台北 八田 帝王蟹生魚片牛排通通吃到飽 - 台北

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1P1nECE4 ]

作者: shan092490 (sunny) 看板: Food
標題: [廣宣] 台北 八田 帝王蟹生魚片牛排通通吃到飽
時間: Mon May 1 18:52:57 2017



店名：八田帝王蟹(市民店)

地址：台北市大安區市民大道四段159號
電話：02-2577-5881
試吃日期：2017/4


網誌好讀圖文版：http://ysl2015.pixnet.net/blog/post/215068250


。八田帝王蟹吃到飽(市民店)。 33短語：帝王蟹火烤兩吃+獨家第三吃吃到飽！生魚片
也是吃到飽！桌邊服務全搞定，只要動口吃就好了！





媽啊！帝王蟹吃到飽！太奢侈了吧！

33我這次來到位於市民大道的八田帝王蟹，這間分店是燒烤跟火鍋兩吃吃到飽，店員還有
教第三種帝王蟹吃法！嘿嘿看下去就知道！

目前還有四人同行送一隻波士頓龍蝦、啤酒無限暢飲的活動。





平日中午前往，沒想到店內也坐了半滿，看來如果假日或晚上想吃，得預約比較保險。



自助區。飲料很多種，我覺得比較特別的是有果醋。另外還有霜淇淋機。



三種醬，從左到右為醋、燒肉醬、醬油。燒肉醬有用水果去調，吃起來有點甜甜的。

碗內有附上吃帝王蟹的工具。



入座後不久就會上火鍋了，裡面有很多種蔬菜，店員說湯底是雞湯，好喝的勒。



(菜單附於文末)

前菜一，生魚片。

基本上從前菜開始都會先上過一輪，所以如果有只想吃的或不想吃的記得先說喔。

生魚片隨機出的，想指定也行。

帝王蟹吃到飽就很過分了，連生魚片都是吃到飽！天啊！！



前菜二，握壽司。一樣能續點。



前菜三，滷過的螺。



前菜四，大生蠔！拿我的拳頭來當比例尺，個頭的確挺大！不過生蠔限定一人一個。



再來都是要下鍋下爐的食材。

海鮮盤有帝王蟹腳、蝦子、鯖魚、蚵仔、干貝、扇貝、花枝、蛤蜊，該有的、常見的都有
了！



肉類牛、羊、雞、豬都有，左到右為牛小排、牛舌、松阪豬。



重頭戲上場！滿滿的一碗帝王蟹腳！要吃多少就有多少！太幸福了！好迫不及待啊！



食材上完，準備開始料理。

店員會把幾隻帝王蟹腳丟進鍋裡煮，這是第一吃，除此之外也能讓湯底更為清甜有味。



蛤蜊也是一樣先丟幾顆到火鍋。

蛤蜊飽滿juicy！一吃就知道很新鮮！都沒吃到沙。



起鍋啦！蟹腳大概煮個5分鐘。不過不用太擔心，店員都會幫你煮好，還會幫你剪開、方
便食用，桌邊服務超貼心的！只要動口大吃就好了！



趁熱快吃！輕輕一拉蟹肉就整隻下來，軟嫩鮮甜，肉質還吸收了一點雞湯，吃到停不下來
啊！也可以沾點醋一起吃。



超享受的海陸大餐！東西實在太多了，吃的速度居然趕不上烤的速度。但也正因如此讓我
見識到食材的好！一些蚵仔、干貝等海鮮我只有在一烤好時先吃一口，放了好一陣子再回
頭吃剩下的，沒想到冷掉以後還是很好吃！完全沒有腥味，海鮮真的要給個讚！



右邊是一頁干，味道甜甜的，口感偏肉乾，很想打包回家當零食吃哈！



牛舌與松阪豬。牛舌上面是蔥花跟洋蔥，很搭！

店員在烤的時候都會撒點鹽或胡椒調味，直接吃就很好吃囉。



沙朗牛！牛排耶！店員烤的功力也太好了吧！



帝王蟹第二吃！下爐烤囉！



香氣逐漸飄出來了！

烤的時間會比煮的再久一些，但一樣不用擔心，店員都會幫你烤好！



烤超多的！嘴巴根本停不下來啊！



烤好囉！超香的！

烤過的帝王蟹除了保有原本的肉嫩鮮甜，還多了股燒烤香氣，嗅覺跟味覺都滿足了！



超飽滿的蟹肉！



吃帝王蟹吃到膩真是奢侈又幸福哈哈！

休息一下換個烤蝦來吃，蝦子肉質彈牙。

今天吃了這麼多海鮮全都新鮮好吃，一定要給個大拇哥！



店員推薦的第三吃！帝王蟹雞湯！

因為一次都烤很多，吃到後來都冷掉了，店員建議把蟹肉刮進碗內，淋上雞湯再加點蔥花
。



敢吃辣的可以再加點辣椒，這辣椒真的很辣，才加這樣就辣到翻掉，嗜辣者必嚐！



甜點冰淇淋，有莫凡比、哈根達斯、比利時蜂鳥可以選，不過限定一人一杯。

其實這樣蠻不錯的，比較衛生，畢竟我來是要吃帝王蟹吃到飽、不是冰淇淋吃到飽啊！



選了比較獨特的比利時蜂鳥冰淇淋來吃，外面一顆顆的是糖霜。



這個口味真的好好吃！牛奶冰淇淋夾著咖啡內餡，大家一定要點這個！



最後來謝謝型男店員！辛苦他了！煮跟烤的功夫都超好！吃的心滿意足！









菜單與各分店資訊。



33食後小心得：(個人主觀口感，請酌量參考使用)

以午餐一人1180+10%或晚餐1350+10%的價格來看，雖是飯店buffet等級收費，不便宜，但
食材新鮮又給的大方，生魚片、帝王蟹、沙朗牛排全都吃到飽！

而且桌邊服務超讚，全部都幫你烤好、煮好，功力也挺好，真的只要動嘴巴吃！本來還以
為只有帝王蟹或牛排這種比較難處理的才會幫忙烤。

帝王蟹來自智利，有三吃，鍋煮帝王蟹清甜，還會吸到一點雞湯；燒烤帝王蟹色香味俱全
；帝王蟹肉湯吸飽雞湯，又多了蔥花或辣椒點綴提味。變換著吃超棒！

總之非常推薦來八田市民店吃帝王蟹！





--