台北 御殿屋和風料理 - 台北

※ [本文轉錄自 SongShan 看板 #1Fy1UdV4 ]

作者: s12181234 (小萬) 看板: SongShan
標題: [食記] 台北 御殿屋和風料理
時間: Sun Jul 1 17:25:55 2012

圖文網誌:http://tinyurl.com/7pfvd8r
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餐廳名稱：御殿屋和風料理
消費時間：2012年/6月
地址：台北市南京東路五段255號2樓
電話：(02)2760-5615
營業時間：PM6:00~09:30(星期日、例假日休息)

每人平均價位：300元


http://tinyurl.com/8xq8umw

今天周六晚上就是要吃創意料理

其實無菜單料理在宜蘭非常有名

很多類似的店家

不過這次跟學長們聚會

選在台北松山區吃飯

四點多做客運從宜蘭出發

結果大塞車

沒想到北上的車潮真的爆多

因為我們11個人有預約所以要提早到

到台北車站都已經快要六點

整整慢了好多

然後再坐公車過去

到了這邊她根本沒有店面

你要從清新旁邊走樓梯上去

▼入口處▼

http://tinyurl.com/79ouqty

一上樓就可以看到很傳統的日式風格

▼店內擺設▼

http://tinyurl.com/6mbrun7

▼相撲選手▼

http://tinyurl.com/7of4b3u

由於這次沒有菜單

但是有酒可以喝

所以補上酒的菜單

▼菜單▼

http://tinyurl.com/844bk78

到了這邊其他人已經開動

▼生魚片▼

http://tinyurl.com/7jrvyer

生魚片很新鮮

我個人對生魚片沒有太多的研究

生食比較不喜歡

▼豆皮壽司▼

http://tinyurl.com/83f4gsk

平常我們所吃到的都是三角形

可是這一家最特別的是方形

而且我沒有想到她把飯粒塞的很滿很扎實

而且飯調的味道很順口

我一值很怕很甜

但是它們家的不會

(我很愛這一道)

▼ 鳳螺 ▼

http://tinyurl.com/72vxkbn

這一道我本身就愛吃鳳螺

所以烤過之後

可能是我家平常烤肉的時候都會醃製

所以螺肉非常有味道

這邊走比較清淡吃起來很爽口

結果隔壁桌學長的他們不愛吃

結果整盤又來祭祀我的胃



▼洋蔥涼拌▼

http://tinyurl.com/7qxok7a

肉沒有很好吃(不對我的胃口)

可是洋蔥很好吃然後她調好的醬汁

結果我都在吃洋蔥

▼花椰菜▼

http://tinyurl.com/7x3oazx

就是簡單的燙過之後

並沒有太吸引我

▼涼拌小黃瓜▼

http://tinyurl.com/7zcorgm

我很愛吃小黃瓜

可是這次吃真的很鹹

因為我們都沒有點酒來喝

如果單吃真的會有點太鹹

▼炸花枝▼

http://tinyurl.com/8x4nngk

這花枝好吃

尤其是旁邊的綠色的粉

我吃不出來是什麼

可是有點像胡椒鹽

搭配起來吃口感很妙

▼蘿蔔&小卷▼

http://tinyurl.com/79vtjzd

這一道料理很夠味

可是有點偏向中式

我也沒有很愛

▼海鮮大阪燒▼

http://tinyurl.com/7vcqht4

這個不管你幾個人來吃

她都是用這個分量

裡面有海鮮、高麗菜、油麵

有點像台式炒麵

然後最後用煎的方式

其實可以很清楚的看到整個剖面都是滿滿的面跟高麗菜



▼馬鈴薯▼

最後一道料理

http://tinyurl.com/7ccyy9k

把馬鈴薯拿去烤

之後撒上少許的海苔

馬鈴薯一面微微的烤過

然後口感屬於清淡

剛剛吃了這麼多口味重的食物

再來這一道料理中和一下



去的時候其實也是坐滿

我問訂位的人員要先訂

這樣老闆才會準備多少人份的東西

聚餐也當然完美的結束




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