台北 遼寧街 丼屋 - 台北

有圖沒音樂網誌版：
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最近爬Food版看到關於丼屋的食記，
評價看來不錯且價格中等就列入口袋名單中，
急性子又好想吃生魚片的我，
決定週六早上加完班之後就直奔丼屋吧！

大約中午不到一點中，
用餐人數不多，店裡面的擺設裝潢很簡單、乾淨，
外場服務的小姐好親切，
開放式的廚房看得到看到有兩位師傅在料理。

簡單的menu，翻開來就是兩面，
我早就意志堅定的決定要點生魚片蓋飯($280)了，
傑夫點的是牛肉蓋飯($180)，另外再點一份海苔壽司($60)。

我們點完餐之後，其他客人也開始陸陸續續進來，
店裡變得熱鬧了一些。

牛肉蓋飯先上桌，光是從八分滿的外觀看，就覺得料很豐富，
服務小姐告訴我們飯不夠還可以再加。

雖然是傑夫點的，可是我抓了湯匙挖一口先來吃
湯匙的形狀好可愛，像個迷你飯杓！
雞蛋滑嫩、牛肉厚度適中且鮮嫩、飯配上醬汁有恰恰好的下飯，
小菜的部分，黃瓜拌牛蒡絲很清爽、醃漬的紅、白蘿蔔清脆入味，
每樣都令人滿意

我的生魚片蓋飯沒等多久也上桌，
服務生一樣告訴我們飯不夠可以加飯，
另外他也很貼心的問我們需不需要小碗好互相分食，
並不會因為只有他一人在負責客人服務、點餐等而粗心，
服務是真的很不錯啊

這碗是真的豐富，約六種生魚片加上甜蝦、干貝、海膽、鮭魚卵、和玉子，
底下還有醬菜、海菜等等，加上醋飯就大半碗，
好豐盛啊！

生魚片很新鮮、甜蝦雖然不大隻，但肉質也是新鮮甘甜，
醋飯則帶有一些些的黏性但又粒粒分明，好吃！
唯一海膽的部分，還是有一點點的腥味，但在可以接受的範圍內，
所以我也給這碗飯很高的評價

最後上桌的是海苔壽司，一份六個，

裡面包著醬菜、黃瓜和玉子，
看似材料都好簡單普通，但味道也是很棒！

兩個人總共花費$520，服務親切貼心，餐點也感覺得出來店家的用心，
真的是不想花太多錢而又想吃生魚片時很棒的選擇

地址：台北市遼寧街185巷7弄16號
[復興北路過南京東路捷運站(往民生東路的方向)後，在對面小7的巷子轉進去後右手邊]

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