台北。Gt Antique Cafe 中山區 - 台北

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1JeQTwvW ]

作者: mikikana (綺小嫻。) 看板: Food
標題: [食記] 台北。Gt Antique Cafe 中山區
時間: Wed Jun 18 22:51:33 2014

店家：Gt Antique Cafe GEORGIA TSAO中山店
造訪時月：2014。06
電話：02-25525808
地址：台北市大同區赤鋒街3巷5號（中山捷運站2號出口右手邊星巴克巷子進入看到乾杯
轉彎直走會在右手邊）
營業時間：週一 - 週日: 12:00 - 21:00
無音樂。有圖真相網誌版：http://mikikana.pixnet.net/blog/post/43573537
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趁著換工作的空檔，跟許久不見的友人喝茶聊天。
彼此抒發生活上的壓力，也是女人喝茶聯絡感情的樂趣，不是嗎？

原本桌上是空的，上菜前回來幫忙鋪上桌布。比較少見的服務
菜單也很有趣，是本舊的英文小說吧？我英文不好，就不贅述了

甜點大部分是手工的，這家也是我少數有興趣回訪的店家。
吃的出店家用心，餐點精緻度上有一定程度，雖比不上多珠寶多法式的餐。
扎實手工有心做出來的，才是我愛吃的味道。

飲料選擇上，茶類也蠻豐富的。
我兩次都點了英式花園午茶組，其實蠻飽的。
可以分到三個人SHARE～兩個人吃完都不用吃晚飯了。
其實除了甜食，PIZZA之類的也好像很好吃，可惜兩次我都是瞄準午茶來的。

店內有很多小擺飾跟茶罐。
也有有機啤酒可以現場買來喝。

朋友點的午茶組中鮮奶茶的部份。會詢問要用伯爵茶或是紅茶。（這是伯爵）
我則是用了紅茶，不過我忘記問世大吉嶺還是錫蘭？

午茶組的餐具。
雖然不到三層那麼誇張，小巧扎實的兩層也吃的很滿足～

上層有新鮮藍莓搭上草莓的鬆餅及香蕉巧克力鬆餅，兩個司康及布朗尼。（還有兩小盤優
格及草莓果醬搭配司康）

鮮奶油是手打的，不會像某些使用現成鮮奶油一樣的殘留在舌頭上感覺很差。
司康搭上草莓醬跟優格很好吃，布朗尼則是比較濕潤黏口的口感。

下層是肉桂卷、焗烤鬆餅、烤布蕾、紅蘿蔔蛋糕，各兩個。
這兩種比較少見，其實肉桂卷跟紅蘿蔔蛋糕比較偏美式了吧，我想。
不過熱熱的肉桂卷蠻好吃，適中的肉桂味道，搭配糖霜，剛剛好。

紅蘿蔔蛋糕，這個在台灣比較少見。也是糖霜搭配扎實不會過乾的蛋糕體，值得一試。
焗烤鬆餅蠻好吃的，不過我忘記焗烤什麼口味了。XDXD
烤布蕾雖小，但是扎實香濃，草莓跟藍莓的交互口味也不會太膩口。

鬆餅的口感在台北比較少見，屬於比較外酥內軟Q的口感。
MOCHIMOCHI的感覺，台北好像都比較屬於厚實雞蛋糕的口感。
我個人反而不太喜歡啊～

Gt Antique Cafe的鮮奶油是現打的，鬆餅很多甜點都是現做。
非常好吃，食材選擇上也不差。
第一次是朋友想來GEORGIA TSAO所開的Gt Antique Cafe吃午茶，
第二次則是我覺得好吃才來。真心喜歡這家店啊～

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自我嘲諷的幽默偏執狂，粉紅傲驕腹黑微天然半熟屬性判定。
食記依照個人喜好不同，相信你我口味不同。
攝影照片更不用說，你技術一定比我好。
就只是路過的淑(ㄈㄨˇ)女(ㄓㄞˊ)路人罷了。
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