微風南京 TONKOTSU 7 七種口味豚骨拉麵 - 台北

餐廳名稱：TONKOTSU 7 微風南京
消費時間：2016年1月
地址: 台北市松山區南京東路三段337號4樓(微風南京)
電話: +886-2-2713-4495
營業時間: 11:00~22:00
FB : https://goo.gl/CcFFxe

網誌圖文版：http://karenchang1981.pixnet.net/blog/post/316651284

FB版連結 : https://www.facebook.com/gourmetkarenzhang/posts/1663592177229339

-------------------------------------------------------------
TONKOTSU 7 微風南京


元旦假期經過微風南京時, 發現已經開始試營運就進去逛逛,
看到精緻的L'appart 法式閃電泡芙雖然想吃,
但當天下午茶已吃過甜點, 就晃到4樓麵的博物館去探險
看到一家TONKOTSU 7拉麵店, 顏色風格很眼熟,
很像前一天才在微風信義才吃過的RAMEN HERO拉麵英雄( http://goo.gl/FL7PNz )

(圖片)

才這樣一說, 旁邊的服務人員馬上說:
TONKOTSU 7與拉麵英雄一樣是三田製麵所的旗下品牌

(圖片)

菜單(截取自FB;標示價格需再加一成服務費)

(菜單) X4

試營運期間,拉麵只有提供: 豚骨拉麵 原味, 香辣, 黑麻油, 肉特盛四種
本來目標是泰式, 既然沒有的話就嚐嚐原味(NT$170)及黑麻油(NT$190)
原味有兩片叉燒(一瘦一肥),半個糖心蛋跟蔥花,細麵,上方還淋了一點辣醬

(圖片)

豚骨湯頭還算是清爽的, 不像鷹流那麼濃稠, 喝起來順口不膩;
而拉麵吃起來是我最愛的偏一點硬的軟硬適中口感

(圖片)

黑麻油

(圖片)

黑麻油的味道算清淡, 不會搶過豚骨湯頭的味道,
而中間少少的辣醬是一大的亮點, 微辣但很香;
拌入湯內讓湯頭又變成另一種味道,
若有單賣辣醬的話會考慮買一瓶回家

(圖片)

叉燒肉肥瘦各一片

(圖片)

前一天在拉麵英雄吃拉麵套餐, 結帳時服務人員說有送霜淇淋;
可是TONKOTSU 7貌似暫無送霜淇淋的優惠
而兩碗拉麵共消費NT$396

(圖片)

心得:
細拉麵的口感真是挺不錯的,
豚骨湯頭也不會太鹹或太油膩,
有機會再來試試這的豚骨拉麵泰式口味!

最後:
凱倫小姐的包肥大冒險全力募集粉絲中!
喜歡凱倫小姐的文章麻煩幫忙按個"讚"
給凱倫小姐繼續寫下去的動力唷!
有任何問題也歡迎在粉絲團詢問
凱倫小姐都會迅速回覆喔!
https://www.facebook.com/gourmetkarenzhang

----
凱倫小姐的包肥大冒險
https://www.facebook.com/gourmetkarenzhang

凱倫小姐的誠實記錄
http://karenchang1981.pixnet.net/blog

台北 小巨蛋-(港式) 潮坊港式飲茶自助百匯 微風南京 台式港點吃到飽
https://www.facebook.com/gourmetkarenzhang/posts/1662931783962045

台北 市政府-(輕食) 九州鬆餅咖啡 松菸店 吃健康的超人氣鬆餅店
https://www.facebook.com/gourmetkarenzhang/posts/1661936514061572

台北 忠孝敦化-(日式) 玩笑亭拉麵 好吃是要付出代價的
https://www.facebook.com/gourmetkarenzhang/posts/1661304377458119

台北車站-(日式) 金子半之助 日本第一天丼沒想像中美味
https://www.facebook.com/gourmetkarenzhang/posts/1659283840993506

台北 忠孝復興-(居酒屋) 卡布里炸雞 大安店 名古屋來的がブリチキン
https://www.facebook.com/gourmetkarenzhang/posts/1655795224675701

台北 東門-(輕食) Petit Doux．微兜Café Bistro 金色三麥姊妹店的爆漿鬆餅
https://www.facebook.com/gourmetkarenzhang/posts/1653491564906067

台北 市政府-(居酒屋) 世界的山將 台灣1號店 不用出國也吃得到夢幻炸雞翅
https://www.facebook.com/gourmetkarenzhang/posts/1649909338597623

台北 忠孝敦化-(甜點) よつ葉乳業 四葉乳品直營 White Cosy 台灣1號店
https://www.facebook.com/gourmetkarenzhang/posts/1645294385725785
----

--