台北 公館 大盛豬排 - 台北大安區

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By Lucy
at 2014-05-22T23:46

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1JVXkra4 ]

作者: smallta (冷笑生) 站內: Food
標題: [食記] 台北 公館 大盛豬排
時間: Thu May 22 23:45:48 2014


餐廳名稱:大盛豬排
消費時間:2014年/5月
地址:台北市大安區新生南路三段76巷10-1號
電話:02-23693017
營業時間:11:30 - 14:30 、 17:00 - 21:00 週一休
每人平均價位:180
可否刷卡:N
有無包廂:N
推薦菜色:豬排飯

http://likebestfood.pixnet.net/blog/post/179427351

有圖無音樂板

難得的假日總是會遇到雨天,雨神來著吧!!趁著沒下雨逼自己外出找間咖啡店坐著處理
一些報告,悠哉的氣氛令人手指飛快敲打鍵盤,比出副本還要有動力,敲完文章肚子也餓
了,想起大盛豬排在附近,擇日不如撞日,就來插旗一下

從台一牛乳大王往北走第一個巷子右轉進去就能看到,招牌不大要注意,外觀頗有氣氛,
一旁小窗可以看到小黑板寫著熱門菜色,登記幾位要用餐,會在打電話通知,不過今日比
較晚用餐,也沒排到隊,特別的這邊是先結帳在入座,不加服務費

裡面位置不多,加上樓中樓,裝潢雖然簡單帶有日本小店氣氛,位置也不大,高一點的人
坐起來不是很舒服,我們在二樓,180公分會撞到天花板要注意!有自助的烏龍茶可以裝

菜單,套餐均一價都是180元,會附小菜、湯、跟水果醋,種類算蠻多的,除了豬排、雞
排,還有漢堡牌,加上一些單點的小菜,價格跟之前菜單比有小漲價囉,都點完餐還能看
到菜單是要讓人加點嗎

點了大盛豬排、凱薩雞排跟起司豬排鍋套餐,等了一下,會先送上三位一體的小菜、湯跟
水果醋,接著在送上豬排跟飯

空照圖大概是這樣,不過小菜在等待的過程中就先吃光光了配上味噌湯,小菜有點像冷滷
味,有豆皮木耳胡蘿蔔等等,還蠻下飯的,忍不住就先吃完,湯喝起來像味噌湯,但裡面
是放紫菜跟蛋花,比較像偽裝成味噌湯的紫菜蛋花湯
水果醋就一般般

大盛豬排,一旁有附高麗菜絲跟沾醬,份量十足,這厚度真不是蓋得阿!單吃是超厚的豬
肉裹著香酥的麵衣還帶有肉汁流出,吃起來不會乾,卡滋卡滋的聲音此起彼落,高麗菜絲
本身有加點醬,帶點酸酸的口感,單吃或是夾豬排吃也可以,吃完只能用舒服兩個字來形


起司豬排鍋,有點像蓋飯分離,上面還打著一顆半熟的蛋,溼潤的豬肉夾帶著湯汁跟裹著
蛋液,滑嫩又多汁是另外一種口感,底下還有些許洋蔥,朋友說不錯,看起來份量不多,
吃完還是有飽足感

凱薩雞排,主角變成雞排,依舊有高麗菜,上面堆著滿滿的凱薩醬,有換一塊來吃,像是
雞腿肉?蠻多汁的,肉也嫩,就油了一些,配上凱薩醬有些不太習慣說,配飯還是不錯,
聊起勝博殿跟杏子,有點讓人意猶未盡感

最後地方不大感覺有一點點熱,但食物本身是讓人喜歡,可以大口享用豬排,如果價格是
未漲價前就會更讓人喜歡一些,放了許久的口袋名單,終於吃到,途中有看到一些咖啡店
,下次再來拜訪吧


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才符
我的 ┘└ 子個

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