台北 古色古香的昂貴牛排館 美國腓脷米濃 - 台北

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By Skylar Davis
at 2018-05-14T23:08

Table of Contents


餐廳名稱:紅屋牛排館
消費時間:2018年01月
店家地址:台北市大安區忠孝東路四段223巷9號
店家電話:02 2751 7675
營業時間:11:30~15:00 / 17:30~22:30
每人價位:美國腓脷米濃(1650元)
可否刷卡:可以
有無包廂:有
推薦菜色:美國腓脷米濃
停車地點:路邊公有停車格 或 店家旁停車格
鄰近捷運:忠孝敦化站

圖文網誌:http://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/347558789

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紅屋牛排館是一間小時候,來台北遊玩拜訪親戚,

父親常常會帶全家人一起用餐的地方,

至於平常不太吃肉的父親是如何知道這一間牛排館,

壽司羊那時候還小,並不知道原因,

也或許是問過,但是也已經忘記了。

不管來了多少次,

紅屋給人的感覺就是一間專門吃牛排,

而不看前菜跟甜點的古早味牛排館,

雖然風格簡單,

但是,

仍舊在競爭激烈的台北市鬧區之中留有一席之地。


紅屋牛排館的菜單滿簡單的,

簡單的中文跟書寫體的英文,

看起來別有一番風味,

菜單有點古古舊舊的感覺,

但是,不是那種破破爛爛的老舊之感,

而是給人一種,

在比較古老餐廳才會拿到沉甸甸而厚實的菜單的感覺。


紅屋牛排館提供牛排、海鮮、還有兩種非牛肉的肉類(豬腳跟羊排)

紅白酒的部分也有提供,不過這就不是壽司羊的守備範圍了。


紅屋牛排館也有趕上最近日本和牛的風潮,

不過當天並沒有想要吃這麼高級的食物,

而且,也沒有這麼喜愛日本和牛的口感,

所以,當天壽司羊是點 美國腓脷米濃(1650元),

如果沒有理解錯誤,應該是美國菲力的意思吧XDDDD

話說,打字要打得出"脷"還真的不簡單啊~~~


紅屋的餐具不少,不過人跟人的間距有點小,

所以用餐起來的感覺會比較擠一些,

不過還不會到那種手肘碰手肘的地步。

當天是訂七個人的位子,

因為比較臨時,所以被安排在六人桌旁邊再多加一個座位,

紅屋的走道本身就不是很大,

再加上因為是多加一個座位的關係,

所以就顯得更擁擠一些,

因此...壽司羊在這邊感謝紅屋牛排館讓壽司羊可以臨時訂位,

也跟當天因為多加一個座位,

導致行走不是很方便的用餐客人說聲抱歉。


紅屋牛排的固定前菜是水果蔬菜棒,

而且都會放上一兩塊的冰塊,

這個從壽司羊十幾年前吃的時候就是這樣了,

一看就知道這絕對是在紅屋牛排沒錯的感覺啊~~~

小黃瓜還不錯吃,

不過,紅蘿蔔跟西洋芹之類的蔬菜,

壽司羊就沒有特別去吃了。


跟隨著蔬菜棒一起來的沙拉醬,

沾著一起吃都不知道是因為蔬菜棒好吃所以吃蔬菜棒,

還是因為沙拉醬好吃,在吃蔬菜棒了XDDDD


紅屋的麵包有兩種,

算是很基本的兩種麵包,

並不是什麼特殊店家,或者是特殊品項的那種,

不過吃起來的感覺還不錯,

不會到特別,但就是穩穩好吃的烤麵包。


奶油的部分比較沒有什麼印象,

應該是不錯的吧XDDD


牛尾湯

雖然菜單上寫說只有附上法式洋蔥湯,

不過,當天還是有其他湯可以選擇(洋蔥湯、海鮮濃湯、牛尾湯)。

壽司羊所選的是牛尾湯,

喝起來的感覺很棒,鹹度稍微高一些,

但是,喝起來的鮮度也超級棒的,

會讓人一口接著一口,

不小心就把全部喝完的那種。

料的部分可以吃得到絲絲碎碎的牛尾,

口感上也不錯,

濃厚的湯沾上一點剛剛的麵包,

吃起來更是吃這種傳統西餐的享受之一。


紅屋的沙拉就比較陽春一些,

不過,既然是以牛排取勝的店來說,

那這個就不要這在意了,

是還不錯的沙拉就可以。


美國腓脷米濃(1650元)

兩塊菲力牛排下頭墊著洋蔥片,以防外頭的牛肉過熟,

淋上蘑菇醬的鐵盤滋滋作響,拿起紙巾拒絕了噴灑的醬料,

一旁的蜜地瓜與花椰菜,只是沉默的不回應。

((謎之聲:哇勒,你在寫啥鬼啦~~~

紅屋牛排的菲力本身因為鮮度很夠,

直接吃就很好吃,

當然,配上一點蘑菇醬,又是一種不同的感覺。

這一份菲力,肉質吃起來的口感很嫩,

在入口的時候,就可以知道是很好吃而且等級不錯的菲力牛排,

肉汁在咀嚼之中,會隨著一口一口的咬下,在口中溢散開來,

如果,不要看價錢,真的是一份會讓人喜歡的菲力。

((謎之聲:最好能不看價錢啦~~~


甜點是很簡單的波士頓派,

不過壽司羊沒有吃到啊QQ

因為拍完照上個廁所回來之後...

就被別人吃光光了啊...

囧,沒有吃到啊...


最後的附餐紅茶,

喝起來不會太甜,

就當作最後解膩的小東西也不錯。


感想:

做為一間回憶中的牛排館來說,

紅屋牛排館給人的感覺是很棒的,

因為牛肉真的很好吃,

比起很多現在感十足的西餐廳來說,

如果是跟家人聚餐,壽司羊還寧願選擇這種傳統型的牛排館。

不過,價錢也是決定一間餐廳會不會讓壽司羊再訪的原因,

一般來說,傳統型的牛排館價錢通常都會比較低一些,

但是,這一間紅屋牛排館的價格,真的是不便宜啊,

比起很多現代型的西餐廳來說,

紅屋牛排館的價錢也真的是不遑多讓啊...

當然,台北的價格跟高雄是不太能比的,

因為光是租金就差了非常的多,

但是,總是會覺得,以這樣的價錢來說,

感覺可以再吃到更好的餐點才是,

如果是自己出錢的話...應該就會省一些,

之後回高雄再去尋找其他的傳統牛排店吧~~~

題外話...看到台北很多間無菜單日本料理的價格...

真的很多不讓人吃到的價錢啊...

雖然食材真的很不錯...



最 後 一 樣 , 謝 謝 大 家 看 完 ~ ~ ~


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