水鵝肉片就是從這裡認出來的!!!!
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=325&f=1183597406&p=19


滷水鵝肉片(單點NT420)

潮品集的招牌菜就是滷水鵝肉，點菜排行榜的冠軍正是它!

雖然我們是極小份量的袖珍版，但是第一道就可以吃到極美味真的很欣慰呀!

鵝肉帶點小肥不致乾硬，滷汁入味又不死鹹

恰到好處的香味和口感令人難忘呀

在鵝肉下鋪的是百頁豆腐

豆腐也充分吸吮了滷汁，連豆腐都可以這麼美味

百頁滑嫩卻又有彈性的口感和鵝肉相得益彰

變得出乎意料的好吃!
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=325&f=1183597404&p=17


紅燒燴排翅

我始終對魚翅沒有興趣，我覺得它一點都不好吃啊

沒有甘鹹酸甜任何一味，魚翅也沒有任何口感

咬起來好虛無，卻又珍貴得要命，真的不需要喝這個啊~~~(￣□￣)

不過到目前為止，潮品集是我唯一覺得可以喝的排翅湯了

不用加上醋就有味道，真是謝天謝地!!

但是比起來我還是比較喜歡普通的羹湯(尤其台南口味的!!!!!)就是了
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XO醬爆脆貝

這個好吃!!!XO醬是廣東料理的著名調味

雖然帶點小辣，但我還可以接受!

碗豆跟脆貝炒起來真的好有味道，吃進嘴裡好有嚼勁

但是不會韌到吞不下肚

而且碗豆青脆帶著自然的甜味，這道跟滷水鵝肉一樣吃的真不過癮啊!!

http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=325&f=1183597405&p=18

椒鹽鱈魚球

我想它本來會更好吃!

沒有刺的鱈魚配上美乃滋，但只有小小兩塊

不是主餐魚排，也沒有什麼配料，放在偌大的盤子上呈現小小的空虛感.....
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=325&f=1183597408&p=21


而且不論煎炸，都嫌過油了!!!顏色不好看不知道是調味使然，還是炸過頭、油不乾淨?

以飯店的水準跟980元的價位來看，這道太過陽春



端上甜湯的時候，我臉都綠了

是的，今天的餐點已經到了尾聲.......

我環顧四周，上了年紀的大嬸貴婦們都是小鳥胃，所以四道就會飽了

所以花張一千元吃頓四菜的午飯，對她們來說不是問題

但我正值發育期(?)這樣的商業午餐會不會太欺負人啦~~

香芒西米露

你是冰的，你是好吃的，但我還不想吃到你啊!╮(╯_╰)╭
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椰汁紅豆糕

沒有特別感覺的一道甜點，放在吃到飽中我可以理解

高價位的套餐中，就沒有特別精緻可言


用餐的時候還有個小插曲，湯裡有頭髮

店經理很有誠意出來道歉，還送上了XO醬做為賠禮

也稍稍撫平我們對於服務生服務不週的埋怨



但是啊，我不是真的貴婦，要我單點吃好飽點好多菜花一千元我願意

這麼虛無又輕薄還平日限定的午餐

實在太過分了呀

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