台北 御之饌日式料理 - 台北萬華

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Irzvb8r ]

作者: ert230 (嵐嵐) 看板: Food
標題: [食記] 台北 御之饌日式料理
時間: Thu Jan 16 21:28:01 2014


餐廳名稱：御之饌日式料理
消費時間：2014/1月
地址：台北市萬華區桂林路1號4樓
每人平均價位：有99的丼飯
可否刷卡：不
有無包廂：無
推薦菜色：鮭魚親子丼飯


網誌好讀版

痞客:http://bod2819.pixnet.net/blog/post/56722069

愛評:http://www.ipeen.com.tw/comment/599270

以下純文字貼上

其實本來是想吃石二鍋的，結果人山人海……

五點去抽號碼牌，結果要等四、五十號，後來放棄改吃別間，

剛好家樂福這邊很多吃的，話說竟然也要開Ｈｏｔ７了耶

後來我們就選了這間比較沒有人又不貴的，沒吃過就吃吃看囉！

外面有擺放餐點的模型，不得不說的是他們超級誠實！

完全真實呈現，很多店家外面的模型看起來會比實際份量來的多，

店內牆壁上也有餐點照片，好像主打拉麵？

位置大概就是看到的這樣，雖然將近客滿，但跟石二鍋、品田比起來還是略遜一籌，

菜單部分，價格普通不算太貴，

左下角的相撲拉麵３９９元，３０分鐘內吃完免費，４．５ｋｇ，

右下角的巨無霸拉麵，８９９元７．５ｋｇ，很難想像，未免太多了吧！

加購套餐的部分：

Ａ套餐是＋３９元飲料無限暢飲（同桌的都要加）

Ｂ套餐是＋８０元炸物四選一＋飲料無限暢飲

Ｃ套餐是＋１１０元小菜＋炸物四選一＋飲料無限暢飲

不過我們都沒有升級套餐啦，另外不收服務費，

這個是我點的，先看看外面的模型圖吧，

鮭魚親子丼（２３０）

然後這是實品！除了角度跟鮭魚大小，其他真的一模一樣，

因為碗比較深，所以看起來好少啊！還好實際吃起來沒麼少，

菜單上有註明說他們的飯不是使用醋飯，但還好飯也不是熱的，

是涼涼的，再拌上一些醬，應該是醬油吧？不過飯吃起來也沒什麼味道就是了，

生魚片後面還有黃色的小魚（忘記名字了），吃起來鹹鹹的配飯剛好，以及很甜的蘋果片
！

當然還有那兩條黃色尖尖的，那是煎蛋，吃起來甜甜的不習慣，

就是日本玉子燒的那個味道，煎蛋我還是喜歡鹹口味的，

鮭魚看起來雖然沒有很大一片，但厚度可是很不一般的！

鮭魚卵的部分則是輕輕一咬就不斷爆漿，鹹鹹的大海滋味ＸＤ

生魚片將近有一公分厚，吃起來也新鮮，油花分布均勻，肉質鮮美

還有配上一顆溫泉蛋，其實就是半熟蛋啦，本身是沒什麼味道的，

但和鮭魚卵拌著飯一起吃，味道其實很不錯的

這是芥末，這形狀應該是有經過巧思的吧，滿可愛的耶

地獄豬丼（１５０）

都叫做地獄了，可想而知還滿辣的，所以我只有小小吃一口而已，

果然馬上感受到他的辣度，平常不吃辣的人真的會覺得很辣喔！

但豬肉有嫩，我覺得他們的肉品表現都不錯，除了叉燒，

另外他們有推出福氣丼飯，牛肉或豬肉只要９９元！還滿便宜的喔

？品雙拼丼（２５０）

那個問號是我菜單剛好咖掉了，所以我也不知完整品名是什麼，

除了牛排跟鮭魚卵以外，後面還有玉米，但玉米只有一般給的一半而已，

然後點丼飯都會附味噌湯，我覺得味噌好鹹啊！我只喝了一兩口就沒喝了ＱＱ

主角的牛肉非常的嫩，一入口有讓我驚艷到！

不僅嫩還保有牛肉的肉汁，咬起來完全不費力，是我喜歡的口感，

爸爸也說很好吃，但問題就是份量太少囉，對食量大的人來說真的會吃不飽！

蒜香豚骨拉麵（１６０）

上面的大蒜給的很多，把它攪拌進去以後可以提味，

但湯頭喝起來並不濃郁，離日本的重口味還有一段距離，

適合喜歡清淡風的人，雖然有蒜味，但稱不上美味的湯頭，

麵條吃起來有Ｑ還不錯，但那個叉燒我覺得肥肉太多了，

我跟弟弟都不愛這種肥肉比例超過瘦肉太多的叉燒肉，

雖然叉燒好像本來就很多肥肉？但他們的肥肉真的好多啊～不愛，

裡面的溫泉蛋，顏色有點奇妙，這個我沒有吃就不評論了。


餐點整體的表現還不錯，但分量是個問題，若是一般男生點丼飯，

吃不飽的機會應該很大吧？弟弟的拉麵是有比丼飯多，但也不算很多，

然後他們上餐速度很快，拍拍照就送來了，這點很棒

話說我們都吃完這家要走了，卻發現石二鍋還沒輪到我們！

因為我們有先抽號碼牌，但發現要等太久就放棄了，

吃完離開前再看一下，發現竟然還要再等二十組才會到我們！

人氣還真是超級夯的！等輪到我們肚子也餓扁扁了吧！

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