台北 柒串燒屋 15元起平價不限時串燒 - 台北

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By Kama
at 2017-11-18T12:00

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Q3x0QSo ]

作者: raindrop (雨) 看板: Food
標題: [廣宣] 台北 柒串燒屋 15元起平價不限時串燒
時間: Sat Nov 18 11:59:17 2017


店名:柒串燒屋(本店)

地址:台北市中山區長安東路一段46-1號
電話:02-25672770
試吃日期:2017/11

圖文多多網誌版:http://nini.life/seven-kebab/

http://img.nini.life/uploads/20171107041301_57.jpg

串燒店永遠是上班族下班後舒壓的好去處。

柒串燒屋主打平價,一串最便宜只要$15,而且不限時、無低消又免服務費。

位在熱炒店林立的長安東路上,競爭雖激烈,但到了用餐時間卻是一位難求。

同時受到新聞媒體關注,食尚玩家也來報過,生意好到在新莊輔大又開了一間分店。

營業到深夜2:00,真的很適合跟朋友來這裡宵夜小酌、聊天打屁一番。

Nini小小評>>獨特的和風焦糖口味,搭配烤物很對味。

之所以名為柒串燒屋是因餐廳由7位年輕人共同創業。

無鄰近捷運站,開車前往比較方便,附近有收費停車場可以停車。

老闆應該是棒球狂熱份子,吧檯區擺滿了簽名球和公仔。

牆上有不少藝人媒體簽名。

17:00一開門就進來了,趁沒人好拍照。

店內燈光昏黃,好讓客人心情放鬆,來個千杯不醉。

懸掛兩台電視,來這裡可以邊看球、邊聊天。

不限時、也無低消,用起餐來就不會有壓力啦!

沒多久功夫就客滿了,連室外的吧檯區都沒位子。

所有飲料、酒類的價格都在牆上。

開酒不開車,未成年請勿飲酒。

不收服務費,飲品、餐具和調味料都採自助方式。

食材品項相當豐富。

外帶的郎客,直接在這裡點餐就行囉!

柒串燒屋菜單menu

串燒最便宜只要$15,最貴的海鮮也才$120,和許多串烤店相比,算是蠻平價的。

烤物分3種口味:和風焦糖、經典椒鹽、德州風味。

和風焦糖是柒串燒屋的招牌口味,至今還沒吃過焦糖風味的串烤,讓我非常期待。

白色空格處都是可以任意搭配的口味喔!

▼牛豬雞肉串(德州風味)$45 / 羊肉串(和風焦糖)$45

首先當然牛豬雞羊各一串啦!

牛豬雞選了德州風味,因事先醃過,口味上比較重。

一開始是調料的味道,牛肉味會在後面慢慢地釋放出來。

豬肉表層烤得微酥、不乾柴。

羊肉串搭配和風焦糖意外的對味,鹹鹹甜甜還能減少羊羶味,這做法真的很聰明。

▼蔥肉串、培根串(和風焦糖) $40

培根裡面夾的是金針菇,兩款相比培根較水嫩些。

▼茄子$20/香菇、四季豆、杏鮑菇、花椰菜$30 (皆經典椒鹽)

店家建議蔬菜搭配椒鹽口味,更能吃出本身的清甜。

覺得店家烤功了得,茄子、菇類、四季豆都超級飽水多汁,一點也不乾癟。

每次去燒烤店,自己烤的蔬菜不是焦就是癟,應該有不少人跟我一樣經驗吧XD

四季豆清甜多汁,好吃推推,就算很飽再來一盤也OK。

杏鮑菇也是好吃,前面吃了不少肉,這時來份蔬菜很清爽。

▼豬血糕$15/米腸$25/甜不辣$30 (皆和風焦糖)

和風焦糖口味真的是百搭,搭什麼都好吃!

配上甜不辣甜甜QQ,表層烤得微酥,趁熱吃最美味。

焦糖米血也是必點。

米血最怕烤得乾硬又不入味,師傅很聰明在米血上劃刀,讓焦糖的味道能進去,而且口感
非常滑潤Q黏,一點都不乾焦。

大推焦糖米腸!!

表層微酥好咬斷,米粒看似分明,口感則相當Q黏好吃。

搭配焦糖鹹甜交織,會讓人一口接一口。

▼雞翅(和風焦糖)$30 / 去骨雞腿(經典椒鹽)$75

去骨雞腿蠻貼心的,對切串成2支,方便食用。

口感偏紮實,覺得和風焦糖應該會更好吃。

整個愛上焦糖的狀態……

雞翅咀嚼起來很香,邊啃邊配飲料過癮。

(果然遇上焦糖口味就默默加分了XD)

▼秋刀魚(德州風味) $60

乾香的秋刀魚,很適合下酒。

▼干貝$80 / 扇貝$90 / 生蠔$100

海鮮通通原味,這樣才能吃出鮮甜的海味啊~

柒串燒屋的海鮮個頭都不小,而且不會過熟乾硬,火候拿捏得不錯。

比瓶蓋大上許多的干貝,口感juicy,雖然甜度沒有特別出色,但SIZE已很有誠意。

扇貝的湯汁鮮甜,海味十足。

生蠔一上桌,瞪大眼睛了我,$100能吃到巴掌大的生蠔很難得。

雖然Nini不吃生蠔,還是忍不住狂拍。

朋友說生蠔水潤飽口,只是有些沙子。

不過Nini對那特有的濃厚味道無法啊……喜歡的人應該就是愛那股味兒,和榴槤一樣。

▼鯖魚 $120

鯖魚還蠻大條的,顏色烤得金黃漂亮。

咀嚼時油脂伴隨著魚肉,滋潤而不乾口,香。

▼魚下巴 $40

魚下巴$40價錢相當親民。

金黃色的表皮微酥,像是炸過的口感,但其實是烤出來的。

魚肉相當水潤,油脂很香,以$40來說非常值得。

▼天使紅蝦 $70/隻

常看我食記的人就知道Nini是天使……控XD

當然要把天使紅蝦留最後吃啦!

而且SIZE不小,想到前陣子去某間餐廳蝦子小到我都懷疑他到底是不是天使紅蝦了。

就用帶有甜味的蝦子做happy ending吧!(顯示為已滿足)

柒串燒屋整體評價

平價又不限時,真的是揪朋友吃飯聊天、聚會小酌的好地方。

最喜歡鹹甜交織的和風焦糖,搭配烤物很對味。

更值得一提的是柒串燒屋為了回饋社會,平均每賣3串就捐出$1,吃美食的同時也能做公
益。

營業到深夜2:00,無論幾點都不怕沒宵夜吃啦!

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Nini 的豬飽盒。
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