台北松山 山山來茶 SHAN SHAN CHA 民生店 - 台北松山區

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1NRelKHM ]

作者: seagreen2005 (對的時間，對的人。) 看板: Food
標題: [廣宣] 台北松山 山山來茶 SHAN SHAN CHA 民生店
時間: Sat Jun 25 21:49:04 2016

店名：山山來茶 SHAN SHAN CHA 民生店

地址：台北市松山區民生東路3段130巷7弄5號
電話：02 2713 9533
營業時間：週一 - 週日 11:00 - 19:00


有圖有真相，茶香溫潤，山嵐冰沙跟茶蜜鬆餅好好吃還可以帶外食網誌版
http://mei30530.pixnet.net/blog/post/448880756


山山來茶 SHAN SHAN CHA 民生店 位於台北市松山區民生東路三段130巷7弄5號，

當天自捷運南京復興站 7號出口出站，步行十分即可抵達。

店家隱身於清幽巷弄，淺色系外牆搭配玻璃門窗，

上方懸掛著雙三角形標誌，如重疊山形般與店名相呼應。

店名 - 山山來茶四個大字則標示於柱子上，清爽而簡單。

山山來茶以茶飲為主，亦有咖啡、餐食僅提供鬆餅類，

目前為了提供客人更多元化的選擇，所以開放攜帶外食入內享用，好貼心!!!


營業時間為11:00 - 19:00，週六週日用餐限時二小時，提供免費WIFI~



室內以大地色系為主，小型照明燈搭配有時尚感的造型吊燈，明亮而溫和，

空間大而寬敞，座位以四人桌為主，亦有單人座位，大約可容納50人左右，

座位間保有一定的間距，讓人覺得很自在、舒適，可以放鬆心情享受美好的午茶時光。

地下另設有包廂區，可容納12～15人，可當作小型會議室使用，

有需求的朋友請向店家洽詢。


牆側單人座位區前方設有插座，很適合攜帶筆電來此工作的客人。

側邊擺放著以茶罐及店徽組合而成的屏風，匠心獨具，優雅又充滿個性。


餐廳前側是開放式料理廚房，飲料鬆餅等都是在此現點現作，

餐具杯盤等擺放得井然有序，看來十分清爽潔淨。



餐桌上備好簡單的餐具、印有山山標誌的餐巾，入座後送上涼開水，

不規則狀的杯子很有趣，意外的好拿，或許是某種符合人體工學的設計吧。


菜單很簡單，連封面總共四張，淡黃色澤及略為粗糙的質地，

使用的是再生紙，與山山的環保理念相符合。

茶飲有經典單品茶、茶拿鐵、山山特調，價格從160元~500元間不等，

飲料也有咖啡、巧克力、鮮榨果汁及汽水啤酒等，價格約為140元~180元，

餐點類目前只提供鬆餅，招牌的茶鬆餅搭配店家特製的茶蜜，每份240元，

一般鬆餅類如巧克力、冰淇淋、水果等皆有，價格落在200元~260元間。



山山烏龍 280元

第一泡以茶海分茶連壺送上，可以直接飲用，

因為山山的茶品都是以自然農法種植，

完全不用擔心農藥、除草劑、肥料等殘留問題。

金黃色茶湯澄澈，色澤柔美，入口淡雅、清新，帶些花般香氣，

溫和輕緩地沁入唇舌，直至嚥下喉間，

只有溫潤的茶香甘醇，毫無苦味，可說是口齒留香，韻味悠長。

可重覆回泡，依個人口味，回沖五至七次都沒問題，二人分享也OK，很划算哦~


為了過濾茶渣，呈現最好的口感，

所以茶葉會以茶袋裝盛，細節處都有注意到。

只是我個人喜歡看到茶葉在茶湯中飄逸如跳舞般的姿態，

所以建議店家可以考慮以原片泡茶，倒茶時再以細篩瀘網過濾。



山山特調 蜜香紅茶山嵐 200元

山山特調就是以蜜香紅茶製作的茶蜜調成冰沙，搭配EXPRESSO濃縮咖啡液，

將茶與咖啡這二款大受歡迎的飲品相結合，碰撞出不可思議的美妙滋味。

蜜香紅茶的清香中混著微微蜜般的甜，咖啡濃郁、香醇而微苦

豐富充滿變化的口感及滋味，清涼、消暑，讓人一嚐就停不下來，好爽口好好吃~

冰沙現點現作。


山山來茶與茶農合作，互相扶持，選用拒絕農藥、肥料，

重視水土保持與自然生態共存的自然農法茶，

每一片都是自然、純粹不含雜質的原片茶葉。

看到店後方的山山茶園照片，才能看到茶樹真正、原始的姿態，

如同一般常見樹木般高壯，不經人為改良、修飾，

還其原貌，依循自然生長、茁壯，所以枝葉繁茂，生生不息。



烤堅果拿鐵 150元

山山來茶雖是以茶為主的茶館，但是咖啡一樣不容小覷，

一樣是精心挑選過的有機咖啡豆，而且店長的拉花手藝可是一絕，

雙愛心搭配翅膀圖樣，細緻優雅又美麗，讓人忍不住尖叫啊!!!

堅果的香氣豐潤讓咖啡的香氣更加圓滑，喝來豐潤醇厚，非常香濃順口。



山山鳥龍招牌茶鬆餅 240元

山山招牌鬆餅呈水滴狀，似花又似愛心的美麗形狀再度讓少女心大爆發!!!

外層烤成深黃色，灑上白雪般糖粉及茶葉碎増香添色，

搭配香濃奶油及冰涼冰淇淋及新鮮現切，擺成花形的蘋果切片，漂亮又可口。

鬆餅內裡鬆軟，藏著軟Q有彈性的麻糬，小杯中琥珀色的茶蜜可不容忽視，

是山山來茶用茶葉烹煮出的茶糖水，質地微稠，清甜而不膩的甘醇滋味，

搭配鬆餅酥、軟、Q的三重口感，溫熱、冰涼又香甜，實在令人難以抗拒，好好吃。

鬆餅現點現烤，水果也是現切，保證新鮮，熱呼呼的手作美味，不容錯過。



因應炎炎夏日，山山來茶推出了清涼消暑的冷泡茶，

限量提供，想喝的朋友請記得先打電話預訂哦~



店內設有展示架，擺放著山山來茶的禮盒，除實體通路外，亦有網路販售，

提供量身定製的專屬禮盒，分為綠色、黑色、銅色，以茶罐顏色、形狀區分茶種。

架上販售茶品有提供試喝，喝過喜歡再買，

這是山山來茶對於自身茶品的自信與堅持，可以試喝個人覺得很棒~


我個人喜歡茶也喜歡咖啡，前陣子迷上咖啡，稍稍對茶飲降低了興趣。

但是喝到山山來茶的自然農法茶，瞬間讓我重新燃起對茶飲的熱愛。

山山來茶沒有過度的修飾，很直接、很純粹，

山山烏龍給我最深刻的印象是一個「潤」字，

柔和、輕緩，清香淡雅，在口齒唇舌間留香沈韻，

美好的自然滋味讓人能感受到經營者的初心與堅持。

山山來茶的確是山裡來的優質好茶，

一起來山山來茶品杯讓人能感受自然生命力的原味好茶吧~

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