台北 大安 The Villa Herbs Restaurant - 台北大安區

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By Agatha
at 2016-01-13T17:04

Table of Contents

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1MbXBXaf ]

作者: gh915222 (David) 看板: Food
標題: [廣宣] 台北 大安 The Villa Herbs Restaurant
時間: Wed Jan 13 17:03:22 2016

店名:The Villa Herbs Restaurant(樂利店)

地址:台北市大安區樂利路11巷30、32號
電話:(02)27323255
營業時間:周一至周四、周日11:30am~2:00am
食物美味★★★☆☆,CP值★★★☆☆,服務態度★★★☆☆, 再訪意願★★★☆☆

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網誌好讀版:http://wonderfood.pixnet.net/blog/post/207782464



近來俗事纏身,忙得團團轉

因此對於放假的時光特別珍惜

在Villa Herbs用餐的這一個多小時

覺得好舒服、好放鬆




這間餐廳很特別

是由兩幢房子組合起來的

佔地面積滿大

左邊的是Herbs Restaurant

代表著白晝、保守與低調

右邊的是The villa

代表的是黑夜、放縱與誇張




兩棟房子是獨棟的建築

但又透過流水和木板連接在一起

非常有設計感




我們今天是在Herbs Restaurant用餐

彷彿有來到南洋小島度假的感覺

翠綠的植栽讓心情整個舒暢了起來




室內的位置也是非常別緻

每個位置予人的感覺都不同

南洋島國中的歐式建築

狂野又浪漫




出餐口

那散發出柔和黃光的吊燈

把氣氛弄的非常歐洲~~~




來看看菜單吧~

他們的菜單好像...好像...快被翻爛了...XD




套餐組合供應時間是周一至周五的11:30~17:00

包含開胃小點、湯品、可無限續的沙拉和麵包、飲料和甜點

非常豐富!!!





主菜的選擇很多元化

以歐系的料理為主




開胃菜

開胃菜包括了四小碟

由左而右分別是小黃瓜番茄起司、橄欖、西西里醬和小餅乾

把小黃瓜、番茄和起司串在一起吃

刷新味覺




橄欖

聽說這是地中海地區的養生美容聖品

不過我不太敢吃XD

把西西里醬放在小餅乾上搭配一起吃

這是今天的小小驚豔

因為超好吃的



沙拉

這碗沙拉的色彩很豐富

紅、綠、黃

看著看著心情也跟著鮮豔~~~

有兩種醬可搭配沙拉

左邊是優格醬

柔柔的紫色很漂亮

味道較清新

右邊是凱薩醬

口味較優格醬稍重

微微帶點鹹味

兩種醬搭配沙拉都好好吃喔~

忍不住又再續了一盤




麵包和湯

我發現他們上菜的速度非常流暢

一道接一道

可能有觀察客人的用餐速度而調整上餐速度吧~~~




包心菜米湯

喝起來有點像鹹的燕麥片

滿養生的~




佛卡夏麵包剛送來時用包裝紙包起來

保持麵包溫溫的口感

吃起來很香、微微帶點酥脆

吃不夠可以再續喔~~~




飲料---咖啡、香草茶

飲料有咖啡和香草茶可選

於是我們就各來一杯拉

糖和牛奶自行調配

比起咖啡我更愛香草茶

有一種溫潤又香的餘韻





燉煮匈牙利牛肉 380元

精選牛腹肉以奶油煎至表層微帶焦香後

加入各式香料與時蔬以厚鍋慢火燉煮

口感軟嫩且帶有彈性

搭配濃縮精華後呈現自然鮮甜的醬汁

說真的,主餐要上之前我已經快飽了QQ

不過看到這香噴噴的牛肉和馬鈴薯

我又重燃了戰力

牛肉好軟嫩但又帶點嚼勁

滑溜充滿肉味的口感讓我懷念不已




他們的馬鈴薯泥感覺有加點其他什麼東西調味

因為吃起來不像一般馬鈴薯泥澀澀的口感

反而有點滑滑膩膩的




香煎芥末籽海鮮總匯 420元

精選每日市場各式海鮮裹上略帶堅果香氣薄粉香煎後

搭配芥末籽風味的主廚特調醬汁

溫潤中卻帶著鹹香微嗆的滋味

構成形色味皆誘人的海鮮料理

這道真的滿有特色的

有南瓜、紅蘿蔔、香茅、檸檬、馬鈴薯、柳丁(柳丁入菜還滿特別)

海鮮部分有透抽、魚和蝦

透抽味道很鮮美

有來自大海的鹹味

混合在醬汁中

被蔬菜吸收

因此蔬菜吃起來也是滿有味道的~

還有一隻size不小的蝦子





甜點

肚子快脹破了QQ

甜點有巧克力蛋糕還有手工餅乾

巧克力夾層很綿密

密度非常實

苦苦甜甜的滋味配上香草茶

好幸福~




來一片灑了糖霜的餅乾

結束這美好的一餐

吃飽後穿過庭院與流水

信步來到隔壁棟的Villa參觀參觀

這裡也是好漂亮

隨便一個景都是美景

這有點不太像餐廳了

反而像是歐洲豪宅阿~~~






我覺得這家店的餐點很有水準

能夠讓客人吃得飽飽滿意

環境更是沒話說~太美了

服務人員很親切

但如果能多點介紹

比如說餐點特色、菜單介紹、價格、其他時段的用餐菜單等等

這樣會更好~~~




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Tags: 餐廳

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