台北 延三夜市 雄記 嘉義雞肉飯、魯肉飯 - 台北大同區

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1OBGTndx ]

作者: hibabino (黛西) 看板: Food
標題: [食記] 台北 延三夜市 雄記 嘉義雞肉飯、魯肉飯
時間: Thu Nov 17 09:27:08 2016


餐廳名稱：雄記 嘉義雞肉飯
消費時間：2016年/10月
地址：103台北市大同區延平北路三段61-1號
電話：02-2594-8078
營業時間：16:00-22:00（無休）
每人平均價位：100左右
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：雞肉便當
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圖文版：http://www.hibabino.com/2016/11/chicken-rice.html

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「延三夜市」是很多住附近的人喜歡下班去簡單覓食的一條街。
但可能是因為嘉義人的因素作祟，
莫名地我最常報到的店變成了這一間專賣嘉義雞肉飯的小吃店。
有時和朋友選擇在店內點上一碗雞肉飯、幾盤小菜，再來一碗湯，
有時則是買了個雞肉便當回家配電視當晚餐。

雞肉便當 $90
一個 $90元的便當在台北究竟算不算貴呢？
依這間便當有青菜、有肉的多樣配菜來說，雖然已經從一份 $85漲到一份 $90元，
但我仍是為求方便及菜色多樣性選擇這間的便當。
不過跟其他店不同的是，如果想要點份便當來吃，在店內是吃不到的，
因為便當僅提供外帶，但也有遇過店裡人太多太忙時，店家暫時無法製作便當，
暫時不賣便當的情形。不過前述情形目前只遇過一次，通常都是買得到的。

便當內的配菜大致不會異動太大，像這次除了有炒空心菜及筍乾外，
還有紅燒肉、豬肉、三色蛋及肉捲。第一次買雞肉便當時，
光一打開看到這樣的配菜們就令心情先滿足了一半。
所以我才說一份 $90元應該不算貴，
因為我在延三夜市附近已找不到第二間便當裡有這麼多菜色的店了。
而且每項配菜的口感跟味道吃起來都很不錯，若要清淡點可以考慮不要加醬油，
醬油口味是偏甜的，感覺這些菜加了醬油，也更適合再加上點綠芥末來吃會更美味。

雞肉飯的雞絲味道不柴、略清淡，白飯臨上雞油及油蔥的味道則是ㄧ又香又好吃。
不過我最介意的還是配菜的醬油沾到雞肉飯上左右了雞肉飯的香味，
所以建議大家若吃清淡的話不需要加醬油囉 ^^"

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