台北 木柵 紅牛屋 - 台北文山
By Necoo
at 2013-11-27T11:26
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圖文版:http://blog.2fallingleaves.com/2013/11/blog-post_27.html
之前有一段時間常想吃牛排,有天發現我家附近的附近的附近有家牛排店,而且評價不差
,最重要的就是不用進市區就可以吃到了(台北市區人好多呀)。看資料,紅牛屋是家很
老牌的牛排店,而且他的位置真的很....特別,基本上是位在一個住宅區某大樓的下面,
一整個僻靜。
一來就送上蔬果棒,沾醬滿好吃的。
紅牛屋雖然不在市區,但價位和市區幾家牛排店有得拚,真的都不便宜,而且都是以套餐
的方式用餐。
我的開胃前菜是法式鵝肝醬,果然,我非常吃不慣,一整個吃不出有啥好吃。
朋友點的烤田螺,聽他說還可以。
麵包很酥脆,但我比較喜歡 沾美 的麵包,而且奶油也給得比較大方,吃完一樣會滿桌都
是碎屑,之後店員會來幫忙清桌面。
玉米濃湯,味道有點淡,而且是桌邊盛裝,不知道這樣做用意為何,因為也沒特別好喝呀
...
沙拉是主廚在桌邊現拌醬汁,可以和他說喜歡的調味方式,這天我點是凱薩醬,真的很好
吃,沒想到新鮮的凱薩醬是這種味道,吃起來和一般市售的差很多,不過怕酸的人可以請
主廚少放點檸檬汁。
接下來就是重頭戲了,我點是招牌的三色胡椒佐菲力牛排,醬汁一樣是現場調製,而且當
要點火時主廚會先告訴你準備拍照~XD
朋友點的是北海道鮮干貝加菲力牛排,他覺得很好吃。
我的三色胡椒菲力牛排,有點辣,但那個現做的胡椒醬汁味道真香,牛肉很嫩,沾了胡椒
醬汁後整個肉味都出來了,唯一的缺點就是份量小了點。
沒啥感覺的甜點和飲料,和主餐的落差頗大。
紅牛屋我覺得價位偏高,主餐和沙拉很棒,當然主菜的份量若能再多一些就好了,其他就
有點普通(但也有可能是我沒吃鵝肝醬的慧根),若住附近又不想進市區用餐的話,可以
考慮紅牛屋。
--
愛吃..喜歡吃..
總是神遊在日本街頭
兩片葉的落葉 http://2fallingleaves.com
--
之前有一段時間常想吃牛排,有天發現我家附近的附近的附近有家牛排店,而且評價不差
,最重要的就是不用進市區就可以吃到了(台北市區人好多呀)。看資料,紅牛屋是家很
老牌的牛排店,而且他的位置真的很....特別,基本上是位在一個住宅區某大樓的下面,
一整個僻靜。
一來就送上蔬果棒,沾醬滿好吃的。
紅牛屋雖然不在市區,但價位和市區幾家牛排店有得拚,真的都不便宜,而且都是以套餐
的方式用餐。
我的開胃前菜是法式鵝肝醬,果然,我非常吃不慣,一整個吃不出有啥好吃。
朋友點的烤田螺,聽他說還可以。
麵包很酥脆,但我比較喜歡 沾美 的麵包,而且奶油也給得比較大方,吃完一樣會滿桌都
是碎屑,之後店員會來幫忙清桌面。
玉米濃湯,味道有點淡,而且是桌邊盛裝,不知道這樣做用意為何,因為也沒特別好喝呀
...
沙拉是主廚在桌邊現拌醬汁,可以和他說喜歡的調味方式,這天我點是凱薩醬,真的很好
吃,沒想到新鮮的凱薩醬是這種味道,吃起來和一般市售的差很多,不過怕酸的人可以請
主廚少放點檸檬汁。
接下來就是重頭戲了,我點是招牌的三色胡椒佐菲力牛排,醬汁一樣是現場調製,而且當
要點火時主廚會先告訴你準備拍照~XD
朋友點的是北海道鮮干貝加菲力牛排,他覺得很好吃。
我的三色胡椒菲力牛排,有點辣,但那個現做的胡椒醬汁味道真香,牛肉很嫩,沾了胡椒
醬汁後整個肉味都出來了,唯一的缺點就是份量小了點。
沒啥感覺的甜點和飲料,和主餐的落差頗大。
紅牛屋我覺得價位偏高,主餐和沙拉很棒,當然主菜的份量若能再多一些就好了,其他就
有點普通(但也有可能是我沒吃鵝肝醬的慧根),若住附近又不想進市區用餐的話,可以
考慮紅牛屋。
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愛吃..喜歡吃..
總是神遊在日本街頭
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at 2013-11-30T14:46
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at 2013-11-25T01:16
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