台北-慶州館。銅板烤肉之肥滋滋豬五花 - 台北
By Vanessa
at 2010-03-24T23:00
at 2010-03-24T23:00
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圖文網誌版:
http://www.wretch.cc/blog/pmana/13991287
地址:台北市復興北路62號1樓之2
電話:02-2776-9928、2781-4931
項目:韓國烤肉、牛雜火鍋、鐵板燒烤、人蔘雞...等
價位:單點150~650元
兩人套餐880元、三人套餐1380元
營業時間:
Am 11:00 ~ Pm 14:00
Pm 17:00 ~ Pm 21:30
鄰近捷運站:南京東路捷運站
↑「店內」
前一陣子老哥搬家,在舊家留了一堆東西
最喜歡撿好用二手貨的Mana便跟宛靚一同去挖寶
從下午搬到晚上,差不多也接近晚餐時間了
剛從韓國回來的宛靚提議去吃韓式料理
我們就到公司附近的慶州館報到囉!
其實Mana之前跟Bibi先生之前來吃過兩次
不過前兩次也是忘了帶相機,一直沒機會推薦給大家
直到這次才拍了照,趕快來分享一下:)
↑「小菜七樣(可追加)」三人套餐1380元
美味指數:★★★★☆
慶州館是營業三十年的老店,老闆是韓國華僑
由於口味道地,店內有不少韓國客人都會到這用餐
店內也有一整面牆都是許多明星的用餐照片喔!
就跟一般的韓式料理一樣,都會先送上一碟碟的小菜
有海帶芽、馬鈴薯絲、大頭菜、豆芽菜、甜不辣、泡菜與辣蘿蔔
Mana喜歡豆芽菜、老哥喜歡有點脆口的馬鈴薯絲
而宛靚喜歡的則是口味清爽的海帶芽,三個人各有各的喜好呢:)
小菜都滿好吃的,三人套餐的menu上也註明了"可追加"
不過單點形式送上的小菜Mana就不知道是不是能免費追加了
因為之前有網友詢問續點是否要再加價,老闆並未直接答覆
所以...若是單點餐點送上的小菜要續加,還是先問清楚避免困擾囉!
↑「銅盤烤肉」三人套餐1380元
銅盤烤肉可從牛、羊、豬中三選二
我們很一致地選擇了豬五花。
↑「滴油」
銅盤烤肉本身設計是有點微斜的角度
最特別的就是厚厚的銅盤有著缺口
服務生會在缺口下方擺放著這個小碟子
烤肉時多於的油脂都會從這缺口流出喔!
↑「生菜」另點50元
銅盤烤肉附有辣醬、黑胡椒鹽與大蒜(忘了入境)
不過卻少了生菜,只好自己另外加點囉!
↑「豬五花」三人套餐1380元
美味指數:★★★★☆
豬五花一片片橫躺在鐵板上頭
只要烤到像呈現這般的金黃色澤
嘿嘿,就可以大方動手將它挾起囉!
豬五花本身沒什麼調味,僅有豬肉的原味
自行搭配鹹香的黑胡椒鹽或是辣醬
包裹在新鮮的生菜中,一口咬下超飽嘴
別忘了還要包裹蒜片,會讓滋味又更上一層喔!
↑「石鍋拌飯」三人套餐1380元
美味指數:★★★☆☆
服務生很貼心,攪拌前還先讓Mana拍照呢:)
石鍋拌飯中有許多食材,紅紅綠綠煞是好看
但不知道是不是米飯跟石鍋接觸不夠久
我們嚐到的拌飯中幾乎沒什麼鍋巴。
對了,除了石鍋拌飯之外,也可選韓式炸醬麵喔!
↑「海鮮煎餅」三人套餐1380元
美味指數:★★★☆☆
剛送上的海鮮煎餅最好吃了,熱呼呼的
還嚐得到外層薄皮的"喀滋"脆口感
可惜才放沒多久,再吃就沒了爽脆
重點是...海鮮要很仔細找才找的到@@
↑「辣炒年糕」三人套餐1380元
美味指數:★★★★☆
總覺得年糕是個很神奇的東西
過年必吃的年糕是一種模樣
日式料理中的烤年糕又是一種
而韓式料理的炒年糕又有自己的獨特
圓滾滾的長條模樣裹上紅澄澄的辣醬
看起來模樣嚇人,但辣度倒也還適中
有點黏牙的年糕口感Q彈,好吃!
↑「人蔘雞」三人套餐1380元
美味指數:★★★★☆
原以為糯米是完整的塞在雞裡頭,沒想到卻是沉在鍋底
應該是因為三人份量沒辦法上一整隻雞的關係(?)
雞肉燉煮的軟爛,用筷子就可以輕易地將骨肉分離
略帶白色的湯頭看起來有點像拉麵的白湯
滋味濃郁卻不油膩,湯頭帶有淡淡的人蔘味,好喝!
除了人蔘雞之外,也可選海鮮火鍋或燒肉石頭火鍋
之前Mana也嚐過燒肉石頭火鍋,一樣很美味喔!
↑「甜點」
美味指數:★★★★☆
吃飽飯後,服務生接著送上松子茶與紅豆黑糖麻糬
少見的松子茶看起來是白色的模樣
喝起來的甜度淡淡的,不會過於甜膩
雖然份量少少的,但飯後來一杯剛剛好喔!
後記:
這是Mana第三次到慶州館這用餐,這三次吃的餐點都滿不錯的
雖然餐點的價格比一般的韓式料理高了些
不過用餐環境卻是Mana吃過幾間中最乾淨的
服務方面也還滿貼心、迅速的喔!
對了,慶州館有兩個出入口,一個是從一般商業大樓往內走
另外一個後方出口則是位在巷子內,還滿少看到這樣規畫的餐廳呢!
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圖/文:Bibi/Mana
【延伸閱讀】更多台北美食分享:)
http://www.wretch.cc/blog/pmana&category_id=12026845
--
Mana & Mr.Bibi的食物日記:http://www.wretch.cc/blog/PMANA
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