台北 萬芳醫院站 新味珍海產 - 台北文山

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萬芳醫院附近真的是很有趣的小商圈，幾乎各種料理都吃的到，從西餐、便當、越南菜、
泰國菜、馬來西亞菜、速食，以及熱炒都有。今天來到的是萬芳醫院往辛亥路的方向，距
離不太遠的新味珍海產，其實這邊緊鄰著好幾家熱炒店，都各有其優缺。雖說是店面，但
我覺得應該是鐵皮屋蓋起來的營業場所，店內也小小的。

除了炒青菜和一些簡單的湯飯類，其他都在100以上，價位不算低，所以新味珍並不是大
家熟知的百元熱炒。

招待的毛豆，味道應該是這一排熱炒店中最好吃的。

沙茶牛肉，其實味道很不錯，甜甜鹹鹹的醬汁，勾點芡拌著空心菜非常下飯。

炒水蓮，我很喜歡吃水蓮，不過我覺得水蓮的不是那麼脆嫩，雖然味道很不錯，但有點可
惜了。

客家小炒（我一直覺得在海產熱炒店點客家小炒有點怪怪的~XD），一樣味道很不錯，而
且三層肉的部分不是直接用三層肉來做，而是用鹹豬肉，而且給的量不少喔，吃起來很過
癮。

九層塔煎蛋，很香很好吃，吃得出來是用很多油去煎的，所以才會表面那麼焦黃，但吃起
來並不油膩。

宮保皮蛋上的很慢，不知是忘了單子還是怎樣，幾乎快吃完才上來，而且一端上來我差點
傻眼，因為好大一盤，吃到最後好撐呀。不過味道一樣調得很不錯，而且外面那層皮炸得
酥酥的，輕裹上甜鹹醬汁後真的好好吃呀。

新味珍其實有上過報紙，因為老闆的正妹女兒（聯合報的下標）離開半導體公司來繼承店
家，店內有一整面牆是當年報導的超大放大版，而這位第二代老闆也很好認，在前台衣著
和其他工作人員都不一樣的那位就是了，而且看資料，這家在這邊應該已經開了三十年左
右。話說回來，新味珍在萬芳附近更具應該是這一排熱炒店中最合我胃口的，不過最近去
第二次不知是忙到翻還是怎樣，上菜變慢且餐點品質有點不一致，大家可以參考看看囉。

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總是神遊在日本街頭

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