護生態也拚經濟 五股觀音山不只好風水 - 五股

護生態也拚經濟 五股觀音山不只好風水

位於新北市西北端的五股原名「五榖坑」，除東南部為平地外，近2/3土地為丘陵，大台
北地區知名的觀音山就位在五股與八里之間。觀音山舊名八里坌山，「坌嶺吐霧」為淡水
八大景之一。

為促進家鄉發展，五股觀音山區的居民改善社區環境，守護地方文史。五股區農業旅遊發
展協會總幹事楊海塗在《中國時報》與正聲廣播合作的「新故鄉動員令」節目，接受主持
人《中國時報》執行副總編輯張瑞昌訪問，暢談觀音山這些年來的變化。

五虎將催生農旅協會

在觀音山土生土長的楊海塗指出，1990年代初期，瘋迷大家樂的民眾會到五股觀音山的小
廟求明牌，餐廳生意興隆，他也回家開餐廳。後來遊客數量減少，做了10年生意的他驚覺
「外面環境為何這麼糟」，與其他餐廳業者合組聯誼會，討論可為社區做什麼，催生五股
鄉農業旅遊發展協會。當時的主要推動者有5人，每周四聚會討論，被稱為「五虎將」。
楊海塗說明，2002年協會成立時就設定「文化教育傳承」及「產業經濟發展」兩大目標。

志工隊導覽推廣活動

五股觀音山有觀音坑、御史坑、五股坑、蓬萊坑、水碓坑等5個坑谷，第一階段聚焦觀音
坑。為讓居民及遊客深入認識觀音山，隔年就組成「觀音山導覽志工隊」，展開資源調查
及培訓解說人員，提供免費文史生態導覽。

志工隊配合4所國小進行鄉土教學，解說五股的產業與文化，也與其他組織合作培訓小小
生態解說員。楊海塗特別提到，成州國小舉辦畢業班登硬漢嶺活動，協會協助導覽解說已
10年。

綠竹筍是五股觀音山區重要農產，協會每年辦竹筍節；為建立環保概念及增進親子關係，
還推出綠竹風鈴創意賽。也和賞鳥協會合辦賞鷹活動，推廣生態保育觀念、舉辦硬漢嶺跨
年活動，吸引數千人參加。

2011年協會申請農村再生計畫，工作重心移至御史坑的綠竹社區。楊海塗說明，有幾個理
監事住御史坑，希望協會觸角延伸。

在政府經費挹注下，他們改造5個陂塘，將雜草叢生的地區改建生態步道，讓綠竹社區成
為示範社區，社區生態也漸漸恢復。

綠竹社區變示範社區

楊海塗認為，「社區夥伴需要的不只是硬體建設，要讓他們有飯吃，社區走到最後，就需
要營業機制。」

因此促成28位筍農共同出資成立旗竿湖農場，設立餐廳，農場的土地是社區一位居民無償
提供他們使用10年。他強調，社區要永續發展還是得靠自己，「我都跟股東說，投資是給
社區一個機會，不要想來賺錢。政府為社區投資那麼多錢，為什麼不敢投資自己？」

目前農場餐廳委託6位筍農契作，都是在地小農，其中一位80歲。楊海塗說明，竹筍直售
餐廳的價格比拿去外面賣好得多，「我們收購一斤90元，比農會價格高10-15元」。

農場設立之初承諾，希望拿3成盈餘做為社區公用基金。目前餐廳周間辦共餐，65歲以上
老人及小孩免費享用，也提供社區學生打工機會，希望培育接班人。

楊海塗說，農場是火車頭，「農場倒了，代表社區這些年的努力歸零」，要永續經營。協
會決定不再依靠政府補助，「明年起就要自給自足，農場餐廳生意穩定，打平應該沒有問
題。」

原文網址: http://www.chinatimes.com/broadcast/20161107001931-260713

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