台北 中山區 還我牛美式碳烤牛排餐廳 - 台北中山區

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作者: smallta (冷笑生) 站內: Food
標題: [食記] 台北 中山區 還我牛美式碳烤牛排餐廳
時間: Sat Dec 7 21:21:08 2013


餐廳名稱：還我牛美式碳烤牛排餐廳
消費時間：2013年/12月(例：2010年/7月，必填項目，違者刪文)
地址：台北市中山區松江路259巷27號
電話：02-2517-0397
營業時間：週一至週三17：30-21：30 週四至週日11：30-14：00 17：30-21：30
每人平均價位：400
有無包廂：N
推薦菜色：牛排類


http://justlikeeat.blogspot.tw/2013/12/givemesteak.html

有圖無音樂版

日前吃完小惡魔牛排，想起還我牛的牛排，便決定約認識有一段時間的YOYO，YOYO在我心
目中完全就是下午茶達人，每次看文章都放火燒得亂七八糟，約吃牛排比較罕見，人非常
好的YOYO還是說好了，初次見面還是有些害羞，YOYO本人很健談跟很正，男友很帥

依舊是沒什麼變化的外觀與內在就不拍了，附近頗受好評的小六食堂也是一直無緣一試。
不過平日夜晚還是能看到人蠻多的

菜單又有些變化，蒜丁變單點了QQ，PIZZA也沒看到，多了安格斯認證肋眼。
就點了安格斯認證肋眼、YOYO點了牛小排，她男友點了菲力，菲力來幾次都沒吃，終於快
完成全品項制霸

安格斯認證有詢問一下不同之處，說跟一般市售的PRIME與CHOICE認證不同，安格斯比較
嚴謹。聽起來就很厲害，但還是要吃看看才知道。



加點魷魚花與辣雞翅，聊天當然要有點開胃下酒的東西(大誤)，魷魚花份量算多，炸起來
酥脆帶有些嚼勁，好吃，不過有點像龍珠，辣翅最大缺點就是要動手吃，不然要是能直接
用叉子插著吃應該不錯，帶點微辣的酸酸口感，味道還不錯，都是蠻開胃的前菜。




餐前麵包，依舊是烤到酥脆的口感，配上一般的濃湯享用，可以墊個肚子等待主餐上桌。

牛小排，耶~沒有拍好，要嘛太暗要嘛太亮…但是實際上是很吸引人的牛排

菲力，份量還蠻多的，有三大塊!!比起牛小的長與寬度，菲力就是用厚度驚人的實力展現

安格斯認證肋眼，油亮的花紋油花分布讓人眼睛為之一亮，光看就覺得應該不會讓人失望

後來為了吃到各種口感，就分1/3，每個人盤子都是肉肉肉

牛小排感覺這次火侯有些失誤，前段口感鮮甜軟嫩，多汁美味，後面部份有些過老失了一
些甜味

菲力，第一次吃到菲力，肉的軟嫰程度真的可以不用咀嚼，不過相比之下，香氣比較沒那
麼重，但厚度很夠吃起來的爽度是其他品項難以比擬

安格斯認證肋眼，油亮亮的紋路說明了這一塊誘人程度，香氣是此次之最，帶點微微的酥
脆香焦味，油花分布均勻，吃起來香嫩可口，香氣十足! 是讓人喜愛的一塊肉，不愧是有
認證過的阿，的確是很威。

配餐就是薯條跟兩根豆子，還OK，沒有薯泥不然下次放蜜地瓜也不錯XD

飲料就一般的可口可樂，忘記拍了。


甜點一樣是奶酪，上面的醬還蠻讓人喜歡，還不錯。

最後整理才發現有沙拉但店家忘記上了，聊得開心一時也沒注意到，回家看菜單才發現少
了一道菜

整體還是讓人喜歡，與小惡魔也不能完全相比，價格與品項不太一樣
不過還我牛倒還沒試過豬排與雞排就是...

生意感覺也很不錯，有客滿。偷偷觀察每個人點的也都不一樣
與一樣愛拍照的人吃飯比較無壓力，可以慢慢拍照，不過拍完還是要趕快趁熱吃。 此次
聚餐成功，下一次再約下午茶

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└┐┌┴┐
為女人身敗‧名裂 ├─┤
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這才符合 │囧┬┐
我的 ┌┘└─┘└ 子個性

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