台北 王朝大酒店玉蘭軒 - 台北大安區

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四月老爸生日時，決定找一家中式餐廳來慶祝，

之前早已耳聞王朝大酒店的玉蘭軒以上海滬菜著稱，

　加上四月推出十道超值199菜色，便預先定了位，

　十九號中午全家步行過去．

　店家地址：台北市敦化北路100號
電話：(02) 2719-8399 轉 3366玉蘭軒


　位在二樓的玉蘭軒，餐廳內裝潢雅致，

　燈光似乎較為昏暗，我不禁皺了眉頭，

　因為不利於以自然光拍攝．

　不過由於座位數不多，位置顯得寬敞，

　這部分大大加分許多．
　


　點完餐沒多久後，菜色便紛紛上桌，

　首先是四道開胃小菜：涼伴腰片，醉雞，麻辣牛筋，心太軟，

　可惜心太軟因作工較費時，一直拖到最後才上桌．

小菜部分，口感精緻，看得出師傅的用心，

　腰片鮮嫩微脆，醉雞清爽香味宜人，牛筋Ｑ中彈牙，

　三樣皆相當入味，表現得體．

　

然後是199菜色，分別有糟炒牛肉絲，紅麴腩排，海皇羹，

　蔭鼓鮮蚵與干貝繡球，

　另外還有單點的蔥開煨麵與銀絲卷以及遲上的心太軟．

　與先前表現中上的開味前菜相比，這幾道表現較無驚豔之處，

　且份量相當小，與店家電話裡聲稱一盤為三至四人份似乎有點落差．
　


　算帳時將所有優惠一起搭，包括199菜色，小菜與簽帳卡優惠等等，

　總TOTAL約兩千，如此菜色配合著怡人的用餐氣氛，

　感覺起來還滿合算的呢！






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