台北 古色古香的昂貴牛排館 美國腓脷米濃 - 台北
By Skylar Davis
at 2018-05-14T23:08
at 2018-05-14T23:08
Table of Contents
餐廳名稱:紅屋牛排館
消費時間:2018年01月
店家地址:台北市大安區忠孝東路四段223巷9號
店家電話:02 2751 7675
營業時間:11:30~15:00 / 17:30~22:30
每人價位:美國腓脷米濃(1650元)
可否刷卡:可以
有無包廂:有
推薦菜色:美國腓脷米濃
停車地點:路邊公有停車格 或 店家旁停車格
鄰近捷運:忠孝敦化站
圖文網誌:http://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/347558789
---------------------------------
紅屋牛排館是一間小時候,來台北遊玩拜訪親戚,
父親常常會帶全家人一起用餐的地方,
至於平常不太吃肉的父親是如何知道這一間牛排館,
壽司羊那時候還小,並不知道原因,
也或許是問過,但是也已經忘記了。
不管來了多少次,
紅屋給人的感覺就是一間專門吃牛排,
而不看前菜跟甜點的古早味牛排館,
雖然風格簡單,
但是,
仍舊在競爭激烈的台北市鬧區之中留有一席之地。
紅屋牛排館的菜單滿簡單的,
簡單的中文跟書寫體的英文,
看起來別有一番風味,
菜單有點古古舊舊的感覺,
但是,不是那種破破爛爛的老舊之感,
而是給人一種,
在比較古老餐廳才會拿到沉甸甸而厚實的菜單的感覺。
紅屋牛排館提供牛排、海鮮、還有兩種非牛肉的肉類(豬腳跟羊排)
紅白酒的部分也有提供,不過這就不是壽司羊的守備範圍了。
紅屋牛排館也有趕上最近日本和牛的風潮,
不過當天並沒有想要吃這麼高級的食物,
而且,也沒有這麼喜愛日本和牛的口感,
所以,當天壽司羊是點 美國腓脷米濃(1650元),
如果沒有理解錯誤,應該是美國菲力的意思吧XDDDD
話說,打字要打得出"脷"還真的不簡單啊~~~
紅屋的餐具不少,不過人跟人的間距有點小,
所以用餐起來的感覺會比較擠一些,
不過還不會到那種手肘碰手肘的地步。
當天是訂七個人的位子,
因為比較臨時,所以被安排在六人桌旁邊再多加一個座位,
紅屋的走道本身就不是很大,
再加上因為是多加一個座位的關係,
所以就顯得更擁擠一些,
因此...壽司羊在這邊感謝紅屋牛排館讓壽司羊可以臨時訂位,
也跟當天因為多加一個座位,
導致行走不是很方便的用餐客人說聲抱歉。
紅屋牛排的固定前菜是水果蔬菜棒,
而且都會放上一兩塊的冰塊,
這個從壽司羊十幾年前吃的時候就是這樣了,
一看就知道這絕對是在紅屋牛排沒錯的感覺啊~~~
小黃瓜還不錯吃,
不過,紅蘿蔔跟西洋芹之類的蔬菜,
壽司羊就沒有特別去吃了。
跟隨著蔬菜棒一起來的沙拉醬,
沾著一起吃都不知道是因為蔬菜棒好吃所以吃蔬菜棒,
還是因為沙拉醬好吃,在吃蔬菜棒了XDDDD
紅屋的麵包有兩種,
算是很基本的兩種麵包,
並不是什麼特殊店家,或者是特殊品項的那種,
不過吃起來的感覺還不錯,
不會到特別,但就是穩穩好吃的烤麵包。
奶油的部分比較沒有什麼印象,
應該是不錯的吧XDDD
牛尾湯
雖然菜單上寫說只有附上法式洋蔥湯,
不過,當天還是有其他湯可以選擇(洋蔥湯、海鮮濃湯、牛尾湯)。
壽司羊所選的是牛尾湯,
喝起來的感覺很棒,鹹度稍微高一些,
但是,喝起來的鮮度也超級棒的,
會讓人一口接著一口,
不小心就把全部喝完的那種。
料的部分可以吃得到絲絲碎碎的牛尾,
口感上也不錯,
濃厚的湯沾上一點剛剛的麵包,
吃起來更是吃這種傳統西餐的享受之一。
紅屋的沙拉就比較陽春一些,
不過,既然是以牛排取勝的店來說,
那這個就不要這在意了,
是還不錯的沙拉就可以。
美國腓脷米濃(1650元)
兩塊菲力牛排下頭墊著洋蔥片,以防外頭的牛肉過熟,
淋上蘑菇醬的鐵盤滋滋作響,拿起紙巾拒絕了噴灑的醬料,
一旁的蜜地瓜與花椰菜,只是沉默的不回應。
((謎之聲:哇勒,你在寫啥鬼啦~~~
紅屋牛排的菲力本身因為鮮度很夠,
直接吃就很好吃,
當然,配上一點蘑菇醬,又是一種不同的感覺。
這一份菲力,肉質吃起來的口感很嫩,
在入口的時候,就可以知道是很好吃而且等級不錯的菲力牛排,
肉汁在咀嚼之中,會隨著一口一口的咬下,在口中溢散開來,
如果,不要看價錢,真的是一份會讓人喜歡的菲力。
((謎之聲:最好能不看價錢啦~~~
甜點是很簡單的波士頓派,
不過壽司羊沒有吃到啊QQ
因為拍完照上個廁所回來之後...
就被別人吃光光了啊...
囧,沒有吃到啊...
最後的附餐紅茶,
喝起來不會太甜,
就當作最後解膩的小東西也不錯。
感想:
做為一間回憶中的牛排館來說,
紅屋牛排館給人的感覺是很棒的,
因為牛肉真的很好吃,
比起很多現在感十足的西餐廳來說,
如果是跟家人聚餐,壽司羊還寧願選擇這種傳統型的牛排館。
不過,價錢也是決定一間餐廳會不會讓壽司羊再訪的原因,
一般來說,傳統型的牛排館價錢通常都會比較低一些,
但是,這一間紅屋牛排館的價格,真的是不便宜啊,
比起很多現代型的西餐廳來說,
紅屋牛排館的價錢也真的是不遑多讓啊...
當然,台北的價格跟高雄是不太能比的,
因為光是租金就差了非常的多,
但是,總是會覺得,以這樣的價錢來說,
感覺可以再吃到更好的餐點才是,
如果是自己出錢的話...應該就會省一些,
之後回高雄再去尋找其他的傳統牛排店吧~~~
題外話...看到台北很多間無菜單日本料理的價格...
真的很多不讓人吃到的價錢啊...
雖然食材真的很不錯...
最 後 一 樣 , 謝 謝 大 家 看 完 ~ ~ ~
---
如果喜歡壽司羊所寫的文字,歡迎來壽司羊的粉絲專頁喔~~~
壽司羊.高雄美食.隨筆日記
https://www.facebook.com/sushigraffitilin/
---
--
All Comments
Related Posts
台北中正 添財日本料理(開封店)~黑鮪魚季
By Robert
at 2018-05-14T22:14
at 2018-05-14T22:14
中正高中旁一些房子被拆了
By Elma
at 2018-05-14T22:02
at 2018-05-14T22:02
士東市場 臭仙蓋麵 好麵煮私房麵館
By William
at 2018-05-14T21:04
at 2018-05-14T21:04
西門町:意舍酒店amba吃吧餐廳 (邀約)
By Ophelia
at 2018-05-14T13:26
at 2018-05-14T13:26
我的愛情由我守護(電影票抽獎)
By Hazel
at 2018-05-14T10:45
at 2018-05-14T10:45