台北-瓦城信義店 - 台北

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情人節的時候和女王到台北信義新天地逛街

原本是要在A4館吃飯，不過去的時候餐廳都在休息

所以我們就走到A9館覓食，看有什麼好吃的

那裡有各種風味的餐廳，每一家餐廳看起來都很好吃

不過，因為很久沒吃泰國菜了，所以我們就決定到瓦城吃飯


店內的位子很多，空間非常寬敞舒適

而且生意很好，在我們吃飯的過程中，都是客滿的狀態

原本，我是要點兩人套餐（1200/2人+一成服務費）

不過，我家女王要我稍微算一下和單點的價差

我稍微算了一下，發現只差不到一百元


接著，又發現瓦城現在有推出消費卷方案

月亮蝦餅＋檸檬清蒸魚只要500元（原價800元）

所以，我們就改採單點三種不同的菜色跟白飯

這樣我們就有五道不同的菜色，而且價錢還比較便宜


我們點的泰國米，外面還綁紅絲帶


白飯有台灣西螺米和泰國長米可以選擇

我們是選泰國米（也可以選兩種一起上桌不加價）

原本有點擔心會不會吃不習慣，不過實際吃了以後

發現和我們去泰國旅遊，所吃的泰國米比起來

我覺得沒那麼硬，反而比較像台灣米的感覺


在上第一道菜的同時，服務生就送上一碗醬汁

味道聞起來很香，稍微嘗試了一下，覺得很酸而且辣辣的

不過，喜歡吃酸辣口味的，應該會很喜歡


香茅椰汁雞肉

雞肉吃起來很嫩，搭配醬汁還會有酸辣的感覺

而且把醬汁伴飯的話，味道很香，非常的下飯

在今天點的菜裡面，女王覺得這一道菜是最好吃的


辣炒空心菜

有一點辣，但是並不會很特別，算是一盤中規中矩的菜色


香茅辣拌蝦沙律

很好吃的一道菜，將蝦子、小蕃茄、黃瓜等一起涼拌

吃起來又酸又辣，是一道開胃又爽口的一道菜喔



月亮蝦餅

月亮蝦餅是我們到每家泰國餐廳都必點的一道菜

當然，月亮蝦餅也是瓦城的招牌菜

送上來的時候，服務生還特別強調趁熱吃會更好吃

蝦餅一份有八塊，還附一盤醬汁

咬下去的第一口，就感覺到蝦子的鮮甜和酥脆的口感

在沾點附贈的醬汁，別有一番滋味

不過，我覺得雖然很好吃

可惜有點薄，假如在厚一點的話，口感應該會更好



檸檬清蒸魚

魚肉很嫩，湯汁的味道酸酸辣辣的，有一定的水準

單點一份要480元不便宜，不過真得蠻好吃的


在我們用完餐點休息的時候，有發生一段小插曲

在我們前面有一桌客人，認為菜的味道太鹹，在跟服務人員反應之後

服務人員不僅馬上答應換一盤菜，還詢問是否要更換其他菜色

過沒多久，主管也過來了解情況，並且跟客人道歉


其實，在我們用餐的過程中，服務人員的態度都蠻親切的

除了有主管有過來尋問菜色及需改進的地方之外

結束用餐的時候，也會在一次詢問用餐是否有問題

我想，到餐廳用餐除了菜色是否好吃之外

顧客所感受到的服務態度也很重要，這點瓦城倒是做的很不錯

整體來說，這次的用餐經驗

除了菜色不錯吃以外，服務的態度也令人滿意

有機會的話，下次會想來吃吃看其他的料理


ps.今天下午瓦城信義店的人員忽然打電話給我

原來是我昨天在用完餐後，有在顧客意見表內提供了一點意見

沒想到還打電話來解釋說明，讓我覺得很驚訝

這還是第一次我填表後，店家還會在來打電話解釋說明的

看來這間店還蠻重視客人的意見，真是值得嘉許


~~ 店家資訊 ~~
餐廳名稱：瓦城泰國料理
地址：台北市信義區松壽路9號7樓(新光三越信義A9)
電話：02-2723-9987
營業時間：同百貨公司時間
官網：http://www.thaitown.com.tw/

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