台北 大安 姚舜與我的 馬可波羅Brunch@38 - 台北大安區

餐廳名稱：遠東國際飯店 38樓 Brunch@38

地址：台北市大安區敦化南路二段203號

電話：02-2378-6666

消費時間: 2016/06

營業時間：11:00~21:30

可刷卡，有停車場


http://comeonitaly.pixnet.net/blog/post/34261696


在遠企38樓的Brunch@38，6月開賣了豪華早午餐 ，姚舜大哥還特別撰文推薦了他的早午
餐:

早餐就吃龍蝦牛排！高檔早午餐周日開賣

http://www.chinatimes.com/realtimenews/20160601002202-260405

但是實際去了之後發現...姚舜大哥的菜單(他6月1日去吃的，我是6月26日去吃的，中間
只隔了3個週日)已經不一樣了...

首先是姚舜大哥吃的龍蝦....(請見他的文章...好大隻)

他的碗裡裝的是龍蝦敖...讓姚舜大哥覺得很"凱"

我的龍蝦料理....波士頓龍蝦烘蛋佐魚子醬、蝦夷蔥鮮奶油只有龍蝦肉末...讓我覺得自
己很"凱"...

姚舜大哥點了菜單上的 澳洲牛腩排佐松露洋芋泥，推薦給牛排控，說可以三道主餐都點
這一道菜，Mina是牛排控...但是菜單上就是找不到這一道啊!!

Mina只找到了 澳洲牛腩酸裸麥三明治襯洋蔥醬、番茄及切達起司...

我的澳洲牛腩四片加起來...大概還抵不上他的一塊...(建議去看他的文章和照片...)

說好給牛排控早午餐....變成適合推薦給吃素的朋友吃的早午餐了...因為炸薯條、馬鈴
薯、番茄比肉還要多...吃素朋友超大心....

吃到這裡已經完全體認"不同人 不同命"的感受了....原本這個早午餐的最大賣點...龍蝦
敖、澳洲牛腩排，都沒了....什麼都能變..就只有價錢沒有變!!!

調適完心情，繼續吃...其他的主餐就讓我又和姚舜大哥有比較平起平坐的感覺了...

經典班尼迪克蛋襯蘆筍及蘑菇

外型亮麗誘人...但是蛋黃有點過熟了...

油封宜蘭鴨腿襯甜薯及沙拉...唯一一道讓我覺得我和姚舜大哥是在同一家餐廳吃飯的料
理...但仔細比對..好像還是少了幾片的節瓜..

好了，不要太計較!!

鴨腿本身的肉處理得不錯，很輕易的就從骨頭剝落下來，皮也酥酥的...

挪威鮭魚佐酪梨薄餅襯酸奶油

鮭魚的品質不錯，搭配壓在底下的切片酪梨，很清爽。但是比較像是前菜類，而不是主餐
。

爆米花鱈魚附薯塊及塔塔醬..有點像是英國經典Fish and Chips 的變形..但鱈魚隱藏在
眾多的炸馬鈴薯裡了...

炸過了鱈魚其實也表現不出鱈魚本身的肉質優點...

以上就是六道主餐的介紹，隔壁桌的大叔也一直提到姚舜大哥...說下次碰到姚舜要問他
到底拿了飯店多少$$

不過也許只是拿到和我們不一樣的菜單而已...誰叫我不是和姚舜大哥一起來吃呢!!慢了3
個禮拜來當然會有不同啊....

菜單本來就是經常性更換的東西!!! (阿Q的Mina)

接下來是環境和Buffet 的部分..

就比較沒有什麼太大差異...

有現場演奏，吉他與大提琴，演奏著輕鬆的爵士樂

甜點區，在一個小包廂裡面。甜點走的是精緻路線，好看也實吃!

Mina 的首盤: 烤茄子、醃漬洋蔥、烤蛋、藍紋起司、火腿

如果拿來搭配葡萄酒，應該是很享受的

鬆餅

泰式口味的沙拉

鴨肉帕里尼

甜點拼盤

一個人1380元加一成服務費。

環境不錯，坐在窗邊位置可以俯瞰台北市，有現場音樂可以欣賞，打發早餐、午餐。

如果能忘掉波士頓龍蝦敖和澳洲牛腩排...也是不錯的享受。

服務也不錯，服務生、外場廚師都很客氣，服務也到位。

在台北市競爭超級激烈的buffet市場...可能要面對很多的挑戰阿~~

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