[台北]寧夏夜市辦桌夜市美食免排隊新吃法 - 台北大同區

圖文版網誌：http://hohobearhoho.pixnet.net/blog/post/35103323

店名：台北寧夏夜市辦桌
地址：103台灣台北市大同區寧夏路(寧夏夜市)
寧夏夜市訂桌專線：0915-692-480
寧夏夜市網站：http://www.wretch.cc/blog/nx582

價位：每桌2500元，建議十個人一起食用

拜訪日期：2011-03-28

之前女友在網路上面看有網友去吃台北寧夏夜市的辦桌宴
感覺還蠻有趣的

就是把整個夜市的各種小吃、美食同時在一個宴席中上菜
不用逛夜市就能吃到整個夜市的小吃

女友就在噗浪及msn上面揪團，找了朋友總共十個人一起去吃
台北寧夏夜市的辦桌，都需要先行訂桌、
確定菜色還有預付訂金的

這天晚上與女友來到約定的餐廳地點寧夏路58號，
是在寧夏夜市中某一個店面的二樓

抵達的時候另外兩桌預定的客人都坐好了


上菜前研究一下辦桌的菜單
台北寧夏夜市 辦桌強強滾

菜色就是
主食：雞肉飯、魯肉飯、炒米粉 每個人三選一

湯類：苦瓜排骨湯、下水湯、牛雜湯、赤肉豬肝豬肚湯、
蚵仔湯、蝦仁蛋包湯郭魚湯、冬瓜蛤蠣湯 ，
整桌八選二

主菜有12道菜

付餐：飲料金桔檸檬或檸檬汁，點心：劉芋仔蛋黃芋餅或章魚小丸子

一開始先上了飲料金桔檸檬，我們這一桌都在等待人員到齊

牆上還有廣告

寧夏夜市委員會的人員一邊介紹寧夏夜市的辦桌由來與夜市發展等等
展示了一張有多年歷史的攤販營業許可證，

是木頭材質的
著名很多資料與相關單位核可，很有歷史感
營業登記木牌的背面，密密麻麻的標註條約

有彩色版本的菜單再拍一下
拍一下桌上一大壺金桔檸檬飲料

飲料裡面有很多小金桔，喝起來酸酸甜甜的

我們這一桌人差不多到齊後，主辦單位就開始上菜了
有些朋友主食點炒米粉，還有主菜的潤餅上桌
近拍一下炒米粉

hoho與女友的主食，點了一碗雞肉飯與一碗魯肉飯
雞肉飯先上桌

拍一下潤餅，個頭還蠻大的，為了方便整桌的人食用
主辦單位都先把潤餅切成三等份

總共有四個潤餅
潤餅的斷面，料還不少

服務人員一直陸續在上菜，接下來是上魯肉飯(肉燥飯)
魯肉飯(肉燥飯)上面的滷肉很細，看切法猜是鬍鬚張的，看碗果然是

雞肉飯與魯肉飯(肉燥飯)合照一下
拍一下魯肉飯(肉燥飯)上面鬍鬚張的圖案字樣

主菜之一的蹄膀，一樣是鬍鬚張的
軟爛沒有骨頭的豬腳淋上醬料與配薑絲

另外一個有骨的豬腳
炒花枝 先一起拍張照片

這個好像是魷魚羹
蚵仔煎淋上甜辣醬還不錯吃
這好像是牛雜湯
一直上菜，大家都很認真的在吃

再來是上了一籠的蒸餃，這個可以選蒸餃、水餃或是鍋貼，
我們選蒸餃

沙茶炒牛肉
炸臭豆腐，切成方塊狀，炸的蠻酥脆的

放山雞肉，這一道菜還可以選擇鵝肉
炸排骨酥，味道不錯吃，看菜單還可以替換鹹酥雞

另一道湯品，之前就選了蝦仁蛋包湯，
蠻大一碗公整桌一起吃
蛋包的蛋黃沒有全熟，有點接近溫泉蛋那樣

甜點車輪餅
吃到一個紅豆口味的

吃飯的地方，牆上密密麻麻介紹著寧夏夜市中各攤的特色餐點



台北寧夏夜市的辦桌蠻有趣的
平均一個人只要兩百五十元

就是不用逛夜市排隊，就能同時吃到寧夏夜市中各攤的美食
而且整體份量都還蠻飽的

適合團體、公司來聚餐

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