台北 中山 狸爐端燒居酒屋 日式燒烤全包 - 台北中山區

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By Daph Bay
at 2016-01-29T14:52

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2015年10月

這次完全是歪打正著,

原本想吃他的姊妹店,

打電話訂位之後,原本以為一切妥當,

沒想到十分鐘之後,接到老闆回撥的電話,

說是一開始沒弄清楚,當天訂位已經滿了,

問我們願不願意到他們隔壁巷子的新店「狸爐端燒」去嚐鮮,

基本上菜色是大同小異的.....

既來之則安之,也許會是一個新的體驗。

http://ally701.pixnet.net/blog/post/442761134

(無音樂。有圖真相網誌好讀板)


一開始依人數端上小菜,

無論是泡菜、美乃滋通心粉還式涼拌牛蒡絲口味上都很討人喜歡,

特別是沒處理好口感就會有落差的牛蒡,

細緻又保持脆度,加上芝麻醬更是一絕,

連平常不喜歡牛蒡的人都能輕易接受。





雖然這裡的菜單是全日文,

但每樣餐點都有照片圖示,

如果來有不清楚的地方可以詢問熱情的工作人員。

(熱情程度卓越,光是我在等人的30分鐘內,分別問了我5次要不要喝飲料,

以及要不要先點菜,一舉一動彷彿都在他們掌握之內XD)



"海鮮沙拉"$280

清爽的和風醬汁搭配生鮮蔬菜已經十分可口,

再加上及軟嫩及彈性於一身的生魚片,

恰到好處的調味,就是讓人一口接一口停不下來。




"廣島產炸牡蠣"$280

飽滿多汁的牡蠣,絲毫沒有腥味,

一口咬下當中的爆漿口感完全讓人陶醉,

接連吃3顆都不感到噁心,就是最清新的保證。



"綜合串燒"$360

聽起來單價不算低的綜合串燒,

一上桌真的讓人嘆為觀止,

這樣的尺寸及份量真的沒在唬人,

紮紮實實,完全不是在撒牙縫用的。

口味上也調製的剛剛好,

發揮了各食材的特色,也讓人吃的很滿足。



"馬鈴薯明太燒"$250

馬鈴薯上層裹了厚厚的特調明太子醬,

厚到用筷子一夾,筷子完全陷進去的地步,

吃的每一口都被明太子包圍,非常罪惡啊~~



"唐揚雞腿肉"$250

厚實的雞腿肉非常軟嫩,

儘管經過油炸也不過於油膩(當然還是要趁熱吃),

外層的粉皮酥脆的剛剛好,

上菜之前已經有飽足感的我們,

看到這份量真的順間看傻了眼,

不過肚子飽了還是覺得好吃就是真的好吃吧......





雖然是第一次光臨,

不過各方面都滿讓人滿意的,

食物美味,搭配上輕鬆歡樂的氣氛,

放鬆的心情不知不覺瀰漫在空氣中~~~





狸爐端燒

電話:(02)2531-2827

地址:台北市中山區林森北路133巷5號(捷運中山站及松江南京站中間)

營業時間:18:00~24:00



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All Comments

Harry avatar
By Harry
at 2016-02-02T16:35
這家上菜真的慢斃了

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at 2016-01-29T14:07
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