台北天母 天母古道森林花園 - 士林

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1IrzAycr ]

作者: joey080369 (小綿羊) 看板: Food
標題: [食記] 台北天母 天母古道森林花園
時間: Thu Jan 16 20:38:16 2014


餐廳名稱：天母古道森林花園
消費時間：2014/01
地址：台北市中山北路七段232巷1弄4號
電話：(02)2873-7581
營業時間：11:00~22:00(每周一公休)
每人平均價位：300~500
推薦菜色：麻油猴頭菇、北海道牛奶鍋
官網：http://lavender.so-buy.com/front/bin/home.phtml

圖文網誌版：http://happylife698.pixnet.net/blog/post/171673608

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「天母古道森林花園」就位在天母古道的起點，

大家走過路過，可千萬不能錯過!!!

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外觀還蠻有國外庭園的感覺，

兩側的盆栽歡迎著即將蒞臨的客人們!!

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一進到餐廳裡就可以看見一座綠意盎然的屏風~

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這邊的採光蠻好的!!

享受美食之餘，還可以沐浴在溫暖的冬陽下>W<

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這邊給人的感覺很舒適，

甚至有點民宿的感覺XD

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桌上的聖誕紅，雖然過季了，

但小小一盆的擺在桌上依然美麗!!

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Menu

這邊除了可以單點之外，也有組合餐喔!!

建議可以直接請老闆解說，他講得超級仔細，而且非常有熱忱!!!

我們這次選擇的是2人行組合套餐(NT. 780)

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如果有點套餐或組合餐的話，飲料採取自助式、喝到飽XDDD

咖啡除了三合一之外，也可以請老闆現磨喔!!

(老闆超級樂意的XDDD

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金桔百香汁

味道很足，酸甜度也很剛好，我很喜歡XD

(朋友表示：洛神花茶很酸>"<

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百香時蔬優格沙拉

生菜的部份吃得出來蠻新鮮的，百香優格醬給的也很大方，不會讓人有一種捉襟見肘

的感覺~

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每日一湯

老闆一端上桌就說：「這湯很好喝，要快點喝喔!!」(也太可愛了吧XD

個人推測應該是山藥煮成濃湯的方式，有一種中西融合的感覺。

裡頭還加了一些黑胡椒粒，所以湯喝起來微辣，但在寒冷的冬季，卻很溫暖>W<

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果然是注重健康的餐廳，飯食選用的是紫米五穀飯~

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麻油猴頭菇

我最愛的一道菜來了(旋轉+灑花~~~

一端上桌就可以聞到撲鼻而來的麻油香>W<

裡頭除了猴頭菇，還有杏鮑菇，滿滿的一整盤都是!!!

猴頭菇給我的感覺很像海綿，把湯汁吸得滿滿的；杏鮑菇的特色則在於脆度。

底下的湯汁淋在飯上頭也很下飯喔!!

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炒時節青菜

據朋友說這個叫麻薏，吃起來帶一點苦味，對皮膚很好喔!!(那當然要吃光光~~~

個人覺得口感有點類似粗糙一些的地瓜葉。

整體的調味很淡，甜味來源都是上頭的枸杞和蔬菜本身的味道。

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北海道牛奶鍋

原先是乳酪絲煙燻麵，不過我們補了差價換成了這一鍋XD

(這也是老闆推薦我們這麼換的，他說這一鍋回客率很高!!!

這算是我第一次嘗試牛奶鍋，以前總覺得牛奶和火鍋不太搭...

湯頭本身帶一點淡淡牛奶的香甜和調味的鹹，沒有想像中的衝突，個人覺得味道有一

點類似豚骨高湯。

裡頭的料也非常豐富，其中我們最喜歡的就是一顆丸子，裡頭包了滿滿的芋泥。

一咬開，芋泥就噴了出來，口感非常細緻而黏牙，味道完全不會有芋頭的草根味，完

全都是芋泥的香甜>W<

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甜點

個人覺得有點類似八寶粥，而且剛端上桌是熱的!!!



【分項評比】(★=一顆星；☆=半顆星)

美味度：★★★★☆

CP值：★★★★

用餐氣氛：★★★★★

服務態度：★★★★★

小結：雖然是素食餐廳，但每一道餐點都非常好吃!!!

老闆和老闆娘也都很好客，可以感覺得出來是用心在招待每一位客人。

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最近開始寫的食記，

希望大家可以多多支持^^

http://happylife698.pixnet.net/blog

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