台北-紅牌牛肉麵-牛肉麵節網路票選冠軍 - 台北

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Ds__rR7 ]

作者: foodloveplay (食在愛玩) 看板: Food
標題: [食記] 台北-紅牌牛肉麵-牛肉麵節網路票選冠軍
時間: Wed May 25 02:58:56 2011

圖文版：http://foodloveplay.blogspot.com/2011/05/blog-post_24.html

紅牌牛肉麵位於捷運科技大樓站附近的和平東路二段巷弄中，是一間以牛肉麵為主的
中式麵食館，店裡環境雖不大，不過店員都蠻熱情的，並曾經獲得國際牛肉麵節網路票選
冠軍。

店裡除了牛肉麵為主打外，其他像水餃、紅油炒手、擔擔麵等，也很受歡迎，並有供
應鴨血等各式常見小菜。

首先是紅燒牛肉麵($120)，店家其文宣上說他們的牛肉是選用本地牛腱肉滷製，軟嫩
而不失嚼勁，個人吃起來感覺是還算可以，不過肉真的不多，湯裡加了不少青菜，湯頭還
算可以，喝起來不會辣，並有免費提供酸菜可以加。

而紅油炒手($60)就真的很讓我失望，一份只有四顆卻要價60元，雖說裡面包的是鮮
蝦，但是那蝦子也太小了，根本就是蝦仁吧！小菜我點了燙青菜($30)，都是現燙還算不
錯，但是份量真的好少。

店家資訊
店名：紅牌牛肉麵
地址：台北市大安區和平東路二段175巷25號(近捷運科技大樓站)
電話：(02)27081772
用餐時間：2011.5
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