台北-大稻埕永樂市場古早味杏仁露 - 台北大同區

※ [本文轉錄自 Food 看板]

作者: designW () 看板: Food
標題: [食記] 台北-大稻埕永樂市場古早味杏仁露
時間: Tue May 4 09:17:53 2010


圖文網誌版：http://www.wretch.cc/blog/bo2/16778610

餐廳名稱：台北-大稻埕永樂市場古早味杏仁露
地址：靠近 台北市大同區迪化街一段61號(霞海城隍廟)
-------永樂市場一樓1204室的古早味杏仁露
價位：(本價目僅供參考，正確價格以店家為主)
冰-杏仁露.綠豆露.紅豆露 $35<加牛奶$5>
冰-杏仁+綠豆 $40<加牛奶$5>
冰-杏仁+紅豆 $40<加牛奶$5>
冰-紅豆+綠豆 $40<加牛奶$5>
冰-綜合 $45<加牛奶$5>
熱-紅豆(脆.湯.芋.地瓜圓) $40
熱-花生(脆.湯.芋.地瓜圓) $45
熱-紅豆綜合圓 $45
熱-花生綜合圓 $50
熱-花生+紅豆 $45
熱-其他綜合 $50-$55不等
熱-紅豆湯$35 酥餅$20 花生湯$40 油條$15

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四月底的格聚前一天...

和同學先去土城的承天禪寺看了桐花..

隨後才到"大稻埕"小逛一下.....

雖說這裡許多建築都已重新翻修...

但大多還是維持古樸模樣..

還是可以感受到舊時大稻埕那繁華氣息...

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途經永樂市場...古早風味建築吸引我目光....

但那1024室的杏仁露店門口那人龍更引人注目..

是因為這人龍.還是因為我沒吃飽??!!(╮(￣▽￣)╭)...

所以也加入了排隊行列....

不過店內不大..當然不會有太多座位(共約略20多個)...

和別人併桌是在所難免的呢...

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這才發現..原來這甜品有冷熱之分哪...

那天下午天氣有點小悶熱...

雖說杏仁露(冰)我很感興趣..但脆圓(熱)更吸引我..

維持一貫的反骨精神..所以還是選了熱湯..囧..

雖說價格小貴(和台南相比)..不過味道還算不錯...

看到有人點油條..這似乎是配這甜湯一起食用..

之後如又來"大稻埕"..再點這一味來試試....

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【花生綜合圓(熱湯)】NT.50

冬天吃冰.夏天..喝湯圓..鬼扯這兩字不是泰瑞專利(誤)

因為芋圓.湯圓.脆圓.地瓜圓每種都割捨不下...

所以點"綜合"..一次到位不囉嗦...

這花生仁湯水準頗優..乳白色的湯頭..帶有濃醇味..

甜度拿捏得宜..不會令人覺得太過甜膩..

入口即化的花生..吃起來鬆鬆軟軟..卻又不失原有的顆粒及口感...

湯圓略微小顆..口感偏軟..雖較無嚼勁但不黏牙是好處...

脆圓呈半透明狀..軟中又帶有"脆"度...

芋圓及地瓜圓名副其實...分別帶有芋頭及地瓜的氣味..

這家的特點..就是配料煮著很軟.湯頭入味...不過相對就比較沒咬勁...

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【杏仁+紅豆】NT.40

白色略帶透明的杏仁..上面加上煮透的紅豆..

杏仁凍剔透的模樣看起來很誘人..

還好宏忠點的這個..不然以我的小鳥胃..

一個人應該很難KO掉這兩碗冷熱不同的湯品...

細細品嚐..那杏仁凍的杏仁味雖沒濃到劃不開....

但也算頗重...不會過甜的杏仁凍..加上煮透帶有甜味的紅豆..

兩者合而為一還真是不錯呢.....

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給我吃..其餘免談..╯-____-)╯~╩╩

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