台北 賓國大腸煎(錦州店) - 台北中山區

餐廳名稱：台北 賓國大腸煎(錦州店)
消費時間：2011年/12月
地址：台北市中山區錦州街449號
電話：(02)2515-3128
營業時間：11:00~22:30(週日公休)
每人平均價位：NT$100~NT$200
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：大腸煎

-----------------------------------------------------------------------

好讀圖文網誌版(無音樂)：

http://theanusblog.blogspot.com/2012/05/blog-post_15.html

-----------------------------------------------------------------------

心得：

這間大腸煎是我很久以前在電視上看到介紹而得知，沒有想到經過幾年
後，我竟然來到台北工作，因此就跑過來吃吃看了~


我上網查了一下之後，發現他還有分賓國大腸煎和賓國切仔麵兩種店，
不過兩種店都有賣大腸煎，所以我就隨便選一間去吃啦!也不管他們兩
種有甚麼分別了XD


除了點最有名的大腸煎之外，因為去吃的時候還是冬天，所以還有點麻
油雞，雖然他的小菜也很有名，不過當時不會很餓，所以想說等下次再
來攻略，不過後來就有點後悔；因為台北有太多的餐廳可以去嘗鮮，不
知道要等到甚麼時候才有機會吃完一輪（＞﹏＜）


重頭戲一開始就來了，從他的大腸橫切面可以看的出來，裡面的糯米排
列得相當緊密，而且表面積不小，假如沒有切的話，一整條應該滿壯觀
的!!好像越講越脫離主題XD吃進嘴巴後，滿口都是綿密的糯米，花生不
多，但也是入口即化，而外面的腸衣不是用人工的，是用真正的豬大腸
，不會太難咀嚼很容易就咬爛，吃著吃著就想說，假如可以來個烤香腸
然後自己弄一個大腸夾小腸來吃不知道口味如何 = =+


麻油雞的湯頭喝起來還可以，有把薑的味道煮進湯裡，但是感覺湯裡少
了點雞的鮮甜味；而雞肉的肉質不會太硬也不會太軟，整體來說算是有
及格~


店內的招牌大腸煎值得一吃，而且雖然是有名的台北店家但是感覺人不
會很多，所以在享用餐點時不需要排隊，也不會吃得很匆忙，推薦給喜
歡吃大腸的人!!

--
有人可以環遊世界卻甚麼都看不到，有人卻可以走過街角便看到整個世界...

小城故事不多 X Le Mythe de Sisyphe

https://www.facebook.com/smalltown20110306

--