台北 親親小吃店 - 這滷肉飯有點唰嘴 - 台北中山區

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1NHnpqpQ ]

作者: BOBO88888 (BOBO寶) 看板: Food
標題: [食記] 台北
時間: Thu May 26 23:57:35 2016

官網：無
地址：台北市中山區中原街14號
電話：02-2541-5225
營業時間：11:00-21:00
鄰近交通：捷運行天宮站
可否刷卡：不可
TIPS：虱目魚肚湯一碗140
消費時間：2016/05

http://theoneandonly426.pixnet.net/blog/post/202429612
無音樂網誌完整版：親親小吃店 - 這滷肉飯有點唰嘴


個人一句心得：飯好吃湯鮮甜魚軟嫩老闆娘有人情味，回訪率中等

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月初一看到牛哥在這打卡後火速加入待吃清單，畢竟滷肉飯雖然是
再常見不過的小吃，但若要我立馬講出台北市有哪家店特別推薦我還真說不出，
幾家知名的吃下來頂多覺得還行還OK但絕對稱不上愛，而日常活動範圍
也很少能有吃滷肉飯的機會，難得有值得信任的人讚聲當然必得一訪。

完全就一般小吃店，裡頭還有擺放神壇，座位不多所以老闆娘還會依人數建議
你去哪桌坐；話說老闆娘好像還蠻喜歡跟客人(至少是熟客)講話，
給人一種古早時候街頭巷尾很親切(或稍微過度切切)的那種阿姨，還蠻有趣。

https://pic.pimg.tw/theoneandonly426/1463519620-3368874606_n.jpg
菜單，在台北市滷肉飯25元還蠻划算的，上頭平價的湯乍看都沒太多興趣
所以我點了人生中第一碗.......

魯肉飯
因為沒想吃的小菜所以直接點大碗的，好像45元吧，以肥肉居多的晶亮滷汁給得大氣，
蠻討厭那種滷汁淋個意思然後可能有1/3都在吃白飯這樣；不走膠質黏膩路線，
快速扒入口中有著爽快滋潤的油甜香，味道確實不錯，但以我的食量吃大碗的飯
加個湯實在有點過飽

辣椒醬跟魯肉飯也搭，不錯。

虱目魚肚湯
人生中第一碗虱目魚湯，平常不愛吃有皮有刺的魚，如果不只動筷還要動手的魚類
我通常都是直接pass，沒甚麼，就懶而已。略撒蔥花跟油蔥的湯頭清香鮮甜，
現煮的魚肚肉相當軟嫩，可惜咀嚼過程仍有一定數量魚刺干擾用餐情緒；
至於饕客最愛的中間那塊魚油則是我的噩夢，人家視軟滑嫩彈為心頭好
但入了我口只覺驚悚，只能說有些事情真的試過就好囧


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一個吃貨的飲食日記、浪蕩遊記。
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