台北 寧夏夜市點心 福田一方鳳梨酥 - 台北

餐廳名稱：福田一方鳳梨酥
消費時間：2019年/8月
地址：台北市大同區寧夏路34-5號(寧夏夜市店)
電話：(02) 2556-5121
營業時間：10:00~19:00(周日公休)
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詳細版請自行點閱：
https://wonderfood.pixnet.net/blog/post/228033794




逛寧夏夜市

發現了一家滿好吃的鳳梨酥

拿著邊走邊吃

就好像車輪餅一樣~



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以前住在寧夏夜市附近

裡頭的夜市美食、庶民小吃填飽了長夜空空的肚子

現在雖然搬走了，但還是喜歡常常來回味

這次我們把車停在重慶家樂福

推著錢錢的車車來逛夜市囉~~~

沿著重慶北路一直走發現了一家鳳梨酥

紅白的招牌、亮亮的燈光很顯眼



https://i.imgur.com/30sKwFz.jpg
現烤的土鳳梨酥、可以買一顆

這兩個應該就是這家店的最大特色了!

說到土鳳梨酥就想到有一家很有名的店叫做微X山丘

某軒和獸大以前有去過試吃

假日滿滿都是人

台灣鳳梨酥真受歡迎阿!



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店面小而簡單

前面是零售，後面是製作鳳梨酥的地方(傳出陣陣香味)

土鳳梨酥一顆只要25元

銅板美食、現烤現吃、帶了就走、邊走邊吃、不弄髒手

的確很想讓人想順手帶一顆走



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一塊塊的鳳梨酥四四方方整整齊齊的排列

有四種不同的顏色

畫面井然有序五彩繽紛



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共有四種口味

原味、抹茶、巧克力和蔓越莓

現在的鳳梨酥越來越厲害了

以前根本沒看過有其他種口味的鳳梨酥阿...

還有小禮盒和大禮盒

我算了一下

小禮盒8入，25X8=200元

大禮盒12入，25X12=300元

沒有比較便宜

但就是會包裝的漂漂亮亮方便拿去送人或招待客人



https://i.imgur.com/p0VvK5e.jpg
某軒和獸大這天超忙

忙到這個時間點晚上七點多了還沒吃晚餐

肚子餓得咕嚕咕嚕叫

正想帶個幾顆路上吃的時候

老闆把鐵門拉起來了QQ

不過他跟我們說他們最近在寧夏夜市裡開了一間分店

開滿晚的

我們等等去逛夜市的時候可以順道去吃吃看鳳梨酥喔!

就順著店旁那條小巷一直走就會到寧夏夜市了



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滿滿的都是人

以前帶錢錢逛夜市很麻煩

因為夜市裡的味道太複雜

牠個狗會一直聞一直聞常常脫隊

現在有了豪華寵物推車後

牠錢大爺就坐推車出巡了~~~



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這裡充滿了許多我們過去常常吃的回憶好味道

像這家季晢廣東粥以前常買來當宵夜

延伸閱讀:
【季哲廣東粥】寧夏夜市第35攤 ★ 料多實在的廣東粥

【寧夏鐵板燒】寧夏夜市 ★ 多元口味的平價鐵板燒

【阿忠越式傳統牛肉河粉】寧夏夜市 ★ 令人驚豔的越式好味道

【慈音古早味阿婆飯糰】寧夏夜市 ★ 傳統口味與排隊人潮

【王牌炒烏龍】寧夏夜市第103攤 ★ 今非昔比此情可待成追憶阿~

【阿桐阿寶四神湯】寧夏夜市★肉粽四神湯

這都是以前寫的文章

不知道現在這些店家還有沒有在營業或有沒有搬家

不過我確定超有名的阿婆飯糰還在

那排隊的人潮令人無法忽視阿...



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逛著逛著就找到了福田一方鳳梨酥拉!

店面攤位完全跟我們剛剛在重慶北路看到的那家總店一樣

只是前面經過的人潮差很多

不愧是寧夏夜市

要捕捉到一個攤位前沒人的畫面還真難呢~



https://i.imgur.com/6QGzDI7.jpg
支付寶其實我沒用過...

不過<支付寶掃碼享優惠1元吃>這個廣告太吸引人

我看到許多陸客紛紛拿出手機詢問



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陸客人數不少

前面排了好長的隊伍

我覺得這就是夜市的店家吸客效應

前面排隊越長

獸大他排隊的興趣就越濃...



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店家的手沒停下來過

一直夾一直夾

店家還會詢問說要吃冰的還熱的鳳梨酥

太酷了

我印象中的鳳梨酥都是熱的居多

沒想到還有冰的!!!



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雖然排隊的人很多

不過一人夾一顆瞬間帶走也是很快

沒多久就輪到我們拉!

也順便捕捉了一下店面的照片

店面很小

看來他們的坪效應該滿高的



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終於吃到了(感動)

獸大吃了原味的

某軒吃了巧克力的

肚子餓的時候吃什麼東西的美味度都會被放大十倍阿XD



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因為真的滿好吃的

而且剛好最近家裡常有客人來坐坐

我們就帶了一個大禮盒和一個小禮盒回來~~~



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外盒的設計喜氣洋洋

若是直接這樣一盒送出去也是滿體面的

大盒的霸氣，小盒的輕便



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內裝一個蘿蔔一個坑

排列的整整齊齊

某軒近年來越來越偏重環保主義

可是有時候送禮還是得包裝的漂漂亮亮

漂亮的包裝和環保的概念仍在我心中拉鋸XD

ps.可以自己選擇口味與數量喔!



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有客人來的時候

拿出這樣一盤

然後再泡杯茶

就創造出了很愜意的聊天下午茶時間~~~



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四種口味

分別為

抹茶

紅麴蔓越莓

巧克力

原味



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原味鳳梨酥

原味一定是所有口味的最基礎

如果有選擇障礙的人不妨就選擇原味或是四種口味一次打包吧~

他們的鳳梨酥餅皮很香偏乾脆

有點杏仁的味道

裡頭的內餡金黃黏膩

當成解嘴饞的小點心很適合



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紅麴蔓越莓鳳梨酥

內餡除了金黃的土鳳梨之外

還有蔓越莓

緋紅的外表很有特色

有少女浪漫的感覺



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抹茶鳳梨酥

抹茶控不可錯過

土鳳梨內餡酸酸甜甜配上抹茶淡淡的苦味清香

混合起來的味道很奇妙



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巧克力鳳梨酥

四種口味哪種最甜?

大概大家的直覺反應就會選巧克力口味的吧!

但某軒實際上試吃起來反而巧克力是最清新的

外皮還可以咬到一粒粒脆脆的巧克力

這是某軒個人最愛的口味




今天寧夏夜市遇到的鳳梨酥真的很特別

居然可以現烤現吃、帶了就走

而且口味多元

很像車輪餅的概念

買回去送禮或招待客人也相宜

算是很多元化的鳳梨酥模式!





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